Gofret ruloları için doldurma. Neye benziyor?

Gofret ruloları için doldurma. Neye benziyor?
Gofret ruloları için doldurma. Neye benziyor?
Anonim

Waffle her yaştan çocuğun favorisi olmuştur. Özellikle ev yapımı söz konusu olduğunda. Gofret ruloları için dolgu, çırpılmış kremadan yoğunlaştırılmış süte kadar kesinlikle her şey olabilir. Ama önce onları pişirmelisin. Herhangi bir ev hanımının waffle hamuru ve bunun için soslar yapmak için kendi tarifi vardır. Bu makale lezzetli soslar için çeşitli seçenekler sunuyor.

gofret ruloları için doldurma
gofret ruloları için doldurma

Elektrikli waffle makinesinde waffle yapma tarifi

Yani, her şeyden önce waffle demirinin yüzeyini bitkisel yağ ile kaplamak önemlidir. Kekin yapışmaması için bu gereklidir. Benzer bir prosedür bir kez gerçekleştirilir.

Hamuru hazırlamak için 3 adet tavuk yumurtası, bir su bardağı un, yüz gram tereyağı ve şeker almanız gerekiyor. Şimdi bir test oluşturma işlemine başlayalım. Öncelikle tereyağını kısık ateşte eritin. Derin bir kaseye alın, yumurtaları ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Elde edilen karışıma ve ayrıca una şeker dökün. Yine müdahale ediyoruz. Sonunda, topaklar olmadan bir meyilli almalısınız. Havadar pişirme elde etmek için elde edilen karışıma biraz nişasta ekleyebilirsiniz. Waffle yapma süreci basittir. Hamuru elektrikli waffle makinesine dökün, kapatın ve birkaç dakika bekleyin.

Gofret rulolarının doldurulması tadı iyileştirebilir. Yemek tarifi de her hostes için ayrıdır. Yoğunlaştırılmış sütlü en popüler waffle. Bu bileşene ek olarak, fındık da eklenebilir. Önce ezilmeleri gerekir. Gofret ruloları için dolgu, türlerinden herhangi birini içerebilir: ceviz, orman ve diğerleri. Önce yağ ilave edilmeden bir tavada kurutulmaları gerekir. Gofret ruloları için dolgu aşağıdaki gibi hazırlanır. Fındık yoğunlaştırılmış süt ve eritilmiş tereyağı ile karıştırılır. Her şey iyice karıştırılır. En önemli şey kalır - bir tüp oluşturmak. Bu, waffle pişirildikten hemen sonra yapılmalıdır. Bir süre beklerseniz parçalanmaya başlar.

gofret rulo tarifi için doldurma
gofret rulo tarifi için doldurma

Herkes tatlı waffle sevmez. Bu durumda, hazırlanmaları için değiştirilmiş tarifler vardır. Tuzlu hamur için bir buçuk bardak un, bir çay kaşığı soda ve kabartma tozu, yarım çay kaşığı gerekir. tuz, ayrıca birkaç bardak kefir ve bitkisel yağ (bir bardağın üçüncü kısmı), 2 tavuk yumurtası. Pişirme işlemi yukarıdaki ile aynıdır. Önceden, tüm bileşen elementler homojen bir kıvamda bir hamur elde edilene kadar karıştırılır. Bu tarife göre gofret ruloları için dolgu çok çeşitli olabilir.

elektrikli waffle makinesi tarifi
elektrikli waffle makinesi tarifi

Yoğunlaştırılmış sütle waffle yapabilirsiniz. Bu tarif çok yaygın değil, ama çoklezzetli. Test için 1 paket margarin, bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt, bir çift tavuk yumurtası, bir bardak nişasta ve aynı miktarda un ve şeker (mümkün olduğunca az), az miktarda sodalı soda almanız gerekir. sirke (bir çay kaşığının ucunda). Pişirme işlemi şu şekildedir: margarini eritmeyin, çatalla yoğurun, diğer tüm malzemeleri ekleyin. Hamur çok sıvı olmamalıdır. Waffle demirine dökün, yanmadığından emin olun. Bu tarifin özelliği, standart tarife göre hazırlanan hamur işlerinin aksine, hamur işlerinin uzun süre çıtır kalmasıdır. Yoğunlaştırılmış sütlü gofret rulolarının dolgusu çok tatlı olmamalıdır.

Önerilen: