Arpa kahvesi: yararları ve zararları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Birçok insan sert kahve içmeye kontrendikedir. Sağlıklı bir diyete geçiş yaparken, onun ikamelerini kullanmalısınız. Kullanışlılıkta lider arpa kahvesidir. İçeceğin yararları ve zararları, hazırlanma kuralları makalede sunulmuştur.

Bu nedir?

Arpa, 4 bin yıldan fazla bir süredir insanlık tarafından bir gıda ürünü olarak biliniyor. Tahıllar, bileşimleri nedeniyle popülerdir. Mükemmel beslenme için gerekli olan yaklaşık %15 protein ve lif içerirler. Beta-glukanlar vücuttaki toksinleri temizler ve şeker miktarını az altır. İçeriğindeki vitamin ve eser elementler nedeniyle arpa, doğanın bir kileridir.

Romalı gladyatörlerin diyetinin bu tahıldan yapılan yemekleri içermesi tesadüf değildir. Rus kahramanları da büyük miktarlarda arpa tüketti. Yulaf lapası yapmak, ekmek pişirmek, içecek almak için hizmet etti. İkincisi kavrulmuş ve öğütülmüş tahıllardan yapılır. Avrupa'da kahve içeceği uzun zamandır arpa ile değiştirildi. Bunun nedeni kahve çekirdeklerinin yüksek fiyatıydı. Ayrıca tedarikte sürekli kesintiler oldu. Bilim adamları böyle bir içeceğin izin vermediğine inanıyorsadece paradan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda sağlığı da iyileştirir.

Yararlı özellikler

Arpa kahvesi sağlıklı mı? 1930'larda biyologlar, içeceğin güçlendirici bir etkisi olduğunu keşfettiler. Şiddetli stres ve stres yaşamış kişiler tarafından kullanılır. Arpa kahvesi beslenmeyi eski haline getirmek için kullanılmaya başlandı, birçok rahatsızlığın karmaşık tedavisinde önerilir.

İçki mide üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Tahıl ülserleri, gastritleri, dysbacteriosis'i tedavi eder. Arpa, sindirim sistemini harekete geçirmek, temizlemek ve canlandırmak için gereklidir. Bağırsak mikroflorasını geri yüklerler. Arpada bulunan beta-glukanlar, faydalı bakteriyel bileşiklerin gelişimi için mükemmel bir ortam olarak kabul edilir. Onlar olmadan sindirim sistemi normal şekilde çalışmayacaktır.

Arpa kahvesi diyabeti önlemeye yardımcı olur. Kilo vermenizi sağlar. Yüksek lif içeriği nedeniyle karbonhidratların emilimi yavaşlar, bu nedenle kandaki glikoz seviyesi normaldir. Tahıl çok fazla magnezyum ve potasyum içerdiğinden, içecek kalbin ve kan damarlarının işleyişini iyileştirir. Ve içerdiği E ve D vitaminleri basıncı geri kazanmak için gereklidir.

Arpa kahvesi iltihabı önleme ve tedavi etme aracı olarak hizmet eder. Tahılların bakterisit etkisinden dolayı, içeceğin anti-inflamatuar özellikleri vardır. Soğuk algınlığı ve solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılır. İçeceğin genel güçlendirme özellikleri vardır - proteinler ve karbonhidratlar gücü mükemmel şekilde geri kazandırır. Arpa kaynatmasının stres, operasyonlar ve operasyonlardan sonra gücü güçlendirmek için kullanılması boşuna değildir.yaralanmalar.

Bu kahve bir güzellik içeceği. Kollajen üretimi için gerekli olan çok miktarda lizin ve silikon içerir. İçecek cildi esnek ve genç yapar ve ayrıca saç büyümesini ve yoğunluğunu iyileştirir. Sinir sistemini eski haline getirmek için arpa kahvesi tüketilmelidir. Beyin aktivitesi üzerinde heyecan verici ve uyarıcı bir etkisi yoktur, bu nedenle güvenli kabul edilir.

Kahve çekirdeklerinde büyük miktarlarda vücuttaki birçok işlemi kötüleştirebilecek kafein varsa, o zaman arpa içeceği onu içermez. Bu, düzenli olarak kullanmanızı sağlar. Arpa kahvesi sağlıklı beslenmenin temsilcileri tarafından tercih edilmektedir. Diğer bileşenlerin eklenmesiyle bile içeceğin faydaları bozulmaz.

Zarar

Arpa kahvesi içmenin hiçbir olumsuz etkisi tespit edilmemiştir. Sadece kalori sayısına dikkat edin. Bir bardak içecek yaklaşık 20-25 kilokalori, 4-5 gr karbonhidrat, 1 gr protein içerir. Bu göstergeler özellikle kilo izleyenler tarafından dikkate alınmalıdır. İçeceği içmek için herhangi bir kontrendikasyon yoktur.

Yemek pişirme kuralları

Evde arpa kahvesi nasıl yapılır? Bu, bütün kuru arpa taneleri gerektirecektir. Seçici olmalılar. Pişirme aşağıdaki adımlara göre yapılır:

• Tahıllar yağsız bir tavada kızartılmalıdır.
• Ardından el değirmeninde öğütülürler.
• Bitmiş kahverengi toz bir cezveye dökülmelidir (150 ml su için 1 yemek kaşığı ürün).
• Kahve 2 dakika kaynar ve aynı miktarinfüzyon, en iyisi gizli.
• İçki dökülebilir.

Birçok insan arpa kahvesini sever. Yorumlar, hindiba ile kullanmanın daha iyi olduğunu gösteriyor - her biri 0,5 çay kaşığı. porsiyon başına. Bu, içeceği daha aromatik hale getirecektir. Hazırlanırken kahveye dökülen sütü su yerine ekleyebilirsiniz. Bu durumda kahvenin tadı daha yumuşak olur.

Hazır kahve de krema, bal ve şekerle karıştırılır. İçecek hoş bir aromaya, hassas bir tada sahiptir. Ayrıca sağlıklı bir yaşam tarzı için gerekli olan birçok değerli özelliğe sahip olduğu için düzenli olarak kullanabilirsiniz.

Yapımcılar

Ülkemizde arpa kahvesi şu üreticiler tarafından üretilmektedir:

• Rus Ürün şirketi, Staraya Mill markası altında ürünler üretmektedir. Bu arpa içeceği çavdar içerir.
• Mağazalarda Arpa Kulak markasının ürünlerini bulabilirsiniz. Kahve şirketi Vokrug Sveta tarafından üretilmiştir.
• “Arpa Kulak”, “Stoletov” markası ile üretilmiştir.

Anında kahve içecekleri hindiba, öğütülmüş meşe palamudu ve diğer doğal maddeleri içerebilir. 100 gr'lık bir paketin fiyatı 45-55 ruble aralığındadır. Yerel üreticilerin malları 30-35 rubleye mal olabilir. Arpa kahvesini hemen hemen her mağazada ve özellikle büyük süpermarketlerde bulabilirsiniz.

Tat

Bu içeceğin tadı kapuçino gibi, özellikle de sıcak süt içeriyorsa. Demleme ile kalın ve yüksek bir köpük belirir, ekmeksiaroma. Hindiba da varsa, kahve kokusu yoğunlaşır. Bir ürün yalnızca arpa içerdiğinde, kahve çekirdeği aroması yaymaz.

Arpadan elde edilen kahve, hamile kadınlar, çocuklar ve ayrıca kafein kullanımı kontrendike olanlar için harikadır. Sağlığınıza zarar vermeden refahınızı artıracaktır. Ek bileşenlerin eklenmesi de dahil olmak üzere herhangi bir tarifi kullanabilirsiniz. Her birinin tadı harika ve birçok faydası var. İçecek düzenli olarak tüketilebilir.