Büfe masası için kanepe. Çoklu Tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tören sofrası sadece salatalar, sıcak yemeklerle değil, kanepe gibi atıştırmalıklarla da doldurulabilir. Bu özellikle büfeler için geçerlidir. Bilgi ve bunları oluşturma yeteneği, tatile hazırlanma sürecini büyük ölçüde kolaylaştırır. Büfe kanepeleri çok çeşitli olabilir.

Konuklara deniz ürünleri, ezme ve tatlı için meyve dolgulu gibi farklı çeşitler sunabilirsiniz. Gerekli tüm malzemeleri önceden hazırlarsanız veya mağazada önceden kesilmiş ürünleri satın alırsanız, pişirme yarım saatten fazla sürmez. Bu makale, bir büfe ziyafeti için kanepe tarifleri sunmaktadır. Başlamak için, bu mini sandviçlerin hangi dolgularla doldurulabileceğini düşünelim. En yaygın olanı, peynirli bir büfe için kanepelerdir. Bir veya daha fazla çeşidin eklenmesi, yemeğe tamamen farklı tatlar verir. Balık veya deniz ürünleri içeren kanepeler çok lezzetli ve güzeldir (örneğin, karides).

Nasıl servis yapılır

Her şey akşamın temasına, kişisel tercihlere ve fırsatlara bağlıdır. Bu atıştırmalıkları bir büyük boy üzerine koyabilirsiniz.ve güzel bir yemek, bir çeşit figür oluştururken. Başka bir seçenek de özel stantlar kullanmaktır, birkaç katmanı olabilir. Daha fazla kanepe sığdırıyorlar ve bu tasarım oldukça özgün ve güzel görünüyor.

Büfe masası için kanepe tarifleri (fotoğraflı)

Seçenek numarası 1. Pesto soslu büfe kanepe

Kraker, kıtır ekmek, somun baz olarak kullanılır. Doldurma kiraz domatesleri (yaklaşık on adet), fesleğen ve sostur. Nasıl pişirilir? Tabanı seçip küçük parçalar halinde kesiyoruz, sosla yayıyoruz (mağazadan satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz). Daha sonra üzerine çeyrek domates koyuyoruz ve üzerini fesleğenle süslüyoruz.

Seçenek 2: Domino

Bu tür kanepeleri hazırlamak için siyah ekmek, sade tereyağı, siyah havyar pişirmeniz gerekir (ucuz analogları kullanabilirsiniz). Nasıl pişirilir? İlk olarak, ekmeğin kabuklarını çıkarın ve dominoya benzeyen küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin. Üzerlerine yağ sürüyoruz ve zarlarda gösterilen noktaları taklit ederek üstlerini siyah havyarla süslüyoruz.

Seçenek numarası 3. "Uğur böceği"

Bu yemek için yarım kilo çeri domates, aynı miktarda kurabiye (tuzlu tip kraker kullanmak daha iyidir), bir bardak zeytin (siyah ve çekirdeksiz almalısınız), iki yüz gram hafif tuzlu somon, dekorasyon için yeşillikler ve tereyağı. Nasıl pişirilir? Burada her şey oldukça basit. Kurabiyeleri yağlıyoruz, üstüne küçük bir parça balık koyuyoruz ve ardından “ineklerle” süslüyoruz. Aşağıdaki şekilde yapılırlar. Domatesi ikiye böldük, her dilimin ortasında küçük bir kesi yapılır (kanat taklidi). Üzerine birkaç küçük zeytin parçası konur (baş için 1, karakteristik noktalar için 3, 4). Antenler olarak yeşilliklerin dallarını kullanırız.

Seçenek numarası 4. Peynirli ve hamsili kanepe

Sert peynir (300 gr), yarım limon, 200 gr süzme peynir, bir kavanoz hamsi almanız gerekiyor. Nasıl pişirilir? İlk önce peyniri küçük dilimler halinde kesin. Sonra süzme peynir ve hamsileri bir blender ile karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi bir dilim peynirin üzerine koyuyoruz ve üstüne bir tane daha koyuyoruz. Dekorasyon için limon dilimleri (yerine salatalık kullanılabilir) ve yeşillikler kullanılır.