En kolay yosun salatası - tarifler, pişirme özellikleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-02 16:29

Basit bir yosun salatası nasıl yapılır ki herkes afiyetle yesin? Kendinize sık sık bu soruyu soruyor musunuz? Cevabınız evet ise bu makaleyi mutlaka okuyun ve tarifimize göre pişirin. Acemi bir aşçı bile bu yemeğin üstesinden gelebilir, bu yüzden korkma.

Lahana ne işe yarar?

Ürün antik çağda tüketilmeye başlandı ve o zamandan beri sofralarımıza sağlam bir şekilde yerleşti.

Yosun kilo vermek için çok faydalıdır, çünkü kalori içeriği sıfıra yakındır ve birçok faydası vardır. Örneğin günde en az 60 gram lahana yerseniz, vücuttaki günlük iyot alımını fazla stres yaşamadan yenileyebilirsiniz.

Lahana sadece tiroid problemi olan kişiler için değil, sınavlar sırasında da iyidir. Zihinsel aktiviteyi harekete geçirerek başarı şansını artırır.

Ürün rekor miktarda B_{12 içerir, karaciğere yardımcı olur.}

Yelp yardımıyla,kan damarlarını ve kalp sistemini güçlendirir. Bu arada, erkekler için deniz yosunu güçlü bir afrodizyak olarak kabul edilir ve erkek sağlığını iyileştirir.

En kolay tarif

Böyle bir salata hazırlamak için mağazada nadide ürünler aramanıza ya da maaşınızın yarısını orada bırakmanıza gerek yok. Bu basit yosun salatası için ihtiyacınız olacak:

1. Büyük tavuk yumurtası - 4 adet.
2. Konserve yosun - 150 gram.
3. Patates - 250 gram.
4. Çeyrek çay kaşığı tuz.
5. Bir küçük havuç.
6. Çeyrek çay kaşığı öğütülmüş karabiber.
7. Dereotu - 15 gram.

Pişirme yöntemi

Basit bir yosun salatası hazırlamak için önce patates ve havuçları kaynatmanız gerekir. Sebzeler hazır olduğunda yumurtaları kaynatmaya devam ediyoruz. Onları katı kaynatıp sonra soğutmanız gerekir.

Hazırlanan tüm malzemeler temizlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Havuca gelince rendeleyebilirsiniz, her halükarda lezzetli olur.

Konserve lahanadan salamura süzülür, kalanlar salatanın yoğrulacağı kaseye gönderilir. Bu noktada yosunu doğramaya gerek olup olmadığına karar vermelisiniz.

Ayrıca tüm malzemeler bir kapta karıştırılır, mayonez ve baharatlar eklenir. Servis yapmadan önce sade bir yosun salatası kıyılmış dereotu ile süslenir.

Önemli nüans

Görünüşe göre daha kolay olan şey - patatesleri kaynatmak mı? AncakSalatayı gerçekten lezzetli yapmak için bir sır bilmeniz gerekir. Soğuk suyla pişirildikten sonra yumru köklerin ıslatılmasından oluşur. Neden bu tür zorluklar? Gerçek şu ki, bu yapılmazsa sebzeler "fazla pişer" ve ufalanır ve salatada bu tadı etkiler.

Soğan salatası

Haydi başka bir basit deniz salatası tarifi paylaşalım. Hem soğanı hem de yosunu sevenler için şimdiden tasarlandı. Peki neye ihtiyacımız var?

1. Deniz yosunu - yaklaşık 200 gram.
2. Büyük havuçlar.
3. Orta boy soğan.
4. Tavuk yumurtası - 2 adet.
5. Mayonez - 50 gram.
6. Bir çay kaşığı tuzdan biraz fazla.
7. Sirke %9 - 35 gram.
8. Bir tepeleme yemek kaşığı şeker.

Eylem algoritması

Salata hazırlamak için, bir kavanoz lahana turşusunu boş altın. Bundan sonra soğanı işlemeye başlayabilirsiniz. Bu ne? Soğanlar soyulmalı ve ince yarım halkalar halinde kesilmelidir.

Hadi havuçları alalım. Ayrıca bir Kore rendesi üzerinde temizlenir ve ovulur. Bir tencerede su kaynatın, şeker ve tuz ekleyin. Tekrar kaynattıktan sonra kapatın ve sirkeyi dökün.

Marineyi havuç ve soğanların üzerine dökün. Karışım, tuzlu su soğuyana kadar beklemelidir.

Tavuk yumurtası ile ne yapılır? Çok basit, onları iyice dövmeniz ve gözlemeyi kızartmanız gerekiyor. Bunun için hem kızartma tavası hem de mikrodalga uygundur. Krep ince şeritler halinde kesilmelidir.

Şimdi karıştırmak içindeniz lahanası, yumurtalı gözleme ve havuçlu süzme soğan. Bütün bunlar mayonez ile tatlandırılır ve servis edilir.

Faydalı tavsiye

Yukarıdaki basit bir yosun salatası tarifini okudunuz mu ve yapmaya hazır mısınız? Biraz bekle ve önemli kuralı hatırla.

Yumurtalar neden gözleme şeklinde serilir? Yemeğin olabildiğince havadar ve yumuşak olmasını sağlamak. Tabii ki sadece yumurtaları haşlayıp kesebilirsiniz ama biz her şeyi tam olarak tarife göre yapmanızı öneririz, o zaman salata çok beğenilecektir.

Yengeç çubuklu salata

Yukarıda en basit deniz yosunu salataları için iki tarif verdik, ancak bu ürünü hazırlamanın tek yolu bunlar değil. Şimdi sunacağımız salata daha karışık ama tadı çok daha parlak.

İhtiyacımız olacak:

1. Sprats - 150 gram.
2. Yengeç çubukları - 250 gram.
3. Konserve yosun - 300 gram.
4. Tavuk yumurtası - 2 adet.
5. Mayonez - 120 gram.

Nasıl pişirilir?

Öncelikle lahanayı alıyoruz. Turşudan yıkanmalı, kurumaya bırakılmalı ve kesilmelidir.

Çaçalar da yağdan arındırılmalı, çatalla hemen kavanozun içinde öğütülmeli ve bir bardağa gönderilmelidir.

Tavuk yumurtaları katı haşlanır, soğumaları beklenir ve orta büyüklükte küpler halinde kesilir.

Yengeç çubukları en uzun sürer. Önce temizlenmeli, sonra ince kıyılmalıdır. Son adım, tüm malzemeleri karıştırıp mayonez eklemektir. Herşey!Salata servis edilebilir.

Önemli nüans

Tariflerde ilk kez deniz yosununun yıkandığının söylendiğini gördünüz. Büyük olasılıkla, bu sürpriz yarattı, ancak bunun ne için olduğunu açıklayacağız. Gerçek şu ki, lahana genellikle yiyeceklere giren ve iştahınızı bozabilecek kum taneleri ile karıştırılır. Bunun olmasını önlemek için ürünü iyice durulamanız gerekir.

Baharatlı salata

Bugün en basit ve aynı zamanda çok lezzetli yosun salatalarının nasıl yapıldığını yayınladığımız için bu yemekten bahsetmemek yanlış olur.

Aşağıdaki malzemeler gereklidir:

1. Konserve yosun - 300 gram.
2. Orta boy soğan.
3. Küçük havuçlar.
4. Ayçiçek yağı - 30 gram.
5. Çeyrek çay kaşığı öğütülmüş karabiber.
6. Çeyrek çay kaşığı tuz.
7. Çeyrek çay kaşığı kişniş.
8. İki diş sarımsak.

Salata hazırlama sırası

Bu deniz yosunu ve yumurta ile basit bir salata tarifi olmasa da minimum zaman alır. Önce lahanayı yapalım. Daha önceki tariflerde olduğu gibi yıkanmalı, hafifçe kurutulmalı ve gerekirse doğranmalıdır.

Havuçlar iyice yıkanmalı ve soyulmalı, ardından Kore rendesi üzerine rendelenmelidir. Soğana gelince, o da soyulur ve ince yarım halkalar halinde kesilir.

Sırada ne yapmalı? Ve sonra oldukça basit: önce soğan, ısıtılmış yağa dökülür, hafifçe kızartılır ve ardından havuç. Havuç vurduğu andatavada soğanla birlikte en az beş dakika kavrulur.

Bu arada sarımsağı soyun ve rendeleyin. Beş dakika sonra tavaya önce rendelenmiş sarımsak, ardından deniz yosunu eklenir. Karışımı beş dakika daha kaynamaya bırakın.

Salatayı sıcak veya soğuk olarak servis edin. Her iki versiyonda da eşit derecede lezzetli çıkıyor.

Bu arada yemeği daha doyurucu hale getirmek için içine kızarmış tavuk eti, patates veya kereviz ekleyebilirsiniz.

Deniz ürünleri salatası

Basit ve lezzetli deniz yosunu salatası tarifleri arasında, bu muhtemelen hazırlanması en sıkıcı olanıdır, ancak bu tamamen doğru değildir. Fazla zaman almaz ama tadı şık bir restorandan alınmış bir yemek gibi. Denemeye değer!

Salata için ihtiyacınız olan:

1. Dondurulmuş veya taze karides - 300 gram.
2. Tavuk yumurtası - 3 adet.
3. Konserve yosun - 250 gram.
4. Kereviz sapı - 40 gram.
5. Limon suyu - 30 gram.
6. Küçük soğan.
7. Mayonez - 60 gram.
8. Çeyrek çay kaşığı tuz.
9. Çeyrek çay kaşığı toz biber.

Salata pişirme

Deniz yosunu ile her şeyi diğer tariflerde olduğu gibi yaparız, yani: iyice yıkanır, kurutulur, kesilir.

Yumurtalar katı kaynatılır, soğumaya bırakılır ve orta büyüklükte küpler halinde kesilir.

Soğanların da soyulması ve çok ince yarım halkalar halinde kesilmesi gerekir. Sebze çok keskinse, ıslatmak daha iyidir.kaynar suda birkaç dakika. Bundan sonra suyun boş altılması ve yarım halkaların sıkılması gerekir.

Kereviz önce iyice yıkanır, ardından ince ince kıyılır.

Karideslerin önceden soyulmuş olması gerekir, o zaman sadece kaynar suya atılıp kaynatılması gerekir. Beş dakika pişirilir, sonra soğumaya bırakılır ve ince ince kıyılır.

Tarifimizdeki sos sadece mayonez değil limonlu mayonez olacak. Her iki malzemeyi de karıştırın, biraz çırpın ve salataya ekleyin.

Son olarak baharatlar eklenir, ardından salata bir süre buzdolabına gönderilir.

Sonuç

Evet, yosun salatası incelememiz sona erdi ve birkaç sözümüz var. Muhtemelen, çocukluktaki herkes, faydalı olan her şeyin tatsız olduğundan ve bunun tersi olduğundan şikayet etti. Aslında bu tamamen doğru değil çünkü sadece yemeği doğru pişirmen gerekiyor.

Çocuklar bile ne olduğunu ve nedenini düşünmeden, lezzetli bir şekilde pişirilmiş lahanayı afiyetle yiyecektir. Ve eğer öyleyse, o zaman çocuklarda doğru beslenme alışkanlıklarını erken yaşlardan itibaren oluşturmanız gerekir.

Çocuklara ve sonra yetişkinlere, şu veya bu ürünün tadı iğrenç olduğu konusunda ilham vermezseniz, ona karşı küçümseyici bir tutum olmayacaktır. Büyüklerden biri şöyle dedi: "Biz ne yiyorsak oyuz" - ve bu doğru. Bu yüzden sağlığınıza ve aile üyelerinizin sağlığına dikkat edin, doğru yiyecekleri ve öğünleri yiyin. Bu durumda, etki uzun sürmeyecek ve sadece olumlu olacaktır. Lahana lezzetli değilse, onu nasıl iyi pişireceğinizi bilmediğinizi unutmayın. Düzeltmek için asla geç değildir. Sadece değerhemen başla.