Havuç ve kuru üzüm salatası: pişirme seçenekleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Havuç çok sağlıklı bir üründür. Bu sebze birçok vitamin ve mineral içerir. Sindirim sistemi ve görme aparatının sağlığının korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, bu tür yiyecekler bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu sebze, özellikle diğer malzemelerle birlikte taze olarak faydalıdır. Kuru üzümlü ve peynirli havuç salataları, soğuk mevsimde, vitamin eksikliği döneminde sağlığın korunmasına yardımcı olur.

Ballı yemek

Bunu yapmak için şunlara ihtiyacınız var:

1. İki havuç.
2. 2 büyük kaşık kadar zeytinyağı.
3. Kuru üzüm - aynı sayı.
4. Limon suyu (en az 20 gram).
5. Yarım çay kaşığı bal.

Kuru üzümlü havuç salatası bu tarife göre hazırlanır:

1. Kuru üzümler yıkanmalı ve on dakika sıcak su dolu bir leğene konulmalıdır.
2. Havuçlar soyulur, rende ile doğranır.
3. Bal ve tereyağı ile ovulmuş limon suyu.
4. Kuru üzümler kurutulur. Havuçla birleştirin.
5. Bal, limon suyu ve yağ karışımı ile giyinmiş.

Pancar ve peynirli yiyecekler

Aşağıdaki ürünleri gerektirecektir:

1. Pancar.
2. Havuç (1 kök sebze).
3. Sert peynir miktarı 100 gr.
4. Sarımsak (3 karanfil).
5. Ceviz çekirdekleri (yaklaşık 100 gram).
6. Mayonez sosu - tatmak için.
7. Kuru üzüm (aynı).

Havuç, pancar, peynir, kuru üzüm, fındık salatası nasıl yapılır?

Tarifi bir sonraki bölümde sunulmaktadır.

Yemek

Havuç ve pancarların soyulup rende üzerine doğranmış olması gerekir. Kuru üzümler on dakika kaynar su dolu bir kaba konulur, sonra çıkarılır ve kurutulur. Fındıkların çekirdekleri kıyılmış olmalıdır. Sert peynir ve soyulmuş sarımsak karanfil rende üzerine öğütülür. Havuç kuru üzüm ile birleştirilir. Pancar fındık çekirdekleri ile karıştırılır. Yemek için gerekli bileşenler aşağıdaki sırayla bir kaseye yerleştirilir:

1. Havuç.
2. Sarımsaklı peynir.
3. Pancar.

Havuç ve kuru üzümlü salatanın her katı mayonez sosuyla kaplanır.

Başka bir yemek tarifi

Bu yemek şunları gerektirir:

1. Havuç (iki kök bitki).
2. 150 gram miktarında sert peynir.
3. 50 gr. kuru üzüm.
4. Sarımsak (1-2 karanfil).
5. Az yağlı ekşi krema, mayonez sosu veya sade yoğurt (salata sosu için).
6. Tuz - 1 tutam.
7. Ezilmiş biber (aynı miktarda).

Kuru üzümlü peynirli havuç salatası şu şekilde hazırlanır:

1. Kuru üzümler sıcak su dolu bir leğende on dakika bekletilmelidir. Sonra çıkarırlar, kuruturlar ve (varsa) kemiklerini çıkarırlar.
2. Havuçlar soyulur, rendelenir.
3. Bileşenler büyük bir kapta karıştırılır.
4. Sarımsak bir presle sıkılır. Diğer ürünlere ekleyin.

Mayonez sosu, havuç ve kuru üzüm salatası için sos olarak kullanılabilir. Bununla birlikte, bazı insanlar bir diyet seçeneğini tercih eder. Bu yemek, az yağlı ekşi krema veya katkı maddesi ve şeker içermeyen doğal yoğurt ile hazırlanır. Ayrıca bu yemeğe biraz tuz ve karabiber eklenmelidir.

Havuç ve kuru üzüm salatası sağlıklı ve besleyici bir yemektir.

Sağlık için gerekli birçok vitamini içerir. Bu yemeğin hem yetişkinler hem de çocuklar için günlük diyete dahil edilmesi önerilir. Pişirme işleminde kullanılan malzemeler farklı sos türleriyle (mayonez sosu, şekersiz yoğurt, ekşi krema, bitkisel yağ) iyi gider.

Havuç ve kuru üzüm salatası öğle veya akşam yemeği olarak yenebilir. Ayrıca, böyle bir yemek mükemmel bir bayram ikramı olacaktır.