Yavaş bir tencerede haşlanmış dondurulmuş sebzeler harika bir garnitür

Yavaş bir tencerede haşlanmış dondurulmuş sebzeler harika bir garnitür
Yavaş bir tencerede haşlanmış dondurulmuş sebzeler harika bir garnitür
Anonim

Aşçılık en eski bilimlerden biridir. İnsan uzun yıllar önce kendi yemeğini pişirmeye başladı. Başlangıçta açık ateşte kavrulmuş etti.

Yavaş bir tencerede dondurulmuş sebzeler
Yavaş bir tencerede dondurulmuş sebzeler

Sonra ev kadınları çeşitli otlar, kökler, meyveler, sebzeler ve benzerlerini ekleyerek yiyecekleri denemeye başladılar. Böylece yeni yemekler, yeni tarifler ortaya çıktı. Bugün yemek pişirmek tüm insanların en sevdiği aktivitelerden biridir: kadın veya erkek, genç veya yaşlı. Her ev hanımının en sevdiği ev yapımı yemek için her zaman kendine özgü tarifi olacaktır.

Diyetisyenler bir şeyi tavsiye eder: Yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olmalıdır. Modern teknolojiler ve yöntemler, herhangi bir ürünü, ısıl işlem sırasında tüm faydalı maddelerin korunacağı ve daha fazla vitamin kalacak şekilde hazırlanmasını mümkün kılar. Örneğin, dondurulmuş sebzeleri yavaş bir tencerede alıp pişirirseniz harika bir garnitür elde edersiniz. Dondurulmuş sebzeler özelliklerini kaybetmezler ve uygun hazırlıklasadece daha lezzetli oluyor.

multicooker'de yemek pişirmek
multicooker'de yemek pişirmek

Yavaş bir tencerede yemek pişirmek, ev hanımlarının sadece hızlıca lezzetli bir yemek elde etmelerini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bu sürecin tadını çıkarmalarını sağlar. Yemek pişirirken uzun süre ocakta durmanıza gerek yok, yanmamasına, kaçmamasına, sindirilmemesine dikkat edin. Sadece temizlemeniz, yıkamanız, sebzeleri koymanız, doğru zamanı ayarlamanız, pişirme programını seçmeniz yeterlidir - ve en sevdiğiniz şeyleri yapabilirsiniz. Yavaş pişirici yalnızca sebzeleri buharda pişirmenize değil, aynı zamanda haşlamanıza, kızartmanıza veya kaynatmanıza da olanak tanır.

Yavaş bir tencerede pişmiş dondurulmuş sebzeler, herhangi bir et yemeği için garnitür olarak kullanılabilir. Modern çoklu pişiriciler, aynı anda birkaç yemek pişirmenize izin verir. Örneğin, aşağıdan donmuş sebzeleri kaynatıyoruz ve yukarıdan balık veya buğulanmış köfte pişirilecek. Ne kadar boş zaman kaldı! Çocuklara veya edebiyat okumaya ya da kendinize dikkat etmeye adanabilir.

Pişirme ile ilgili sorunlardan kaçınmak için doğru çoklu pişiriciyi seçmelisiniz. Temel olarak, hepsi kızartmanız, buharda pişirmeniz, güveç yapmanız, fırınlamanız için sağlanmıştır. Multicooker modelleri birbirinden yalnızca program sayısında farklılık gösterir. Model ne kadar pahalı olursa, o kadar çok pişirme yöntemi olur. Kızartma işlevi olmayan çok pişiriciler vardır. Burada seçmelisiniz: multicooker yalnızca diyet yemekleri için gerekliyse, kızartma işlevi gerekli değildir.

multicooker modelleri
multicooker modelleri

Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler çeşitli şekillerde hazırlanabilir: kızartma, buharveya kaynatın. Her yöntemle özel bir tat elde edilir. Tüm hazırlık birkaç adımdan oluşacaktır. Öncelikle sebzeleri pişiyorsa bir tencereye, buharda pişiyorsa tel ızgara üzerine koyun. Sonra biraz tuzlayın, istenirse baharatlar, bitkisel yağlar ekleyin, multicooker'i kapatın, istediğiniz programı ayarlayın, zamanlayıcıyı açın. Sonra sebzeleri bir tabağa koymak, otlar ile süslemek, haşlanmış yumurta ve servis yapmak için kalır. Öğle yemeği hazır.

İlk kez yavaş bir tencerede dondurulmuş sebzeler hazırladık ve ardından güvenle tatlılara geçebilirsiniz. Her şey lezzetli, çabuk çıkıyor ve büyük mutfak becerileri gerektirmiyor.

Önerilen: