Bir karıştırıcıda milkshake nasıl yapılır: kolay tarifler ve faydalı ipuçları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Milkshake en kolay ve en hızlı tatlılardan biridir. Ancak, bir karıştırıcıda milkshake yapmadan önce, bazı basit ipuçlarına göz atmaya değer. En önemlileri aşağıda listelenmiştir.

Bir karıştırıcıda milkshake nasıl yapılır: faydalı ipuçları

İpucu 1

Klasik lezzet her zaman süt ve dondurma içerir. Baz ayrıca yoğurt, kefir ve krema olarak da kullanılabilir. Ayrıca kokteyle meyve, meyve suyu, çikolata, şurup, kahve, zencefil, nane ve hatta alkollü içecekler eklenebilir. Ama yine de bir kokteyl için 4-5'ten fazla malzeme kullanmamalısınız. Düşük kalorili tatlıların hayranları, yağsız süt, meyve suyu veya şekersiz meyvelerden (kivi, çilek) bir içecek yapmalıdır. Bunun için portakal, ekşi elma, greyfurt veya mandalina kullanmak istenmez.

İpucu 2

Süt çalkalama yeterince soğutulmuş olmalıdır. Hepsinden iyisi, sıcaklığı +6 ° 'yi aşarsa. Çoksüt kolayca köpürür. Aynı zamanda çok soğuk sütten yapılan bir kokteyl tatsız olacaktır.

İpucu 3

Adlandırılan tatlıya buz veya meyve eklerseniz, bir süzgeçten süzmek daha iyidir. Bu şekilde tohumlardan, meyve parçalarından ve buzdan kurtulabilirsiniz. Evde buz yapacaksanız, sabit su bazlı olmalıdır.

İpucu 4

Milkshake'leri bir karıştırıcıda pişirmek, kalın bir köpük oluşana kadar yüksek hızda gerçekleşir. Blender yerine mikser kullanabilirsiniz.

İpucu 5

Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra milkshake uzun bardaklara dökülür. Aynı zamanda çekici bir görünüm de ihmal edilemez. Bir milkshake süslemek için bir şeker çemberi, meyve ve çilek kullanabilirsiniz. Şeker çemberi yapmak için önce bardağın kenarını portakal veya limon suyuyla nemlendirmelisiniz. Bundan sonra, kokteyl kabı pudra şekerine batırılmalıdır. Bardağın kenarına kadar bir kokteylle doldurulur.

Blender'da milkshake nasıl yapılır: yemek tarifleri

Bu lezzet için sayısız tarif var. Tarifi tam olarak takip etmek gerekli değildir. Aksine, bu tatlılar sadece mutfak deneyleri için yapılmıştır.

Karıştırıcıda muzlu milkshake

• 1 litre süt;
• 2 muz;
• 2 yumurta (tavuk veya bıldırcın);
• vanilin;
• şeker;
• bal;
• fındık.

Muzları kesin ve yerleştirinbir blender içine. Daha sonra cihazı kullanarak onları homojen bir kütleye dönüştürüyoruz. Ardından yumurtaları ekleyip tekrar çırpın. Bu kütleye süt dökün. Elde edilen karışımı 1 dakika çırpın. Sonunda bal, şeker, kıyılmış fındık ve vanilyayı ekleyin (tatmak için). Bal sayesinde kokteyl yumuşar ve vanilin tatlıya hoş bir tat verir.

Sütlü Çikolatalı Shake

• 250 ml süt;
• 60g vanilyalı dondurma;
• 50g sütlü çikolata.

Minderde milkshake hazırlamadan önce 120 ml sütü küçük bir tencerede ısıtmanız gerekir. Daha sonra parçalanmış çikolata eklenir. Çikolata tamamen eriyene kadar kütle karıştırılmalıdır. Karışımı ateşten alın ve soğumaya bırakın. Kalan sütü dondurma ile blenderdan geçirin. Sonunda tarif edilen iki karışımı birleştiriyoruz.