Evde limonata nasıl yapılır: yemek pişirme ipuçları

Evde limonata nasıl yapılır: yemek pişirme ipuçları
Evde limonata nasıl yapılır: yemek pişirme ipuçları
Anonim

Bugün, gıda endüstrisi müşteriye her zevke ve bütçeye uygun çok çeşitli alkolsüz içecekler sunuyor: diğer marketlerde tüm departmanlarda çeşitli soğuk sıvılar bulacaksınız! Peki neden günümüzde birçok ev hanımı evde limonata yapmaktan başka bir şey tercih etmiyor, doğal ürünler lehine bir seçim yapıyor? Depolarda birkaç yıl saklanabilen "mağazadan satın alınan" limonataların bileşimini hiç merak ettiyseniz, boya ve koruyucu madde içermeyen bir içeceği tercih etmenin neden akıllıca olduğunu anlamışsınızdır. Nazik okuyucular tarafından paylaşılan en iyi tarifler sayesinde evde limonata yapmayı öğreneceksiniz.

Geleneksel tarif

evde limonata nasıl yapılır
evde limonata nasıl yapılır

Başlangıçta limonata sadece üç malzemeyle yapılan basit bir içecekti: limon, şeker ve su. Bu bileşim sayesinde susuzluğu giderir, hoş bir tada sahiptir ve vücut için iyidir, önemsiz maliyetinden bahsetmiyorum bile.

Nasıl yapılırevde limonata? O halde başlayalım. 6 porsiyon geleneksel içecek için ihtiyacınız olacak:

  1. 6 limon;
  2. 250g toz şeker;
  3. 6 bardak soğuk su.

Limon suyunu sıkmak için bir narenciye sıkacağı kullanabilirsiniz, ancak bunu özel aletler olmadan yapmanın basit ve etkili bir yolu vardır. Limonu masaya sıkıca bastırın ve maksimum basınçla yüzeyin üzerinde yuvarlayın. Meyveyi ikiye bölün - limon suyu bir bardakta kolayca olacaktır. Bir bardak meyve suyu, 250 gr toz şeker ve 6 bardak suyu bir sürahide karıştırın; istenirse, sıradan su soda ile değiştirilebilir (yarım veya bütün). Limonata hazırlarken kaynar su kullanılması tavsiye edilmez - soğuk su, içecekteki vitaminlerin korunmasını en üst düzeye çıkarır. Geleneksel limonatayı soğuk olarak servis edin!

Ev yapımı Türk limonatası nasıl yapılır

evde limonata nasıl yapılır
evde limonata nasıl yapılır

Canlandırıcı bir C vitamini limonatası yapmak için yukarıda listelenen malzemelere ve birkaç nane yaprağına ihtiyacınız var. Limonları soğuk su altında iyice durulayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Nane ve az miktarda şeker ile dilimlenmiş limon bir karıştırıcıda, kahve değirmeni içinde öğütülmeli veya normal bir rende kullanılmalıdır. Limon kütlesi yulaf lapası kıvamına geldiğinde, büyük bir kaba koyun ve soğuk suyla doldurun. Şeker ekleyin ve içeceği tamamen eriyene kadar karıştırın. Birkaç saat boyunca kabıbuzdolabı. Limonatanın içinde tortu oluştuğunda tülbent veya elek ile süzmek gerekir.

Zencefil içeceği: evde limonata nasıl yapılır

ev yapımı limonata nasıl yapılır
ev yapımı limonata nasıl yapılır

Limonata sadece yaz sıcağında serinletici bir içecek rolü oynamakla kalmaz, aynı zamanda kış donlarında da sıcak tutar. Bu tarife göre hazırlanan zencefilli limonata, hoş bir aroma ve parlak bir tada sahip etkili bir profilaktiktir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  1. 25g taze zencefil kökü;
  2. 2 limon;
  3. bal;
  4. zerdeçal;
  5. 2 litre kaynamış su.

Zencefil kökünü soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Elde edilen kütleyi bir tencereye koyun, limon suyunu sıkın, bir bardak su ekleyin ve kaynatın. ¼ yemek kaşığı zerdeçal koyun ve birkaç dakika daha kaynamaya bırakın. İçecek soğuyunca tadına bal ekleyin ve süzün.

Evde limonata nasıl yapılır? Her şeyin çok basit olduğu ortaya çıktı - herhangi bir aile üyesinin kolayca hazırlayabileceği sağlıklı bir içecek hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek.

Önerilen: