2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14
Tavuk eti Rusya'da en çok talep edilen ve sevilen üründür. Başlıca avantajları: uygun fiyat, yüksek besin değeri ve düşük kalori içeriği. Ayrıca çağımızda önemli bir faktör olan zengin bir vitamin kompleksi içerir. Pişirme sırasında ete çeşitli baharatlar ve çeşniler ekleyerek yemeğe eşsiz bir tat verebilirsiniz.
Ürün diyet olarak kabul edilse de farklı soslarla kızarmış tavuk budu çok daha yüksek kalorili ve yağlı olduğu unutulmamalıdır. Yani 100 gram kızarmış tavuk 197 kalori içerdiğinden diyet sırasında kullanılması önerilmez. Etin neredeyse %90'ı vücudumuzdaki hücrelerin yapı malzemesi olan proteinden (protein) oluşur. Ayrıca kaslarımız, kemiklerimiz ve dişlerimiz için vazgeçilmez olan fosforu içerir.
Pişirme Özellikleri
Kızarmış tavuk budu, fırında pişirildiğinde yumuşak ve sulu olur. Köri eti, kekik, fesleğen, nane, kekik, mercanköşk ve diğer baharatlar, keskinlik ve aroma eklemek için baharatlanabilir.otlar. Tavuğu kızartırken ana kural yanmasına izin vermemektir. Bir gevrek göründüğünde hemen ocaktan alın.
Bir tavada kızarmış tavuk budu pişirme
4 porsiyon için şu ürün setine ihtiyacınız olacak: dört büyük tavuk budu, baharatlar (zerdeçal, köri), biraz tuz, sarımsak, karabiber ve bitkisel yağ.
Pişirmeden önce eti yıkadığınızdan, derisini çıkardığınızdan emin olun çünkü çok fazla yağ içerir. İşlenmiş jambonları tuz, karabiber serpin, sarımsak ve baharatlarla cömertçe kaplayın. Tavukları yüksek ateşte her iki tarafı kızarana kadar kızartın, ardından bir kapakla kapatın, ısıyı az altın ve yarım saat pişirin. Kızarmış tavuk budu haşlanmış ceketli patates, pirinç ve karabuğday ile iyi gider.
Daha iyi sindirim için taze sebzeleri, salataları, turşuları ve yeşillikleri etli olarak servis edin. Minimum ürün bileşimine sahip basit bir tarif kesinlikle herkese hitap edecek. Tavuk çok çabuk pişirilir ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Bacaklar, uyluk veya kanatlarla değiştirilebilir.
Kokulu kızarmış tavuk budu: fotoğraf, yemek tarifi
Malzemeler: tavuk eti (500 gr) salça (50 gr), mayonez (20 gr), karabiber, deniz tuzu, öğütülmüş kişniş, kakule, fesleğen, biberiye, sarımsak (damak zevkine göre alınır); pişirme kılıfı.
Kabuğu çıkarın, bacakları yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Et pişirilirken sosu hazırlayın. Mayonez ve baharatlarla domates salçasını karıştırın. haşlanmış tavukhazırlanmış sosla cömertçe kaplayın ve bir tavada hafifçe kızartın.
Ardından ürünleri pişirme için özel bir manşona koyun, biraz su ekleyin ve 20 dakika pişmesi için fırına gönderin. Manşonda pişirme yöntemi, yemeği çok yumuşak, sulu ve ağzınızda eriyecek.
Yukarıdaki tarifler şaşırtıcı derecede basittir, böylece tatil için ve hafta içi günlerde et pişirebilirsiniz. Kızarmış tavuk budu her durumda olağandışı olacaktır. Çoğu zaman, tavuğu balla yağlar, bu durumda et güzel bir karamel rengi ve hoş bir tatlı tat alır.
Önerilen:
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir. Akşam yemeği tavuk ve patates. Sağlıklı bir tavuk yemeği nasıl pişirilir
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir? Sevdiklerini lezzetli ve besleyici ama aynı zamanda hafif ve sağlıklı bir yemekle memnun etmek isteyen milyonlarca kadın bu soruyu soruyor. Sonuçta, günün sonunda insan vücudunun minimum miktarda kaloriye ihtiyacı olduğundan, akşam yemeği için ağır mutfak kreasyonları pişirmeniz önerilmez. Bu makalede bu ilkeye bağlı kalacağız
Yavaş bir tencerede tavuk budu: her gün için birkaç tarif
Akşam yemeği için ne pişireceğinizi bilmiyorsanız tavuk tercih edin. Bu, herkesin sevdiği ve fazla uğraşmadan hazırlanan bir kazan-kazan seçeneğidir. Özellikle yavaş pişirici ve kanıtlanmış tarifler kurtarmaya geldiğinde
Fırında ve tavada tavuk budu tarifleri. tavuk budu yemekleri
Tavuk budu tarifleri genellikle oldukça basit ve hızlıdır, bu da hem çocukları hem de yetişkinleri memnun eden çok lezzetli, doyurucu, besleyici ve orijinal yemekler sunar. En önemli şey, bir aile yemeği ve bir tür kutlama için bacakları pişirmenin uygun olacağıdır. Tavuk budu tavada ve fırında peynir, sebze, mantar veya diğer malzemelerle pişirilir
Kolda tavuk nasıl pişirilir - birkaç basit seçenek
Akşam yemeği için özel bir şey pişirmeniz gerekiyorsa, ancak çok karmaşık ve zahmetli değilse, örneğin, kolunuzda bir tavuk pişirebilirsiniz. Bir yandan, böyle bir yemek 5-6 kişiyi beslemek için kolayca yeterlidir (özellikle patates veya diğer sebzelerle pişirilirse) ve diğer yandan hazırlık süreci tam anlamıyla 15 dakika sürecek, bundan sonra kuş 40 ekstra dikkat gerektirmeyen fırında dakika
Köpekbalığı bifteği nasıl pişirilir: kızartma tavası, fırın, yavaş pişirici için birkaç basit tarif
Denizlerin bu en tehlikeli avcısından lezzetli bir yemek yapmak için köpekbalığı bifteği pişirmeyi bilmelisin. Ne de olsa, mutfak uzmanlarının bu balığın etini hoş olmayan bir koku ve acıdan arındırmakla ilgili birkaç sırrı var