Bira "Trekhsosenskoye" - gerçek bir Rus içeceği

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

İstatistiksel araştırmalar, dünyadaki en popüler alkollü içeceğin bira olduğunu doğrulamaktadır. Neredeyse hiçbir erkek şirketi, bir bardak soğuk bira içmeden "küresel" öneme sahip sorunları çözemez. Bu içecek Eski Mısır zamanlarından beri biliniyor, hem Sümerler hem de ortaçağ Avrupa halkları tarafından seviliyordu. Rus halkı Trekhsosenskoye birasını iyi tanır ve bugün bunun hakkında konuşacağız.

Biraz tarih

Üç güçlü çam ağacının hikayesi 1888'de başladı. V. I. Bogutinsky harika bir fikir buldu - Melekess şehrinde bir bira fabrikası inşa etmek ve bunun için göletin yakınında üç görkemli çam ağacının yükseldiği pitoresk bir yer seçti. Orman güzellikleri, 20 yıl sonra Markov tüccar ailesi tarafından devralınan bira fabrikasının adı oldu. 19. yüzyılın başında, tesis beş çeşit bira üretti: "Masa", "Viyana", "Siyah", "Pilsen" ve "Çek İhracatı". Kusursuz ürün kalitesiçeşitli ödüllerle onaylandı, hatta tesisin ürünleri yabancı alıcılara satılmak üzere yurt dışına ihraç edildi.

Biracıların ünü imparatorun kendisine ulaştı. Çok az kişi böyle bir tanınma elde etti, ancak Trekhsosensky'nin cesur adamları işlerini çok iyi biliyorlardı. Dolayısıyla 1910'da "İmparatorluk Majesteleri Mahkemesinin Tedarikçisi" ödülünü gerçekten hak ettiler.

On yıllar sonra, başarılı bir şekilde işletilen bira fabrikasının bulunduğu şehrin adı Dimitrovgrad olarak değiştirildi. İşletmenin bira üreticileri, Avrupa klasik bira teknolojisini kullandı. Tesis, Belçika, Çek Cumhuriyeti ve Almanya'dan getirilen ekipmanlara sahipti, bu sayede zanaatkarların zorlu günlük işleri büyük ölçüde kolaylaştırıldı ve böylece onlara yeni Trekhsosenskoye bira çeşitleri yaratmaları için ilham verildi.

Açıklama

Bira "Trekhsosenskoye" (üretici: 50 yıl Ekim, 113, Dimitrograd şehrinde sokakta bulunan "Trekhsosensky" bitkisi), orta taneli, çok kalıcı olmayan bir köpükle saman rengindedir. Aromasında çürük otlar, taneli tatlılık, hafif bataklık notaları, yağlılık ve hafif çürük meyve bulunur.

Belirli bir kokuya sahip bu düşük alkollü içeceğin rengi kirli. Çürük çimen tadı, tanecikli tatlılık, belirli nem ve kükürt içeriği ile orta yoğunlukta bir bira.

Bir süre içtikten sonra hızla solan tahıl tonları, biraz bozulmuş meyve, çimenli notalar ve şerbetçiotu hafif acı tadı kalır.

Açıkrenkli etiket 4,5 hacim olan alkol içeriğini gösterir. Bu içeceğin şırasının başlangıç ağırlığı yüzde 11'dir.

Trekhsosenskoye birasının seçilmiş arpa m altı, artezyen suyu ve kokulu şerbetçiotundan üretildiğine dikkat edilmelidir. İçecek düşük sıcaklıkta olgunlaşır.

Ürün yelpazesi

Bugün, bira fabrikası birkaç çeşit mükemmel köpüklü bira üretiyor:

1. "Bavyera" yaşıyor;
2. "Kadife" koyu;
3. “Çek barı” canlı;
4. Bira "Zhigulevskoye" ("Trekhsosenskoye") taslağı;
5. "Arpa Tarlası" ışığı;
6. Çek çubuğu ışığı;
7. "Meşe ve Çember" yaşlandı;
8. “Rizhskoe” ışığı;
9. Trekhsosenskoe soft;
10. Arkadaşlar için Fıçı ışığı;
11. "Trekhsosenskoe" kadife;
12. Zhigulevskoe hafif geleneksel;
13. "Meşe ve çember" varil canlı;
14. Trekhsosenskoe light.

Müşteri görüşleri

Birçok uzman bu bitkinin ürünlerinin aslında ilde satılmadığını iddia ediyor. Şirket pazarın sadece küçük bir kısmını işgal ediyor. Business Analytics ajansı, Tolyatti ve Samara gibi büyük Rus şehirlerinde aslında Trekhsosenskoye birası olmadığını iddia ediyor. Bu ürünün müşteri yorumları karışık. Ulyanovsk'ta alkollü içki reytingde yedinci sırada ve dokuz mevcut ve pazar payı sadece yüzde 1,3.

Birayı çeken şeyTüketicilerin "Trekhsosenskoe"? Her şeyden önce ve en az değil, alıcılar içeceğin bileşiminde koruyucu, GDO ve E-katkı maddelerinin bulunmamasından memnunlar. Ek olarak, incelemeler, taşıması çok kolay bir tutucu ile tamamlanan fıçının kompakt, düzenli ve hoş şeklinden bahseder. Biranın bir başka avantajı da kısa raf ömrüdür. Nazik bir pastörizasyondan geçen içecek canlı kalır ve bu da tadını olumlu etkiler.

Olumsuz eleştirilere gelince, çoğu köpük bolluğunu beğenmedi. Şişe önceden soğutulmuş olsa da, bu dezavantaj ortadan kalkacaktır.

Bira düzgün içilmelidir

Köpüklü bir içeceğin kalitesini ancak 10 dereceye kadar soğutulduğunda hissedebilirsiniz, kışın biraz ısıtabilirsiniz. Genellikle şişelerde masaya servis edilir veya kullanımı için özel olarak tasarlanmış sürahilere ve özel kupalara dökülür. Köpüklü içeceği başkalarıyla karıştırmayın, dökün, çalkalayın ve bardakta hala bitmemiş bira varsa taze bir kısım eklemeniz de önerilmez. Unutulmamalıdır ki çoğumuz bira bardaklarını tokuşturma hatasına düşüyoruz, bu tavsiye edilmiyor.