Genç patatesleri soymak ne kadar kolay ve hızlı

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Hala yeni patatesleri nasıl hızlı ve kolay bir şekilde soyacağınızı merak ediyor musunuz? Bu makaleyi okumak için biraz zaman ayırın ve bu sorun bir daha asla yolunuza çıkmayacak.

Hepimiz baharın sonlarında dereotu ve diğer bitkilerle birlikte genç patateslerin tadını çıkarmayı severiz. Bu sadece uzun ve yorucu bir kışın ardından tarif edilemez bir ferahlık hissi değil, aynı zamanda lezzetli sebze ve meyveleri, sağlıklı ve lezzetli tadıyla yazın eşiğidir. Genellikle her şey böyle olur: süpermarkete veya markete gidin, bu yıl ilk kez orada genç patatesler görüyorsunuz ve … İlk başta maliyeti olmasına rağmen, hafifçe söylemek gerekirse, ucuz değil, çoğu hala dayanamaz ve kendilerini veya sevdiklerini memnun etmek için bir veya iki kilo satın alamazlar. Değil mi?

Zor günlük yaşam iyi bir sertleşme gerektirir

Genç patateslerin önemli dezavantajlarından biri, çok küçük olmalarıdır. Satın Alma Getirmeev, aniden her şeyin temizlenmesi gerektiğini anlıyorsunuz! Genç patatesler nasıl hızlı bir şekilde soyulur: küçük, rahatsız edici ve ellerinizden kayıp mı? Bu sorun, kocalarını lezzetli bir bahar yemeği ile şaşırtmaya karar veren birçok genç ev hanımı, ebeveynlerinden taşınıp bağımsız bir yaşam sürmeye başlayan genç erkek ve kız çocukları için geçerlidir.

Tembeller için tavsiyeler veya genç patatesleri nasıl ve neden soymamalı

Nedense öyle oldu ki patatesten salatalığa kadar birçok sebzeyi iyice yıkayıp soymaya karar verdik. İlk şey açıktır - özellikle bahçeden geliyorsa ürünü yıkamak gerekir ve üzerine katmanlar halinde kir uygulanır. Bununla birlikte, ebeveynler çocukluktan itibaren tüm çocuklara sebzelerin, meyvelerin ve meyvelerin yıkanması gerektiğini öğretir, çünkü bu olmadan sindirim sorunları garanti edilir. Ve bunda pek çok gerçek var.

Ama sebzeleri soymakla ilgili tek bir kural yoktur. Evet, patates yaşlandığında, üzerindeki kabuk tüm besleyici ve faydalı özelliklerini kaybetmiştir, sadece kabuğunu soymak gerekir. Veya salatalıklar acı, tatsız, burada kapsamlı temizlik yapmadan yapamazsınız. Başka bir şey, sebze gençken, sağlıklı bir yaşam tarzı için gerekli vitaminlerle dolu! Bir düşünün, kabuğunda bu kadar çok besin varsa yeni bir patatesi soymaya gerek var mı? Ve sonra genç bir patates nasıl soyulur sorusu kendiliğinden ortadan kalkacaktır.

Doğal vitaminler her zaman iyidir

Yeni patatesleri soyarak kendinizi nelerden mahrum ettiğinizi hızlıca anlayabilmeniz için küçük bir liste vereceğiz.derisinin altında bulunan bileşenler:

• C vitamini;
• B vitamini;
• potasyum;
• demir;
• fosfor.

Ayrıca, kilo vermek isteyenler için bir uyarı var - genç patatesler suyun vücuttan hızla atılmasına katkıda bulunur, bu yüzden onu temizlemek için çok zaman harcamadan önce düşünün.

Yeni patatesler bıçakla nasıl soyulur

Patatesleri soymanın en eski ve kanıtlanmış yolu bir bıçak veya bıçağa benzeyen başka bir keskin dikdörtgen nesne kullanmaktır. Ancak hemen belirtelim ki bu aynı zamanda aşağıda anlatılanların en uzunu.

Bıçak temizleme işleminin özellikleri aşağıdaki gibidir:

• Patates yüzeyinde tutması ve manevra yapması rahat olan küçük bir alet seçin;
• Patatesleri soymadan önce iyice durulayın;
• Bir bıçakla deri katmanlarını çıkarmak yerine her bir patatesi (!) dikkatlice kazıyın;
• gözlerini seç;
• temizledikten sonra patatesleri tekrar durulamayı unutmayın, şimdi kaynatmaya gönderilebilirler.

Tecrübeli ev kadınlarının çoğu patatesleri bu şekilde soyar, bu arada, acemi aşçılardan çok daha hızlı yaparlar, çünkü bu işlem sadece zahmetli değil, aynı zamanda özel dikkat ve ilham gerektirir. Bunun, bu 15-30 dakika için hayatınızın işi olduğunu hayal edin, sonra üstesinden gelmek çok daha kolay olacak!

Genç patatesler ne zaman hızlı bir şekilde soyulur?sünger veya kazıyıcı kullanarak

Şüphesiz mutfakta herkesin genellikle bulaşık yıkamak için kullandığımız bir eşyası vardır. Ve daha önce sıradan keten paçavralarsa, modern toplumda insanlar köpük kauçuktan yapılmış süngerler kullanırlar. Böyle bir sünger, yeterince yumuşak olmasına rağmen, genç patatesleri soymak için oldukça uygundur.

Yeni patatesleri bu şekilde nasıl soyarız? Pekala, öncelikle patatesleri pürüzlü tarafıyla soymanız gerekir, sonra kabuğun patatesin gerisinde kalması daha kolay olur ve işlem daha hızlı ilerler.

İkinci nokta: Daha fazla verim için, akan su altında temizleyin, bu da cildin soyulmasına yardımcı olur ve aynı zamanda biriken kiri lavaboda yıkayın.

Aynısını mutfakta bulduğunuz herhangi bir kazıyıcı ile yapabilirsiniz: pürüzlü yüzeyi kısa sürede deriden kurtulmanızı sağlar.

Yeni patatesleri tuzla nasıl hızlıca soyarız

Patates soymanın bu yöntemini daha önce duymamış olmanız oldukça olasıdır. Yine de birçok ev hanımı bunun için “beyaz ölüm”ü kullanmayı tercih ediyor. Bunun lehindeki ana argüman, oldukça adil olan temizleme hızıdır: evet, patatesleri tuzla soymak uzun sürmez.

Yani, tüm süreci adım adım açıklıyoruz:

1. Taze patatesleri yıkayın.
2. Piyasadaki satıcıların satın aldığınız sebzeleri koyduğu sıradan bir şeffaf plastik torba alın (önemli olan,delikler).
3. İçine tuz dökün. "Ne kadar neşeli" ilkesiyle başlayın, ancak aşırıya kaçmayın.
4. Patateslerin hepsini torbaya koyun (eğer çok varsa porsiyonlar halinde) ve sıkıca düğüm atın.
5. Patatesleri bir torba içinde 10-15 dakika kendi aralarında iyice ezin (aralarına kayan tuz yavaş yavaş kabuğunu soyacaktır).
6. Her şeyin hazır olduğunu gördüğünüzde ve hissettiğinizde patatesleri çıkarın ve tekrar yıkayın.

Bazıları bu işlemi bir tencerede yapar, ancak bu çok elverişsizdir ve yalnızca güçlü elleri olanlar için uygundur, çünkü 15 dakika boyunca bu yemeğin oldukça çalkalanması gerekir.

Evde aşırı temizlik

Muhtemelen en orijinal, en hızlı (3-5 dakika), ancak yeni patatesleri matkap, kova ve … tuvalet fırçasıyla temizlemenin en kirli yolu. Evet kesinlikle! Bir matkapla genç bir patates nasıl hızlı bir şekilde soyulur? Kolay!

Hemen söylemeliyim ki, bir apartman dairesinde bu aşırı yöntem tamamen uygun değildir, bu nedenle özel ev ve arsa sahipleri için daha uygundur. Şimdi nedenini anlayacaksın.

Teknoloji çok basit:

1. Patatesleri (yıkanmamış bile olabilir) bir kovaya koyun ve suyla doldurun.
2. Yeni bir tuvalet fırçası alın ve ikiye bölün.
3. Yarısını matkabın içine sokun.
4. Aç ve kovaya indir. Birkaç dakika sonra patatesler hazır!

Dikkat!

Kendinizden emin olunElektrik çarpmış olabileceğiniz için matkap suda değil.

Sonuç, birkaç dakika içinde en az 5 kilo temiz patates ve işlem bölgesine kirli su sıçrattı.

Küçük, genç bir patatesi hızlıca nasıl soyarsınız, şimdi size kalmış. İşte bu sürecin en kesin yolları: Deneyin, deneyin ve her şey yoluna girecek! Patates soymak için kendi seçenekleriniz varsa, başkalarıyla paylaşabilirsiniz.