Sherry "Massandra": uzmanların yorumları ve önerileri
Sherry "Massandra": uzmanların yorumları ve önerileri
Anonim

Çeşitli şarap markaları, düşük alkollü alkol sevenlerin dikkatine sunulmaktadır. Güçlendirilmiş şaraplar tüm dünyada oldukça popülerdir. Sherry "Massandra", bu kategorinin en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Bu alkollü ürün hakkındaki yorumlar son derece olumlu. Makaleden Massandra şerisinin üretim teknolojisi ve lezzet kalitesi hakkında bilgi edineceksiniz.

Massandra mağazaları
Massandra mağazaları

Ürün Tanıtımı

Sherry, beyaz üzüm çeşitlerinden yapılan müstahkem bir şaraptır: Moscatel, Palomino ve Pedro Ximénez. Orijinal içecek sadece İspanya'da, Endülüs eyaletindeki Jerez bölgesinde yapılır. Ürünün adı buradan geliyor.

Şarap birkaç isme sahiptir. İspanya'da buna Jerez, İngiltere'de Sherry, Fransa'da Xeres denir. Genellikle üç ad da etikete uygulanır.

Şarap "Sherres Massandra", Kırım'ın %19,5 gücü ile referans alkollü içeceği olarak kabul edilir. 1944'ten beri üretilmektedir. bazında yapılırKırım koşullarına uyarlanmış şeri mayası ve üzüm çeşitleri: Sersial, Verdelho ve Albillo, içecek yaratmak için idealdir. Piyasaya çıktığı andan itibaren şeri, uluslararası yarışmalarda defalarca yüksek ödüller aldı. Çok sayıda tüketici incelemesine bakılırsa, Massandra sherry, ceviz ve badem tonlarının izlenebildiği hafif tuzlu bir tada sahiptir. “Büyüyen” içecek, hafif konyak-vanilya aromaları alır. Daha ilk yudumdan moralinizi yükselten zengin altın tonunun çok yönlü meyveli aromasına sahip bir şarap.

şeri massandra şarabı
şeri massandra şarabı

Massandra şeri fiyatı 3 ila 12 bin ruble arasında değişiyor. İçeceğin maliyeti maruz kalma süresine bağlıdır. Örneğin, 1999'da üretilen 0,7 litrelik bir şişe 3480 rubleye mal olacak. 1973'ün müstahkem beyaz şarabı 11.000 ruble'den fazla. 2000'li yıllarda üretilen ürünler daha ucuzdur. Bir şişenin fiyatı: 6 bin ruble.

Üretim hakkında

Uzmanlara göre, teknolojik süreç, hasat edilen üzüm suyunu ayrı bir kapta tutma prosedürünü sağlar. Özel bir maya filmi ile kaplanmıştır. Fermantasyon prosedürü bir yıl boyunca devam edecek. Bu süreden sonra, şıra, içeceğe tanınabilir bir ceviz aroması veren ısıl işleme tabi tutulur. Şarabın organoleptik özelliklere sahip olması için meşe fıçılara dökülür ve mahzene konur, burada şarap dört yıl daha dinlendirilir.

Kırım'da Fabrika
Kırım'da Fabrika

Ne tavsiye edecekleruzmanlar?

İncelemelere bakılırsa, Massandra şeri, diğer alkoller gibi, genellikle sahtedir. Sahte "almamak" için, satın alırken aşağıdakilere dikkat etmeniz gerekir:

  • Alkolün satıldığı bir yer. Bir durak ise, o zaman kesinlikle sahte satın alacaksınız. En iyisi bir süpermarkete veya özel içki mağazalarına gitmek.
  • "Massandra", içecek bulutluysa, altta tortu veya pul varsa temiz ve şeffaf olmalıdır - bu sahtedir.
  • Şişe prezentabl bir görünüme sahip olmalıdır. Mantar hasarlıysa veya etiket düzensizse sahtedir. Dezavantajları arasında camdaki talaşlar yer alır.
şeri massandra fiyatı
şeri massandra fiyatı

Nasıl doğru içilir?

Tüketici, klasik tatma ilkelerini takip ederse, içeceği ve abartılı notalarını tam olarak tanıyabilecektir, bu nedenle klasik lale biçimli şarap bardakları veya tam gövdeli bardaklar satın almak en iyisidir. İçmeden önce şarap oda sıcaklığına getirilmelidir, soğuk bir alkollü içecekte parlak aromalar ve tatlar hissetmek imkansızdır. Şarabı ısıtmayın! 12 dereceden fazla gücü olan şeri, hızlı zehirlenme ve rahatsızlığa neden olabilir.

Gastronomik eşlik hakkında

Her alkollü içecek için, içeceğe benzersiz bir tat ve aroma verecek belirli yemekler vardır. İncelemelere bakıldığında, Massandra şeri meyveler, hafif salatalar ve pişmiş balıklarla iyi gider. Bu şarap baharatlı etlerle kullanılabilir.kuşlar - hindi idealdir.

Kapanışta

Çoğu tüketici, rahatlatıcı gücü ve parlak, akılda kalıcı bir iz bırakan önemsiz olmayan aroması nedeniyle Massandra Kırım şerisini sever. Bu zarif, güçlendirilmiş beyaz şarap, orijinal karışımları sevenlere tavsiye edilebilir. Sherry, yüksek talep gören Louisiana, Temptation, Xeres ve Juan Les Pins'i yapmak için kullanılır.

Önerilen: