Kalorili lahana pirzolaları. Yemek tarifi

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Lahana pirzola, vücudunu takip edenler veya hiç et yemeyenler için harika bir seçenek. Size bu yemeğin iki çeşidini sunuyoruz. Makalede lahana pirzolalarının kalori içeriği de açıklanacak. Hepinize mutfakta başarılar dileriz!

Fırında diyet lahana pirzolaları

Ürün Listesi:

• soğan - bir baş yeter;
• buğday kepeği - tatmak;
• bir yumurta;
• 1/3 parça lahana çatalı;
• zeytinyağı - en fazla 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi

1. Ana malzemeyi işleyerek başlayalım. Lahana hakkında. Küçük parçalar halinde kesip kıyma makinesine gönderiyoruz. Kütleyi ince memeden iki kez geçirmenizi öneririz.
2. Ortaya çıkan lahana lapasını tuzlayın. İçine bir yumurta kırın. mutlaka karıştırın. Doğru miktarda kepek ekleyin. Malzemeleri tekrar karıştırın. Ardından, lahana kütlesini sıkmalıyız.
3. Temiz ellerle küçük boyutlu uzun pirzolalar oluştururuz. Her birini rendelenmiş kepek içinde yuvarlayın.
4. Fırın tepsisini yağla kaplayın. Köfteleri yerleştirin. Sıcak bir pirinçtedolaba içeriği olan bir fırın tepsisi yerleştirin. Tavsiye edilen pişirme sıcaklığı 240°C'dir. Hazırlık bir kürdan ile belirlenir. Köftelerin dışı gevrek, içi yumuşak olmalıdır. Ve çok iştah açıcı görünüyorlar.

Lahana pirzolalarının (100 gramlık porsiyon) kalori içeriği 108 kcal'dir. Bu seçenek Dukan sistemine göre (dönüşüm dönemi) kilo vermek isteyenler için uygundur.

Tavuk tarifi ile lahana pirzola

Gerekli malzemeler:

• büyük soğan - 1 adet;
• favori baharatlar;
• yeşillikler (isteğe bağlı);
• bir yumurta;
• 0,5 kg beyaz lahana ve tavuk filetosu.

Pratik kısım

Yemek yapmaya başlayalım:

1. Soğan, lahana ve eti iri doğrayın.
2. Kıyma makinesini takın. Üzerinden soğan, tavuk ve lahana parçalarını atlıyoruz.
3. Kıymanın içine bir yumurta kırın ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Karıştır.
4. Fırın tepsisine rafine yağ sürün.
5. Islak temiz ellerle lahana-tavuk kütlesinden pirzola oluştururuz. Şeklinde koyuyoruz. Köftelerimizi önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz.

220°C'de 20-30 dakika pişecektir.

Tavuklu lahana pirzolalarının kalori içeriği düşüktür - yaklaşık 120 kcal / 100 g Hafif sebze salatası, konserve mısır (1 yemek kaşığından fazla olmayan), ekşi krema veya domates sosu ile servis edilebilirler.

Kapanışta

Makalede sunulan her iki tarif deiyi beslenme örneği. Tabii ki, lahana pirzolalarının kalori içeriği, ilave bileşenlerin eklenmesiyle artar - tavuk eti, soğan, yumurta ve bitkisel yağ. Ama yine de lezzetli bir diyet yemeği olduğu ortaya çıktı.