2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Peynirli ve eritilmiş peynirli çorba, günümüzde ortalama bir ailenin yemek masasında sıklıkla bulunabilen çok lezzetli bir yemektir. Elbette her ev hanımı hayatında en az bir kez bu inceliği hazırlamıştır. Eşsiz mantar aroması ve hassas peynir tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak!
Bu çorbanın en yaygın versiyonu patatessizdir. Zorunlu bileşenler - yeşillikler, havuçlar ve sarımsak. Bu yazıda petrolle çorbanın nasıl pişirileceği hakkında konuşacağız. Fotoğraflı tarif yazdırılabilir ve en sevdiğiniz yemeklerin diğer tarifleriyle birlikte yemek kitabına yapıştırılabilir!
Peki, bu lezzetli ve mis kokulu çorbayı hazırlamak için hangi ürünler stoklanmalıdır? Mantarlar, eritilmiş peynir - ihtiyacınız olan tüm malzemeler değil. Yarım kilo mantar ve 300 gram işlenmiş peynirin yanı sıra bir büyük soğan, orta boy havuç, tereyağı ve bitkisel (ayçiçek) yağı, birkaç diş sarımsak hazırlayın.
Her şeyden önce, mantarlarla uğraşmanız gerekir, çünkü petrol ve eritilmiş peynirli çorbanın nasıl olacağı mantarların işlenmesine bağlıdır. İyice yıkanmaları ve bir bıçakla kıyılmaları gerekir. Parçaların boyutu ve şekli tamamen sizin arzunuza bağlıdır. Mantarlardan sonra, soyulması ve ince doğranması gereken soğana da sıra gelir. Ardından havuçlar rendelenir.
Bir sonraki adım, hazırlanan malzemeleri kızartmaktır. İlk önce tavayı ısıtmanız ve üzerindeki tereyağını rafine ayçiçek yağı ile eritmeniz gerekir. Önce soğan serilir. Yaklaşık on dakika kızartılmalıdır. Sonra havuç soğana gider. Beş dakika sonra mantarlar buraya eklenir. Elde edilen karışım, kapağın altında düşük ateşte on beş dakika daha haşlanır. Özellikle malzemeleri çok ince keserseniz, tüm bunların zaman zaman karıştırılması gerektiğini unutmayın. Bunu birkaç dakikada bir yaparsanız hiçbir şey yanmaz ve iyi pişer.
Her şey hazır olduğunda havuçları, soğanları ve mantarları çorba pişirmek için önceden hazırlanmış bir tencereye aktarın. Onlara yaklaşık bir buçuk litre su ekleyin (istenirse daha fazla). Sonunda ne kadar çorba istediğine bağlı.
Kızartma ve su içeren tencere ateşe verilmeli ve kaynatılmalı, ardından yaklaşık beş dakika daha pişirilmelidir. Daha kaynatıldıktan sonra, petrol ve eritilmiş peynirli gelecekteki çorba nefes kesici bir aroma yayacak ve komşular arasında bile iştah açacaktır!
Beş dakika sonra kaynayan çorbaya eritilmiş peyniri ekleyin. Tekrar kaynama noktasına getirin. Peynirin kendisi tuzlu olduğu için yemeğe tuz ekleyemezsiniz, ancak hepsi tercihlerinize bağlıdır. Çorbaya, aroması ana bileşenlerin tadını vurgulayacak olan petrol ve eritilmiş peynir ile sarımsak eklenebilir. Kaynadıktan sonra tava ocaktan alınabilir. Bitmiş yemeği demlemek için yarım saat bekletin. Petrol ve eritilmiş peynirli çorba hazır! Otlarla süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Önerilen:
Karabuğday ile ne pişirilir? Karabuğday tavukla nasıl pişirilir? Karabuğday için sos nasıl pişirilir?
Rusya'daki en popüler tahıllardan biri karabuğdaydı. Bugün yerini diğer tahıllar ve ürünler almıştır. Ve onunla birlikte birçok yemeğin tarifleri basitçe unutulur veya kaybolur. Ama atalarımız karabuğday ile ne pişireceklerini biliyorlardı. Onlar için yemek yemek bizim için makarna ve patatesten daha alışkanlıktı. Tabii ki her şey normal bir ocakta veya fırında yapılamaz, ancak birçok tarif oldukça uygun fiyatlı. Sadece mısır gevreğinin nasıl pişirileceğini ve ardından onunla bulaşıkların nasıl pişirileceğini öğrenmek için kalır
Çorba nasıl pişirilir? Çorba Seçenekleri: Tarifler ve Malzemeler
Doktorlar, uygun sindirim için ilk öğünleri günde bir kez öğle yemeği sırasında yemenizi tavsiye eder. Seçenek çok olduğu için ev hanımları aynı tarife göre yemek yapsa da lezzeti farklı oluyor. Makalede popüler türleri analiz edeceğiz ve çorbanın nasıl pişirileceği hakkında konuşacağız. Doğru yapmanıza yardımcı olacak şeflerden ipuçları için sonuna kadar okuyun
Peynirli ve mantarlı lezzetli bir çorba nasıl pişirilir
Peynirli ve mantarlı lezzetli bir çorba nasıl yapılır? Makalede, her hostes için faydalı olacak birkaç ilginç tarif var
Eritilmiş peynirli salata: yemek tarifleri
Peynir yemekleri için birçok harika tarif var ama bugün bu yazıda işlenmiş peynirli salatalardan bahsetmek istiyoruz. Bu ürün herhangi bir malzeme ile birleştirilebilir ve sonuç her zaman lezzetli yemeklerdir
Havuçla ne pişirilir? Kış için havuç nasıl pişirilir? Havuç pirzola nasıl pişirilir?
Havuç her açıdan değerli bir sebzedir, besleyicidir ve insan vücudu üzerinde iyileştirici etkisi vardır, bağışıklığı arttırır ve toksinleri yok eder, karoten içeriği bakımından eşi benzeri yoktur. Bu, sağlıklı ve diyet yiyecekleri bilenler için bir nimettir