Ev yapımı limonata: fotoğraflı tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Limonata sadece sıcak havalarda kurtuluş değil, soğuk mevsimde de vitamin deposudur. Bundan bahsedildiğinde, hepimiz hayat veren tatlı ve ekşi bir içecek olan bir sürahi hayal ederiz. Dilerseniz ev yemekleri için çok sayıda limonata tarifi bulabilirsiniz.

Limonatanın hikayesi

Bu içeceğin görünüşü, yalnızca Birinci Kral Louis'in sakisinin kapları karıştırıp masaya şarap değil, meyve suyu servis ettiği bir efsaneyle açıklanır. Bir hatadan korktu ve cezadan kurtulmak için içine maden suyu ekleyerek içeceği çeşitlendirmeye çalıştı.

Etki baş döndürücüydü, kral ve misafirleri çok sevindi. O zamandan beri serinletici içecek aristokrasi arasında en popüler olanlardan biri haline geldi. Karbondioksit aldıktan sonra limonata karbonatlanmaya başladı ve bu da lezzetini çeşitlendirdi.

Bugün limonata ile hemen hemen tüm gazlı tatlı içecekleri kastediyoruz, ancak yalnızca doğal bir ürün gerçek faydalar sağlayabilir.

Limonlu Limonata Tarifi

Evde serinletici bir içecek hazırlamak hiçbir şey ifade etmeyecektir.emek, malzemeler ve süreç o kadar basit ki bir çocuk bile halledebilir.

Klasik limonata tarifinin limonlardan bir içecek yapmayı içerdiğine inanılır.

Ana malzemeler:

• litre saf su;
• 3-4 büyük limon;
• yarım su bardağı şeker.

Aşçılık:

Bir içecek hazırlama süreci şeker şurubu oluşturulmasıyla başlar. Tüm kurallara uyarsanız, suya şeker ekleyemezsiniz, şurubu kaynatmanız gerekir. Küçük bir tencereye bir bardak su eklenir ve şeker dökülür, karışım şeker tamamen eriyene kadar orta ateşte ısıtılır.

Şurup ocaktan alınır ve soğutulur.

Bununla paralel olarak, hazırlanan tüm limonları alacak olan yaklaşık bir bardak meyve suyu almanız gerekir (olgunluğuna ve boyutuna göre meyve sayısı arttırılabilir).

Ardından temiz bir sürahide kalan su, şeker şurubu ve limon suyunu karıştırın, iyice karıştırın. Limonata buzdolabında soğutulur ve buz üzerinde servis edilir.

Portakallı limonata (fotoğraflı tarif)

Bu limonata türünün hayranları var ve popülerliğini kazandı. Aşağıdaki fotoğraflar, limonata tarifi, içeceği evde deneme arzusu katacak. Portakallı limonata biraz daha fazla zaman alır ama çaba gerektirmez.

Ana malzemeler:

• iki litre temiz içme suyu;
• bir buçuk su bardağı şeker;
• birkaç büyük portakal;
• 15 gram limonasitler.

Aşçılık:

Öncelikle portakalların üzerine kaynar su dökmeniz, kabuklarını soymanız ve meyveyi bir gece buzlukta bekletmeniz gerekiyor. Sabah narenciyeleri çıkarın, biraz çözdürün ve pürüzsüz hale gelene kadar bir karıştırıcıda öğütün.

Portakallı yulaf ezmesine bir litre su ekleyin ve yaklaşık yarım saat demlenmesine izin verin.

Ardından, içeceği süzmeniz ve kalan suyu içine dökmeniz, şeker, sitrik asit eklemeniz ve iyice karıştırmanız gerekir. İçecek de bir süre buzdolabına gönderiliyor ve ardından buzla birlikte masaya servis ediliyor.

Ev yapımı portakallı limonata tarifi (makaledeki fotoğraf) ziyafeti çeşitlendirmeye, misafirleri şaşırtmaya ve sıradan bir günü güneşli bir tatla doldurmaya kolayca yardımcı olacaktır.

Limonata nasıl çeşitlendirilir

Canlandırıcı bir içecek hazırlarken hayal gücünüzü sınırlayamazsınız. Örneğin ev yapımı bir portakallı limonata tarifi, temel alınabilecek diğer meyvelere kolaylıkla uyum sağlar.

Çilek, karpuz, mandalina, ananas - ana malzeme kendi zevkinize göre seçilebilir.

Temel hazırlama teknolojisi aynı kalacak ve içeceğin tadı en sevdiğiniz tazelik ve vitamin notalarıyla dolacak.

Zencefilli Limonata

Zencefil kökü içeren ev yapımı içecek yılın herhangi bir zamanında faydalıdır ve vücudu mükemmel şekilde tonlandırır.

VaryasyonlarZencefil notası eklemekle ilgili pek çok konu var ama bu yazımızda kaynatıp kaynatmadan zencefilli limonata tarifine odaklanacağız.

Ana malzemeler:

• küçük bir zencefil parçası;
• limon;
• 1, 5-2 litre temiz içme suyu;
• tatmak için bal.

Aşçılık:

Bu tarif, dökerek pişirmeyi içerir. Öncelikle zencefil kökü soyulur ve şeritler halinde kesilir.

Bir limon kaynar su ile dökülür ve soyulur, limonun kendi suyu ayrı bir kaba sıkılır.

Limon kabuğu rendesi zencefil ile birlikte 1,5 litre kaynamış su içerisine dökülerek tamamen soğuyana kadar bırakılır. Soğutulmuş içeceğe limon suyu ve birkaç yemek kaşığı bal (tat ve tercihe göre) eklenir.

İşlemi tamamlamak için içeceği bütün gece buzdolabına koyabilir ve sabahları kendinize harika, sağlıklı bir limonata ısmarlayabilirsiniz.

Fantezi Limonatalar

Ana geleneklerden uzaklaşırsak, limonata yapmak için sadece meyveler değil, sebzeler ve otlar da faydalı olabilir.

Elma ve salatalık limonata tarifi ilk bakışta garip gelebilir, ancak faydalı özellikleri geçmenize izin vermez.

Malzemeler:

• litre temiz içme suyu;
• ekşi elma;
• salatalık;
• nane yaprağı;
• birkaç kaşık bal;
• yarım bardak limon suyu.

Aşçılık:

Bir vitamin içeceği hazırlamak minimum zaman alacaktır. Elma ve salatalığı bir karıştırıcıda karıştırmak, onlara bal, nane yaprağı eklemek ve dökmek gerekir.hepsi istenen hacme kadar suyla.

İsterseniz içeceğin içine dut şurubu (herhangi bir) ekleyerek tadı çeşitlendirebilirsiniz. Servis yapmadan önce limonata soğutulur ve sürahiye buz eklenir.

İçeceğin bu versiyonu sadece sıcak bir günde serinletmekle kalmaz, aynı zamanda sağlık üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptir.

Limonata için bir baz olarak, papatya veya yasemin soğuk bir bitkisel kaynağını kullanabilir, bazen meyve, yeşil, çiçek çayı kullanabilirsiniz. Tüm ek malzemeler klasik tariflere benzer, hepsi kişisel zevk tercihlerine bağlıdır.

Sihirli baloncuklar ne olacak?

Gazlı içeceğin gerçekten kendine has lezzetleri ve çekicilikleri var. Evde küçük bir sifonunuz varsa limonataya sihirli baloncuklar eklemek zor olmayacaktır.

Özel cihazlar yoksa ne yapmalı? Umutsuzluğa kapılmayın, limonata ile seyreltilmiş sıradan maden suyu (maden suyu) kurtarmaya gelecektir. Temel tadı korumak için bunu kullanmadan hemen önce yapmanız önerilir.

Cam ve buz

Rahatlatıcı bir içecek bilenler için, içeceğin saklandığı ve servis edildiği sürahiden bahsetmek gerekir. Limonatayı şeffaf cam kapaklı cam kaplara dökmek, dekorasyon için bütün meyve dilimlerini eklemek adettendir.

Geleneksel olarak limonata buzla servis edilir. Siz de bu konuda yaratıcı olabilir ve limonatayı kışın bile parlak yaz renklerinde renklendirecek meyve veya meyve parçalarını buz kalıplarında dondurabilirsiniz.

İçeceğin yararları ve zararları

Mağaza raflarıyla dolup taşan limonatanın faydalarını düşünürsek, pek az faydası olacağı aşikar. Bu nedenle, tüm bireysel tercihleri karşılarken, sadece ev yapımı limonata faydalarından bahsedebilir. Marketten alınan içeceklerin aksine ev yapımı limonata, içine koyduğunuz kadar şeker içerir.

Klasik limonata vücuttaki eser element ve vitamin eksikliğini mükemmel bir şekilde tonlandırır ve telafi eder. Oldukça sık, hastalıkları önlemek ve bağışıklığı korumak için reçete edilir.

Doğal ev yapımı içecek bileşenleri sadece soğuk algınlığı ile baş etmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda iç organ hastalıklarının (onkoloji dahil) gelişmesine de engel olur.

İçeceğin faydaları yadsınamaz ama asıl mesele aşırıya kaçmamak ve kendine zarar vermemektir. Mide problemi olan kişiler son derece dikkatli olmalıdır. Narenciye veya gazlı içecek midedeki asiditeyi değiştirebilir ve istenmeyen tahrişe neden olabilir.

Hamilelik sırasında vitaminler gereklidir, ancak ancak doktor tavsiyesi sonrasında. Gazlı içecekler içebilir misin? Cevap net olamaz, hamilelik sırasında vücudun tepkisi tahmin edilemez hale gelir.

Limonata popüler ve en önemlisi sağlıklı bir içecektir. Evde yapmak kolaydır. Unutulmaması gereken en önemli şey, vitaminlerin makul miktarlarda faydalı olduğudur.