2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Haşlanmış yumurta pişirmekten daha kolay olabilir mi? Yemek pişirmede herhangi bir özel bilgi gerektirmeyen basit, hatta basit bir yemek. Ancak uygulamanın gösterdiği gibi, yumurtaların ne kadar kaynatılacağı sorusu genellikle zordur. Açık olmaya çalışalım - hatırla ve yaz.
Yumurta nasıl kaynatılır?
Tavuk yumurtaları kaynatılmadan önce soğuk su dolu bir tencereye konulmalıdır. Bu aşamadaki çoğu kişi, onları zaten kaynayan suya batırma hatası yapar ve bu, kabuğun patlamasına neden olur. Yumurtaların pişirme işlemi sırasında çatlamaması için suya bir çorba kaşığı normal sofra tuzu eklenir. Su, ürünü tamamen örtmelidir. Orta ateşte pişirme yapılmalıdır. Peki yumurta ne kadar kaynatılmalı? Bu sorunun aynı anda birkaç cevabı var. Ve doğru olanı, sonuç olarak hangi yemeği almayı planladığınıza bağlı olacaktır. Örneğin, bir yumurtayı katı haşlamak istiyorsanız ne kadar kaynatmanız gerekir? Böyle bir ürün, çeşitli salatalara eklemek için kullanılır. Ya da belki bir yumurtayı yumuşak kaynatılmış veya bir torbada kaynatmak istersiniz? Yani, ortalama olarak, pişirme süresi 3-10 dakikadır.kaynar su anı. Aynı zamanda, haşlanmış bir yumurta elde etmek için 10 dakika beklemeniz gerekecek. Bu süreçte ortaya çıkarsa ürünün hasarlı olduğu anlamına geldiğini hatırlamakta fayda var. Yumuşak haşlanmış bir yumurtayı kaynatmak ne kadar sürer? Tipik olarak, kaynamanın başlangıcından itibaren en fazla 3 dakika.
Faydalı ipuçları
Artık yumurtalarınızı ne kadar kaynatacağınızı bildiğinize göre, işte size zaman kazandıracak ve daha da iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olacak bazı yararlı ipuçları. İşleme başlamadan önce homojen bir kaynatma için ürünü masanın üzerinde yuvarlamanız gerekir. Tavuk yumurtalarını daha iyi temizlemek için pişirdikten sonra tavayı 3-4 dakika akan soğuk suyun altına koyun ve hemen kabuğunu çıkarın. 20 dakikadan fazla pişirilmemeleri gerektiğine inanılıyor, aksi takdirde böyle bir yemek vücuda zarar verir. Bu basit yemeği hazırlamanın geleneksel yöntemlerine ek olarak, süreci büyük ölçüde kolaylaştırabilecek ve nihai ürünü daha orijinal hale getirebilecek seçenekler de var. Örneğin, haşlanmış yumurta pişirebilirsiniz. Fransız klasik tarifi, sevdiklerinize lezzetli ve sıra dışı bir kahv altı ikram etmenize yardımcı olacak. Hemen soruyorsunuz: Bu yemek için yumurtaları ne kadar kaynatmanız gerekiyor? Cevap, sarının ne kadar iyi pişirildiğine bağlıdır. Tarif basit. Bir tencereye su dökün, tuz ve biraz sirke ekleyin ve kaynatın (ancak kaynamasına izin vermeyin). Bir kaşıkla suda bir huni yapın ve yumurtayı kırdıktan sonra dikkatlice içine dökün (önemli bir koşul, ürünün son derece taze olması gerektiğidir, aksi takdirde hiçbir şey olmazbaşarmak). 2-4 dakika sonra yumurta akı sertleşecek ve sarısı yumuşak ve kremsi hale gelecektir.
Haşlanmış yumurtaları oluklu bir kaşıkla dikkatlice çıkarın ve fazla suyu boş altmak için kağıt havluların üzerine koyun. Bitmiş yemeği bir tabağa koyun, taze otlar ile süsleyin. Kahv altınız hazır - afiyet olsun.
Önerilen:
Haşlanmış ve katı haşlanmış yumurtalar ne kadar kaynatılır: faydalı ipuçları
Süpermarket raflarında çok çeşitli yumurtalar var. Bıldırcın, tavuk, devekuşu, zenginleştirilmiş… Ne seçmeli? Ve en önemlisi - ürünün faydalarını ve tadını en üst düzeye çıkarmak için nasıl doğru şekilde kaynatılır?
İyi bir soruya kolay bir cevap, bir yemek kaşığında ne kadar şeker var?
Her hostes en az bir kez yeni tariflerde sıvı ve dökme ürünlerin ölçümlerindeki farklılık sorunuyla karşılaşmıştır. "Çay kaşığı", "yemek kaşığı", "dolu bardak" - bunların hepsi çok şartlı kavramlardır, çünkü her mutfakta kaşık, bardak ve bardak genellikle çok farklı boyutlarda gelir. Bu nedenle, daha fazla kafa karıştırmamak için, bugün bir çorba kaşığı ve bir çay kaşığı kaç gram şeker tuttuğunu bir kez ve tamamen öğreneceğiz
Patates ne kadar kaynatılır: pişirme ipuçları
Bu eşsiz sebze belki de sadece pişirildiğinde salatalara eklediğimiz tek sebzedir. Salatalarda ve diğer yemeklerde çiğ patates olmaz
Jöleli et buzdolabında ne kadar süre kalır? Ev hanımları için faydalı bilgiler
Birçoğunun en sevdiği atıştırmalık jöleli et. Ancak pişmiş yemek her zaman bir oturuşta yenmez. Atıştırmayı daha iyi zamanlara kadar soğuk bir yerde temizlemeliyiz. Birçok ev hanımı bu soruyla ilgileniyor: jöle buzdolabında ne kadar süre saklanır? Yazımızda bahsedelim
Sıvı sarılı yumurta nasıl kaynatılır: pişirme süresi ve yumurta sarısı pişirme kategorisi
Yumurtalar sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Çeşitli yemeklere, hamurlara, haşlanmış, kızartılmışlara eklenirler - genel olarak bu evrensel bir üründür. Pek çoğu, omlet, omlet, haşlanmış yumurta tatmadan bir gün hayal bile etmez. Bu yazımızda sıvı sarısı ile yumurtanın nasıl kaynatılacağından bahsedeceğiz. Bu konu alakalı olmaktan daha fazlasıdır, çünkü çok az insan bu ürünü bu şekilde pişirmeyi başarır, temel olarak yumurtalar sindirilir ve sıvı orta yerine kuru ve çok lezzetli olmayan bir nihai ürün elde ederler
