2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Boş zamanınız, enerjiniz ve ocakta uzun süre durma isteğiniz olmadan hızlıca kahv altı/öğle yemeği nasıl pişirilir veya sadece bir şeyler atıştırılır (nedenlerinize göre listeye devam edebilirsiniz)? Buzdolabında birkaç yumurta ve birkaç sosis dışında yenebilecek hiçbir şey yoksa açlık nasıl giderilir? Çıkış - yavaş bir tencerede omlet. Genel olarak, bu cihaz insanlığın büyük bir icadıdır. Hiç yanmayan sütlü lapa pişirmeyi, sebzeleri haşlamayı, lezzetini ve şeklini korumayı, çorba, pilav, mantı, buğulama pirzola pişirmeyi, balık, patates kızartmayı ve hatta kek pişirmeyi biliyor. Sadece mutfakta vazgeçilmez bir yardımcıdır. Birçoğu buna katılacaktır: Yavaş pişiriciyle kendilerine ve bebeğine daha fazla zaman ayırabilen genç anneler, mutfak bilgisiyle parlamayan ve zamandan tasarruf eden insanlar. Ayrıca, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için buharlı pişirme modu harika.
Çırpılmış yumurta dünyanın en sevilen, popüler ve uygun fiyatlı kahv altısıdır. Yapması kolay bu yemek, yüksek kolesterol içeriği nedeniyle sorgulandı.
NasılDamarlarda plaklar oluşturan bu elementin kardiyovasküler hastalıklarla dolu kan dolaşımının bozulmasına katkıda bulunduğu bilinmektedir. Ancak bu, hala kolin ve lesitin içerdiğinden yumurta kullanımını sonsuza dek terk etmek için bir neden değildir. Bu bileşenler kolesterol birikimini engeller. Ayrıca bu ürün sağlık için önemli mineraller (magnezyum, kalsiyum, çinko, demir, iyot ve fosfor), vitaminler (A, niasin (B3), B2, biotin, B12, D, B6, folik asit), yağlar ve proteinler içerir., güçlü antioksidan selenyum. Bir yumurtada yaklaşık sekiz gram yağ vardır, bunların 3,5'i kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Günlük protein normu 80 gramdır, burada yaklaşık 10 gramdır Çırpılmış yumurtaya başka ne iyi gelir? Porsiyon başına kalori - sadece 80-90 birim.
Çırpılmış yumurtanın muhalifleri salmonellozu hatırlatır. Çiğ yumurta, sahanda yumurta veya haşlanmış yumurta yerseniz bu bağırsak enfeksiyonuna yakalanmanız mümkündür. Ancak bu durumlarda bile, ürünün salmonelloz ile kontaminasyon riskinin son derece küçük olduğu unutulmamalıdır. Kanatlı çiftlikleri, sanitasyon standartlarına sıkı sıkıya uymak zorunda kalıyor, bu nedenle yumurtalar dikkatlice kontrol ediliyor ve özel olarak işleniyor. Salmonelloza yakalanma riskini az altmak için kabukları yıkamanız, kalitesi kanıtlanmış ürünler satın almanız gerekir. Ayrıca çiğ yumurta yemek sadece pervasız olmakla kalmaz, aynı zamanda pratik olarak yararsızdır.
Yavaş bir tencerede omlet nasıl kızartılır? İlk seçenek "Pişirme" modunda.
Malzemeler: domates (1 adet), domuz pastırması, sosis, jambon, herhangi bir et (1-2 adet), yumurta (4 veya daha fazla), ayçiçek yağı, tuz, karabiber.
Pişirme işlemi. Eti küpler halinde kesin, tencerenin dibine ayçiçek yağı dökün, 5 dakika boyunca "Pişirme" ("Kızartma") modunu açın. İnce doğranmış domatesi ekleyin, karıştırın. 5 dakika geçmiş yavaş pişirici gıcırdatmaya başlar başlamaz yumurtaları kırın ve kızartma malzemelerinin içine atın. İstenirse, bundan önce başka bir kapta önceden dövülebilirler. Tuz biber. 15 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın. Yavaş bir tencerede etli ve domatesli sahanda yumurta hazır!
İkinci seçenek çok daha kolay ve hızlı hazırlanır. Gerekli:
- yumurta: kaç taneye ihtiyacınız olduğuna, yiyenlerin iştahına ve buharda pişirme tabağının kapasitesine bağlıdır;
- tuz, karabiber - tatmak;
- sosisler - yumurtalarla ilgili paragrafa bakın.
Ayrıca silikon kalıplar veya cihazın haznesine sığabilecek diğer küçük ve sığ tabaklar gibi yumurtalar için bir kaba ihtiyacınız olacak. Yavaş bir tencerede bu tür omletlerin pişirilmesi sadece kolay değil, aynı zamanda yararlıdır, çünkü pişirme işlemi kızartma olmadan buharda pişirilir. Bu nedenle bu ürün kanserojen içermez.
Pişirme işlemi. Küçük silikon kalıpları yağlayın, her birine bir yumurta kırın ve buharda pişirme tepsisine dikkatlice yerleştirin. Sosisleri soyun ve bir kenara koyun. "Buharda pişirme" modunu açın, 7-8 dakika sonra çok pişiricideki çırpılmış yumurtalar hazırdır.
Önerilen:
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
En basit kekler. Yavaş bir tencerede kekler: basit tarifler
En basit kekler, misafirler beklenmedik bir şekilde üzerinize gelip buzdolabında yuvarlandığında her zaman yardımcı olur. Bugün, ev yapımı kekleri nasıl hızlı ve lezzetli hale getirebileceğiniz konusunda birçok farklı seçenek olduğu unutulmamalıdır. Kural olarak, en basit kekler çok fazla malzeme gerektirmez. Onlar için sadece her mağazada satılan basit ürünleri satın almalısınız
Yavaş bir tencerede komposto yapın: basit, hızlı, lezzetli
Sevdiklerinizi şaşırtmak için tekerleği yeniden icat etmenize veya tüm akşamı mutfakta geçirmenize gerek yok. Size yardımcı olacak multicooker! Bununla birlikte çok lezzetli ve sağlıklı içecekleri hızlıca hazırlayacaksınız
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil