2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
İlginç bir film izlemek için dizüstü bilgisayar veya TV ekranının önünde oturmak bazen güzeldir. Bunu sevdikleriniz ve akrabalarınız çemberinde yapmak iki kat keyifli. Evde lezzetli şeker kaplı fıstık pişirmeyi öğrenirseniz film izleme keyfini üç katına çıkaracaksınız.
Lezzetli fındık
Belki de bazıları için böyle bir öneri garip görünebilir, çünkü tatlılar en sağlıklı ürün değildir ve tatlılar hakkında insan vücuduna zarar veya yararları ile ilgili birçok anlaşmazlık vardır. Ancak, bazen gerçekten lezzetli bir şey istersiniz (oldukça sağlıklı olmasa da). Hepimiz insanız ve bazen küçük zayıflıklar gösterme eğilimindeyiz. Ayrıca fındık vücut için değerli bir üründür. Güç verir ve sinir sistemini güçlendirmeye yardımcı olurlar.
Aile gecelerini çeşitlendirmenin bütçe dostu bir yolu
Bugün şekerli fıstık tarifine bakacağız. Mağazada bir avuç fındık için fazla ödeme yapmamak için bu ilginç atıştırmayı nasıl pişireceğimizi öğrenelim. Fıstık, tarifi hayata geçirmek için gerekli tüm malzemeler gibi ucuz bir üründür. Bu nedenle fıstıkşeker, kendin yaparsan, aile bütçesine çarpmaz. Ama şu anda tüm haneler tatlı yemişleri keyifle yemeye başladıklarında, minnetleri size garantidir.
Alerjik reaksiyonların farkında olun
Şekerli kuruyemişleri pişirmeden önce, sizin veya ailenizdeki herhangi birinin kuruyemişlere alerjisi olup olmadığını unutmayın. Birçoğu böyle bir reaksiyonun var olabileceğinden şüphelenmez ve birileri bu nüansı, yemek pişirme lezzetleri tarafından taşınan unutabilir.
Ayrıca, çocuklarınız kendi yaptığınız şeker kaplı fıstıkları yemeye başlarsa dikkatli olun. Önce bir veya iki şey verin ve ancak bir buçuk saat sonra çocuğa bu incelikle davranın. Vücudun bu ürüne şiddetli tepki verme olasılığını önlemek için önlem gereklidir.
Yanmış şekerli fıstık (bir tavada)
Bu atıştırmanın tüm aile için tamamen güvenli olduğundan emin oldunuz ve bu nedenle malzemeleri toplamaya ve önceden hazırlamaya başlayalım.
Kabuksuz fındık satın alın. Kızartma işlemi sırasında her bir çekirdeği kaplayan film kendiliğinden çıkacaktır.
Çöplerinizde şeker olduğundan emin olun.
Fıstık kavurma
Fıstık çekirdeklerini yıkayın. Onları temiz bir havluyla kurulayın. Kağıt veya kumaş kullanmanız farketmez. Tavayı ocağa koyun ve iyice ısıtın.
Hazırlanan çekirdekleri tabağın altını kaplayacak şekilde eşit şekilde serpin. yağda kızartmak,orta ateşte karıştırarak. Pişirme süresi 12-15 dakika. Bitmiş çekirdekler kolayca kırılır ve içlerinde altın rengi bir renk bulunur.
Malzemeleri İşleyin
Şekerli fıstık pişirme oranları:
- bir fincan fıstık (fasulye, üst kabuk yok);
- yarım bardak şeker;
- elli mililitre saf kaynamış su (çeyrek bardak).
Pişirme teknolojisi
Önce tatlı fıstıklar için şurubu hazırlayın. Bunu yapmak için şekeri suyla karıştırın. Çözülmemiş kristaller varsa, tamamen karıştırmaya gerek yoktur - sorun değil.
Somunları tavanın orta derecede ısıtma sıcaklığında kızartın (yöntem yukarıda açıklanmıştır). Fıstık çekirdekleri çatlamaya başlar başlamaz üzerlerine dikkatlice şurubu dökün (tam kasede).
Şekerli fıstıklarla sonlandırmak için, sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel, tava içeriğini bir spatula ile çok nazikçe karıştırın. Somunlar kırılgandır, bu nedenle cihazın hareketleri mümkün olduğunca hassas olmalıdır. Sıvı buharlaştıkça, her bir çekirdeğin yüzeyinde tatlı bir şekerleme oluşmaya başlayacaktır. Şeker kristallerinin fındıkları kaplaması yaklaşık on beş saniye sürecektir.
Tavayı kapatın ve karıştırmayı durdurmadan soğutun. Bu noktada ürünü fazla pişirmemeye dikkat edin. Bitmiş sıcak şekerli fıstıkları başka bir kaseye dökerseniz daha iyi olur. Çekirdekleri burada da karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde şurup birbirine yapışabilir ve tüm inceliği yekpare bir ceviz karosuna dönüştürebilir. Bir keretatlılık tamamen soğuyacak, tatmaya başlayabilirsiniz.
Basitleştirilmiş sürüm
Bu tarif bazen daha iyidir: Daha az zaman alır ve tadı kavrulmuş fıstık kadar iyidir.
Şu malzemelere ihtiyacımız var:
- yarım kilo fıstık;
- pudra şekeri - tatmak.
Nasıl pişireceğiz
Fıstık, soyulmuş, sıcak su dökün. Beş dakika bekleyip çekirdeklerinden suyu boş altıyoruz. Şişmiş kabuğu ellerimizle temizliyoruz ve herhangi bir temiz mutfak havlusu (kumaş veya kağıt) kullanarak kurutuyoruz.
Kalın tabanlı bir kızartma tavasını ısıtın ve hazırlanan nükleolleri eşit şekilde yayın. Orta ateşte sürekli ve nazikçe karıştırarak kızartın. Fıstıkların termal hazırlığı 13-15 dakika sürer. Çekirdekler karamel rengini alır almaz ateşi kapatın. Pudra şekeri ile sıcak fındık serpin ve çok nazikçe karıştırın. Yani pudra şekerinde tatlı fıstıklar hazır. Bunları geniş düz bir tabağa koyun ve ev yapımı kavrulmuş fıstıkların tadını çıkarabilirsiniz.
Önerilen:
Şekerli çörekler için mayalı hamur: ayrıntılı bir tarif
Birçoğumuz ev yapımı kekleri severiz. Ne kadar yüksek kalorili olursa olsun, kokulu çöreklere direnmek imkansızdır. Çörekler ev hanımları arasında en popüler olanıdır. Onların tadı bize çocukluktan tanıdık geliyor. Herhangi bir mağazada böyle bir topuz satın alabilirsiniz. Ama ev yapımı kekler çok daha lezzetli. Yazımızda mayalı hamurdan şekerli tatlı çörekler nasıl yapılır ondan bahsetmek istiyoruz. Çöreklere farklı bir şekil verilebilir, tarçın ve diğer malzemeler eklenebilir
Fıstık sosu nasıl yapılır: fotoğraflı tarifler
Fındık sosu tarifleri herhangi bir menüyü aydınlatabilir. Salatalar, tahılların garnitürleri ve ayrıca pişmiş veya haşlanmış tavuk ile iyi giderler. Bu sos türünü hemen hemen her çeşit fındıktan yapabilirsiniz. Her tarif için kendinizinkini seçin
Günde kaç tane fıstık yiyebilirsin? Vücut için yararlı fıstık nedir?
Fıstık dünyadaki en yaygın fındıktır. Bugün birçok formda mevcuttur: kızartılmış, tuzlanmış, sırlı ve hatta macun. Ancak, herhangi bir fındık gibi, yer fıstığı da son derece yüksek yağ içeriğine sahiptir - bu çok yüksek kalorili bir üründür. Şekil ve sağlığa zarar vermeden günde ne kadar fıstık yenebilir? Ve yemeye değer mi? Yer fıstığının faydaları nelerdir?
Sofra takımının dili veya doğu yemekleri için yemek çubuklarının nasıl tutulacağı
Bildiğiniz gibi Uzakdoğu'nun tüm halkları çatal bıçak takımı olarak özel çubuklar kullanır. Bölgemizde suşi ve diğer doğu yemeklerini yemek çubuklarıyla yemek gelenekseldir, bu nedenle yemek çubuklarını nasıl doğru tutacağınızı bilmek önemlidir, böylece bir restorana gitmek bir eziyet değil tatil olur
Emzirme döneminde fıstık: yararları ve zararları. Fıstık: kompozisyon
Emzirme için fıstık: yer fıstığının bileşimi, yer fıstığının faydaları, yer fıstığının getirebileceği zararlar
