Glenfarclas viski: açıklama, tarihçe, özellikler ve yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Glenfarclas tek m alt viski, türünün en ünlü yüksek kaliteli viskilerinden biridir. Speyside Scotch, klasik İskoç tarifine göre yapılır. Meşe şeri fıçılarda yaşlandırılır. Gelin bu ürünün özelliklerine daha yakından bakalım.

Tarihsel gerçekler

Glenfarclas viski tarihi 1836'da başlar. O zamanlar, belirli bir çiftçi olan High Robert kendi içki fabrikasını kurdu. 1870 yılına kadar çiftlik, geleneksel Glenfarclas viskisinin kurucuları olan Grant ailesinin temsilcilerine aitti. O zamandan beri, üretim teknolojisi çok az değişti. İçeceğe tüm dünyada değer verilmesi ve kendi segmentinin en iyi temsilcilerine ait olması geleneklerin sürdürülmesi ve gözetilmesi içindir.

Şirket ayrıca markasını geniş kitlelere tanıtmak için belirli bir pazarlama politikası yürütür. Şirketin taktiği, karışımlar için bitmiş ürünlerin satışını yasaklamaktır (lisans altında analogların serbest bırakılması). Bu, içki fabrikasının 30 ve 40 yıllık viski bantlarının iyi stoklarını tutmayı mümkün kılar. SırasındaBu ürün için hype ve artan talep, diğer üreticilerle rekabet edecek.

Tadım

Diğer birçok parametre gibi, Glenfarclas viskisinin rengi de üretim nüanslarına bağlıdır. Bu, tahılın kalitesini, yaşlanma süresini, fıçıların özelliklerini ve benzerlerini içerir. Söz konusu bant, her biri kendi renk nüanslarına sahip olan çeşitli tiplerde yapılmıştır. Üreticiye göre, içeceğin bileşimi, renge doygunluk eklemek için karamel içermez. Şirket tarafından üretilen her çeşidin doğal bir rengi vardır: koyu doygun bir gölgeden yumuşak altın bir taşmaya. Örneğin, açık saman rengi Glenfarclas 10 türünün özelliğidir ve kehribar-bal rengi 105 serisinin özelliğidir.

Aroma gelince, genç viski (8 ila 12 yaş arası), neredeyse fark edilmeyen bir pus ile pürüzsüz ve yumuşak bir dolguya sahiptir. Bu markanın daha eski içecekleri, duman ve funda turbası ile serpiştirilmiş kokuyu etkileyen burukluk kazanır.

İçeceğin tadı, meşe notaları ile karıştırılmış yumuşak bir tatlılığın yanı sıra çiçek ve meyvelerden oluşan hassas bir tat gösterir. Böyle bir organoleptik özellik, viskinin şeri fıçılarda yaşlanması nedeniyle ortaya çıktı.

Glenfarclas viski seçerken nelere dikkat edilmelidir?

Glenfarclas, elit içecekler grubuna aittir. Bu nedenle, sahtekarlıkla karşılaşmak her zamankinden daha kolay. Üreticiler iddia ediyorteknolojik süreçten en ufak bir sapma, orijinal tat ve aromanın kaybolmasını gerektirir. Bu bağlamda, her aşama kesin olarak belirlenmiş düzenlemelere göre gerçekleştirilir ve tarif 150 yıldan fazla bir süredir değişmeden kalmıştır. Yine de dağıtım ağında çok sayıda düşük kaliteli sahte var.

Bunlarla karşılaşmamak için bu markanın yapışkan bantlarını seçerken birkaç temel kuralı göz önünde bulundurmalısınız:

1. Gerçek Glenfarclas viski ülkemizde perakende satılmamakta, sadece uzman bayilerden temin edilebilmektedir. Ayrıca, bayiden bir sertifika istenmelidir. Yokluğunda içeceğin kalitesini düşünmelisin.
2. Bu markanın gerçek viskisinin fiyatı şişe başına 50 doların altına düşmüyor.
3. Kabın üzerindeki etiket eşit olarak yerleştirilmelidir, yazılar açıkça görülebilir ve yıpranmamıştır. Sahte üreticiler, dikkatli bir alıcı için tespit edilmesi oldukça kolay olan bu noktayı sıklıkla gözden kaçırır.
4. Herhangi bir orijinal Glenfarclas çeşidi (şişenin üzerinde) "1836" olarak damgalanmıştır.
5. Bu marka doğal viski, etikette belirtilmesi zorunlu olan Glenfarclas Damıtımevi'nde özel olarak üretilmektedir.
6. Genç çeşitler ayrıca oval karton kutularda paketlenir. "Saygıdeğer" türler, temsili ahşap paketlerde paketlenir, bu da onları asil bir hediye olarak önsel olarak uygun hale getirir.

Doğru sunum ve kullanım

Glenfarclas İskoç Viski –kullanım yasalarına uyularak takdir edilebilecek bir içecektir. Bunun nedeni, tatma hatalarının belirli niteliklerin kaybına yol açmasıdır. Elit viski için, içmek için en uygun zaman, her damlanın tadını çıkarabilmeniz için sessiz, rahat ve telaşsız bir akşam olarak kabul edilir. Prensip olarak, Glenfarclas'ın asaletini ve derinliğini takdir edemeyeceğiniz gürültülü ve pervasız “partiler” dışında hemen hemen her nedenle bir şişe iyi viski açabilirsiniz.

Bir şişe viski ile masaya servis yapmayı planlıyorsanız, içecek için özel bardaklar hazırlanmalıdır. Tublers (lale şeklindeki seçenekler) en iyi seçenek olacaktır. Tek m alt olarak kabul edilen viski türünün saf haliyle içilmesi tavsiye edilir. Bu arada, bu buz için de geçerlidir, ürünün tadını değiştirebilir. İçeceği soğutmanız gerekiyorsa tadından ödün vermeden sıcaklığı dengeleyecek özel taşlar almanızda fayda var.

Depolama

Glenfarclas viski tadını bozmamak için uygun şekilde saklanmalıdır. Gerekli rejime uyulmadığı takdirde içecek tazeliğini kaybeder. Şişe dik, güneş ışığından korunarak saklanmalıdır. Sıcaklıktaki keskin dalgalanmalar da viski için kontrendikedir. Mühürlendiğinde bant onlarca yıl saklanabilir ve kutu açıldıktan sonra raf ömrü 3-3,5 yıla düşer.

Kokteyller

Soylu içeceğin çoğu uzmanı onu saf olarak içmeyi tercih eder.biçim. Ancak, insanlar her zaman yüksek bir kale algılamazlar. Bu tür tüketicilerin kategorisi için çeşitli kokteyl tarifleri geliştirilmiştir. Optimal ve basit seçenekler: kolalı viski veya kahve. Bu ek bileşenler, yapışkan bandın tadını ve aromasını önemli ölçüde değiştirmez. Diğer "karışımlar" arasında:

• Kırmızı Ekşi.
• Rob Roy.
• Kanlı Yusuf.
• "Kasırga Vuruşu".

Mezelerle eşleştirme

Glenfarclas viskisinin incelemelerine ve yerleşik geleneklere göre, onu içmek küfür olurdu. Atıştırmalık olarak et yemekleri, deniz ürünleri, balıklar çok uygundur. Doğru seçilmiş bir seçenek sadece kötüleşmekle kalmayacak, aynı zamanda içeceğin tadını da iyileştirecektir. Scotch band'ı peynir dilimleri ile birleştirmek uygundur. Ana yemekten sonra servis edilirse çikolatalı tatlılar harikadır. Meyvelerden kavun seçmek en iyisidir ve turunçgiller atılmalıdır, harika asil viski buketini tamamen keserler.

Çeşitler

Glenfarclas içki fabrikaları, İskoç viskisi uzmanlarını yeni türlerle periyodik olarak memnun eder. Şimdi şirket, güç (40 ila 60 derece), yaş, sunum (toplayıcı seçenekleri) bakımından farklılık gösteren çok çeşitli viskiler üretiyor.

Ürün temsilcileri arasında aşağıdaki çeşitler ayırt edilir:

• Baharat ve meyve notalarıyla birleşen yumuşak, dengeli bir tada sahip sekiz yıllık viski - Miras;
• Single m alt, on yıl boyunca meşe şeri fıçılarında yaşlandırılır, ağızda tatlı bir tada sahiptir.dumanlı odun ve kuru meyve notaları - 10 y. o;
• Glenfarclas 12 yıllık viski, meyve notaları ve taze kesilmiş çimenlerin ilgi çekici vurgusu ile zengin bir tada sahip geleneksel bir İskoç viskisidir;
• köklü içecek (46 derece) karakteristik bir ceviz tadı ile - 15 y. O;
• 17 y. Ö. – bol şeri sıçraması ve ağızda acı bir tat bırakan tart viski;
• 21 yaşındaki turba viskisi, her lezzet notunun bir sonraki gölgeye olağandışı akışıyla, gerçek bilenlerin asil bir ürünün derinliğinin ve kadifemsinin tadını çıkarmasını sağlar - 21 yaşındaki Glenfarclas;
• 25-Year-Old Glenfarclas – klasik şeri ve meşe dolguların yanı sıra belirgin bir dumanlı tada sahiptir, başka bir özellik de belirgin bir çikolata tadıdır;
• Söz konusu markanın viskisinin 40 yaşındaki temsilcisi, buketi en iyileri (nane, kahve, narenciye, meyveler, fındık vb.) içeren bir emektar ve üretim efsanesi olarak kabul edilir..).

Ülkemizde nadir bulunan bir diğer temsilcisi ise Glenfarklas 105 scotch tape. 12 yıl eskitilmiş, meşe ve meyve tonlarının karışımı ile kompleks bir aromaya sahiptir. Lezzet yelpazesinde baharatlar, kuru meyveler ve meşe notaları öne çıkıyor.

Glenfarclas viski incelemeleri

Tek m alt içenler bu İskoç viskisine 10 üzerinden 10 puan veriyor. Zeki bir tadımcının ihtiyaç duyduğu her şeye sahip. Ayrıca, dünyada pek yokeski tarifi onurlandıran ve uygulayan damıtma fabrikaları, ürün yelpazesini geliştirmeleriyle yenilemeyi unutmadan. Söz konusu viski çeşitlerinin her biri haklı olarak Glenfarclas'ın gururlu adını taşımaktadır. Ülkemizde bu içecekle ilgili olarak, orijinal versiyonunda sınırlı miktarda ve bütçe fiyatından uzak olduğu için pişmanlık duyulabilir.