Limon - meyve mi yoksa dut mu?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Parlak sarı limon meyveleri insanlarda farklı çağrışımlara neden olur. Birisi ekşi tadını hatırlayacak ve biri - olağanüstü faydalar hakkında. Özellikle ilgili olan, soğuk mevsimde kullanımı ve solunum yolu hastalıklarının zirvesidir. Ama bu bitki ve meyveleri hakkında her şeyi biliyor muyuz? Birçoğu için soru açık kalıyor: "Limon meyve mi yoksa dut mu?" Bazıları özelliklerini ve kontrendikasyonlarını bilmiyor. Bir limonun özelliklerini daha ayrıntılı olarak düşünün.

Böğürtlen nedir?

İneklerin dilinde, dut bir yumurtalıktan gelişen bir meyvedir. Bu, olgunlaştıkça yenilebilir bir perikarp oluşturan etli bir meyvedir. Ancak bazı bitkilerin şu veya bu gruba ait olduğu konusunda birçok yanlış görüş var.

Günlük hayatta, tüm küçük meyvelere çilek demek adettendir. Genellikle yuvarlak bir şekle, belirli bir tada, sulu hamura ve tohumlara sahiptirler. Doğada, yenilebilir ve yenmez meyveler ayırt edilir. Botanikçiler muz, karpuz, üzüm, bektaşi üzümü, hurma, domates, balkabağı ve diğer birçok meyveyi böğürtlen olarak adlandırırlar.

Limon - nedir?

Limon meyve mi yoksa dut mu? Geleneksel olarak bir meyve olarak kabul edilir, ancak bu yanlış bir görüş. Modifiye edilmiş meyveler kategorisine aittir. Tüm meyvelernarenciye bitkileri, portakal, limon, kamkat, botanikte "portakal" olarak adlandırmak gelenekseldir. Kendi ayırt edici özellikleri, kalın derileri, içlerinde sulu hamurları vardır, ancak yine de meyveler olarak kabul edilirler. Bu kategori için tipik olan üst yumurtalıktan gelişirler. Tüm meyveler, çevreleyen arka plana göre parlak bir renk ile karakterize edilir. Bu, hayvanları kendilerine çeker ve bu da bitki tohumlarının dağılmasına yardımcı olur.

Birçok meyvenin parlak rengi, içlerinde en yaygın olanı polifenoller olan pigmentlerin varlığından kaynaklanmaktadır. Bunlar insan vücuduna faydalı olan mükemmel antioksidanlardır. Bu nedenle birçok meyve, botanikçiler tarafından ayrı bir "süper meyve" kategorisi olarak tanımlanmıştır. Limon, halk arasında pek çok faydalı özelliği olan bir meyvedir.

Limonun Faydaları

Limon (meyve veya dut, bu durumda fark etmez), kendine has ve çok ekşi bir tada sahip olmasına rağmen, birçok faydalı özelliği vardır. Herkes bunu bilir ve soğuk algınlığı riskinin yüksek olduğu bir dönemde bu ürünü bol miktarda tüketir. Limon gerçekten faydalı mı ve ilaçların yerini alabilir mi? Özellikle hastalık kendini hissettirdiğinde, haplara alternatif olarak kullanmaya değmez. Ancak hastalıkla mücadelede yardımcı ve vitamin kaynağı olarak idealdir.

Faydalı özellikleri antik çağlardan beri bilinmektedir. Yüzlerce yıl önce Yunanistan'da limon panzehir olarak kullanıldı. Eski doktorlar ona iyileştirici özellikler verdi. Akciğer hastalıklarını tedavi etmek ve iskorbüte karşı limon kullandılar. Meyvelere çok daha fazla iyileştirici özellik atfedildi, bu da olağanüstü özelliklerini gösterir.

Limonun bileşimi

Herhangi bir narenciye, limon ve portakal rekor miktarda C vitamini içerir. Bunu hemen hemen herkes bilir. Ancak bunun yanında limon meyveleri daha birçok faydalı madde içerir. Her şeyden önce, çok fazla sitrik asit, vitamin ve mineral tuzları içerirler. Bu bileşenler vücudun tam işleyişi için çok önemlidir. Ama bu genel anlamda. Daha detaylı anlatmak gerekirse oldukça popüler bir meyve olan limon D, B, A, P vitaminlerini içerir. İçerisinde demir, fosfor, kükürt, sodyum, magnezyum, kob alt, manganez gibi elementler ve diğer mineralleri de bulabilirsiniz.

Limonun bir parçası olan pektin ve lif, bağırsak fonksiyonu üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir. Ancak en önemli, faydalı element sitrik asittir. Vücudu temizlemeye, görüşü, kan dolaşımını iyileştirmeye ve bağışıklığı artırmaya yardımcı olur. Ancak besinlerin çoğunun meyvenin özünde değil, kabuğunda yoğunlaştığını unutmamalıyız.

Kontrendikasyonlar

Limon, yemek için bazı kontrendikasyonları olan bir meyvedir. Meyveleri birçok güçlü asit içerdiğinden, büyük miktarlarda vücudun bozulmasına da yol açabilir. İlk olarak, bunlar alerjik reaksiyonlardır. Yüksek sitrik asit içeriği negatif reaksiyona neden olabilir. Kozmetik amaçlı bile limon sadece kullanılabiliralerji testinden sonra. Peptik ülser ile bu meyvelerin kullanımına da dikkat etmelisiniz. Bu kontrendikasyonlar izole edilmiştir. Genel olarak limon en sağlıklı meyvelerden biri olarak adlandırılabilir.

Meyve mi, sebze mi?

Botanik konusunda uzman olmayan bazı insanlar için şu soru ortaya çıkabilir: "Limon meyve mi yoksa sebze mi?" Latince'den "meyve" kelimesi meyve olarak çevrilir. Sözlüklerde yer alan bilgilere göre meyve, ağaç ve çalılarda yetişen sulu tatlı bir meyvedir. Sebzeler de bitkilerin meyveleridir, ancak tatlı değildirler, çiğ bile yemeye uygundurlar. Açıklamaya göre limon her iki gruba da atfedilebilir.

Fakat yukarıda belirtildiği gibi, bu hala ayrı bir kategori. Limon, günlük yaşamda genellikle meyve olarak adlandırılan bir meyvedir. Bu kadar karmaşık ve kafa karıştırıcı bir sınıflandırma, meyveleri daha az kullanışlı hale getirmez. Bir kategoriye veya başka bir kategoriye ait olup olmadığına bakılmaksızın, limon çeşitli hastalıklara karşı mücadelede favori bir incelik ve iyi bir yardımcı olmaya devam ediyor.

Limon mu limon mu?

Limon aromalı bir meyve daha var. Bu kireç. Meyveleri genellikle karıştırılır, bu şaşırtıcı değildir, çünkü bu iki bitki yakın akrabadır. Narenciye ailesine aittirler, yemek pişirmede başarıyla kullanılırlar, çok miktarda askorbik asit içerirler ve hatta ünsüz isimleri vardır. Ancak limon ve misket limonu birbirinden çok farklıdır. Limon 6-8 metre yüksekliğe ulaşabilen yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Subtropikal iklimlerde yetişir ve yumurta şeklinde meyveler üretir.

Kireç, iki metre boyunda bir çalıdır. Meyveleri bir limonun meyveleri ile aynı şekle sahiptir. Renkleri bile benzer olabilir. Ancak ıhlamur çalıları esas olarak tropik bölgelerde yetişir. Meyveleri daha yumuşak, sulu ve yeşilimsi bir renk tonuna sahip bir ete sahiptir. Limon meyvelerinden daha küçüktürler. Kireç, hafif acı alt tonlar ve parlak bir aroma ile daha asidik bir tada sahiptir.

Rangpur

Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, son zamanlarda melezlerin özel bir yere sahip olduğu birçok yeni çeşit yetiştirildi. Sonuç alışılmadık bir meyvedir. Limonlu mandalina da başarıyla geçti ve rangpur aldı. Bu melezin küçük turuncu meyveleri vardır. Etleri de benzer bir renge sahiptir. Bu melezin ikinci adı "limandarin" dir. Meyveler küçüktür, çapı yaklaşık 5 santimetredir.

Kabuğu çok ekşi bir tada sahip olan hamurdan kolayca ayrılır. Dışarıdan, rangpur mandalinaya benzer, ancak tadı limon ve kirecine daha yakındır. Bu meyveler seçim mucizesi olarak adlandırılabilir. Yemek pişirmede genellikle marmelat yapmak için kullanılırlar. Rangpur da soslara eklenir, bu da onlara alışılmadık bir tat ve aroma verir. Ancak bu bitkinin en önemli avantajı dayanıklılığıdır. Isıyı kolayca tolere eder ve yetiştiriciler tarafından genellikle anaç olarak kullanılır.

Sonuçlar

Meyve mi meyve mi? Limon -en önemli avantajları tadı ve kullanışlı özellikleri olan ağaç. Bilimsel bir bakış açısına göre, bu bir meyvedir, ancak böyle bir sınıflandırma zaten hayatımıza sıkı bir şekilde girdiği için bir meyve olarak kabul edilebilir. Bu konudaki tartışmaları uzmanlara bırakalım ve limonu mükemmel nitelikleri nedeniyle seveceğiz. Doğanın bağışladığı vitaminler vücudumuza verebileceğimiz en iyi vitaminlerdir. Limon evde yetiştirilebilir. Basit tarım uygulamalarını takip ederek yeterli miktarda olgun, kokulu ve en önemlisi sağlıklı meyveler elde edebilirsiniz. Bir limon ağacı ve özellikle bir ıhlamur ağacı, düzgün bir şekilde oluşturulduğunda fazla yer kaplamaz ve hatta odayı süsler.