Shaggy salatası: bazı popüler tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Shaggy salatası mı yaptın? Değil? O zaman onları misafirlerinize ve akrabalarınıza ikram etmeye çalışmalısınız. Ve pişirmiş olsanız bile lütfen aşağıdaki tarifleri göz ardı etmeyin. Ve mesele şu ki, salatanın birkaç tarifi var ve hepsi yemek masasında favori ve uygun. Uygulamadaki basitliğine rağmen, Shaggy salatası şenlikli bir masayı da süsleyebilir.

Füme sosis çeşidi

Bakalım aşağıdaki ürün listesi mevcut mu:

• tütsülenmiş sosis - 250-350 gram;
• patates - 3 orta boy kök bitki;
• havuç - 2 büyük kök bitki:
• pancar - 1 adet orta çaplı;
• soğan - 1 adet;
• sarımsak - 2-3 diş;
• tuz ve mayonez.

Tüm ürün listesine sahipseniz Shaggy salatası tarifini uygulamaya başlayalım.

Nasıl pişirilir

Tüm kök bitkileri tamamen pişene kadar yıkayın ve kaynatın. Havuç, pancar ve patatesler piştikten sonra soğutun ve kabuklarını soyun.

Soğanı soyun, ince doğrayın ve acılığını gidermek için on dakika kaynar su dökün.

Sarımsakları da soyun ve presle bastırdıktan sonra salataya göndermeyi düşündüğümüz mayonez normunda karıştırın.

Salata kasesini şu sırayla sebze katmanlarıyla doldurun:

1. Patates, kaba bir rende ile ezilir. Bu tabakayı hafifçe tuzla serpin. Mayonez ile kaplayın.
2. Çekilmiş pancar (iri bir rende kullanın). Pancar tabakasının yüzeyini kokulu sos ile yağlayın.
3. Bir kat soğan ve rendelenmiş havuç. Bu malzemelerin arasına sos koymanıza gerek yoktur. Ama yine havuç yüzeyine biraz tuz serpin, havuç tabakasını mayonezle yağlayın.
4. Bu Shaggy Salata tarifindeki son unsur füme sosis olacak. Bir bıçakla çok ince çubuklar halinde kesilebilir, ancak bir rende iyi bir iş çıkarır. Salatanın yüzeyini kendi zevkinize göre dekore edin.

"Shaggy" salatası da dahil olmak üzere birçok tarifte, malzemeleri ince uzun şeritler halinde doğrayarak her zamanki kaba rendeyi Korece ile değiştirebilirsiniz. Alışılmadık ve ilginç olacak.

Tavuk ve mantarlı

İstiridye mantarlı ve tavuk etli "Shaggy" salatası sadece çok doyurucu değil, aynı zamanda kokulu. Bileşen Listesi:

• tavuk göğsü, haşlanmış ve soğutulmuş - 300-400gram;
• İstiridye mantarı - 300 gram;
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• bir küçük soğan;
• ceviz - 50-100 gram;
• taze salatalık - 50-100 gram;
• mayonez ve tuz - duruma göre.

Ayrıca bir kızartma tavasına ve birkaç yemek kaşığı yağsız, aromasız yağa ihtiyacınız olacak.

Tavuk ve istiridye mantarlı "Shaggy" salatası nasıl yapacağız

Tavayı ısıtın ve yağı dökün. İçine soyulmuş ve doğranmış soğan ve mantarları atıyoruz, şeritler halinde kesiyoruz. Malzemeleri parlak altın rengine kadar orta ateşte kızartın. Onları hemen şimdi tuzlayabilirsiniz.

Tavuk filetosu lifleri boyunca yırtın veya kesin. Boyutları mantarlarla aynı olmalıdır.

Taze salatalığım, kabuğunu çıkarın ve çok ince şeritler halinde kesin. Bu sebze çok sulu, bu yüzden rendelemeyin. Somunları erişilebilir bir şekilde öğütün: kıyma makinesi, rende veya bıçak. Yumurtaları temizlemek ve herhangi bir fraksiyon rendesi üzerine sürmek için.

Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonez ve tuz ekleyin.

Krep ve tavuk göğsü ile

Masada da sıklıkla bulunan popüler "Shaggy" salatasının üçüncü versiyonu. Bunun nedeni, tadı önceki iki kardeşten daha düşük olmamasıdır. Salata Malzeme Listesi:

• tavuk göğsü - 1 adet, önceden kaynatılmış ve et suyunda soğutulmuş;
• Pekin lahanası - yarım baş;
• turp- 7 adet, eğer büyükse, daha büyük miktarlarda daha küçük bir sebze ekleyeceğiz;
• çiğ yumurta - 4 parça, bir salatada krep kızartacağız;
• soya sosu - 2 yemek kaşığı (krep için);
• tuz, mayonez ve bitkisel yağ - pişirirken.

Teknolojik süreç

Göğüs zaten pişirilir, soğutulur, erişte şeklinde kesmek için kalır. Çok uzun parçalar yapmaya gerek yok. Bir buçuk ila üç santimetre yeterlidir. Lahanayı doğradık. Turpları yıkayıp ince şeritler halinde doğrayalım. Rende kullanabilirsiniz.

Yumurta ve soya sosundan krep tabanını yoğurun. Tüm taban bitene kadar bir tavada kızartın. Pankekleri soğumaya bırakalım. Onları çok ince olmayacak şekilde dilimleyin. Her şeyi karıştırın ve tuz ve mayonez ekleyin. Yemeğin dekoru yaratıcısının takdirindedir.

Çok kolay tarif

Bu seçeneğin neredeyse hiçbir maliyeti yoktur. Her dairede biraz sosis, yumurta, havuç, pancar ve mayonez bulunur. Ve sonunda lezzetli bir "Shaggy" salatası alabilirsiniz. Bileşenler ve miktar:

• sosis - 150-300 gram, füme alın;
• haşlanmış pancar - 1 adet küçük çaplı;
• 2 havuç;
• sarımsak - tatmak;
• haşlanmış yumurta - 2-3 adet;
• mayonez, tuz - tatmak.

Havuç ve pancarları yumuşayana kadar pişirin. Soğuk sebzeler. Kabuklarını soyun ve Korece veya kaba bir rende üzerinde farklı kaselere rendeleyin. Haşlanmış yumurtaları soğutun ve soyun. Ayrıca herhangi bir fraksiyonun rendesini silin. Sosisleri ince, güzel payetlere ayırıyoruz.

Ve şimdi ekliyoruzKatmanlar halinde "Shaggy" marul:

1. Sosis tabakasını ince bir mayonez ağıyla kaplayın.
2. Bir preste preslenmiş pancar ve sarımsak. Yüzeyi mayonezle yağlayın.
3. Havuç tabakası ve biraz mayonez sosu.
4. Salatanın oluşumunu bir yumurta tabakasıyla tamamlıyoruz. Damak zevkinize göre mayonezsiz bırakabilir ya da bu sos filesiyle süsleyebilirsiniz.