Polonya salatası: popüler tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Polonya salatası (fotoğraflı tarifler makalede sunulmaktadır) öğle ve akşam yemeklerinde yenebilecek veya bayram ikramı olarak kullanılabilecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Hazırlanması için farklı seçenekler var. Ringa balığı, tavuk, yumurta, domates, soğan ve diğer sebzeleri içerir. Pansuman genellikle yaban turpu veya mayonez sosuyla karıştırılmış ekşi kremadır.

Tuzlu balık salatası tarifi

Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

1. Beş yumurta.
2. Üç salatalık turşusu.
3. İki ringa balığı filetosu.
4. Bir paket konserve beyaz fasulye.
5. Sert peynir miktarı 100 gramdır.
6. 5 turp.
7. Bir demet yeşil soğan.

Yemekleri süslemek için ihtiyacınız olacak:

1. Mayonez sosu - üç büyük kaşık.
2. 50 gram ekşi krema.
3. 2 yemek kaşığı. ben. beyaz yaban turpu.

Balıklı Polonya salatası nasıl yapılır?

Ringa balığı filetosu ve salatalık ile küplere ayrılır.bıçak kullanmak. Yumurtalar sert kaynatılır ve soğutulur. Proteinler ve yumurta sarısı, birbirinden ayrı bir rende üzerine öğütülür. Aynı şey peynir, turp ile yapılır. Yeşiller doğranmış olmalıdır. Pansuman için gerekli malzemeler karıştırılmalı ve öğütülmelidir.

Polonya salatası için ürünler aşağıdaki sırayla katmanlar halinde bir kaseye yerleştirilir:

1. Proteinler.
2. Salatalık parçaları.
3. Balık filetosu.
4. Yeniden doldurun.
5. Fasulye.
6. Peynir.
7. Yay.
8. Yeniden doldurun.
9. Yolk.
10. Turp.
11. Yay.

Tavuk, mantar ve patatesli yemek

Bu yemek için kullanılır:

1. Üç yumurta.
2. 3 diş sarımsak.
3. 4 patates yumruları.
4. 200 gram tavuk göğsü eti.
5. Konserve mantar (100 gram).
6. Mayonez sosu - aynı miktarda.
7. Tuz (bir çay kaşığı).

Polonya salatası nasıl yapılır? Göğüs yarım saat kaynatılmalıdır. Yumurtalar kaynatılıp soğutulur. Patatesler yıkanır. Haşlanmış, soğutulmuş ve soyulmuş. Bıçakla küçük küpler halinde bölün. Tavuk göğüs eti şeritler halinde kesilir. Mantarlar durulanır, fazla nemi giderir. İnce dilimlere bölün. Sarımsak kıyılmış gerekir. Yumurtalar soyulmalı ve kareler halinde kesilmelidir. Mantarlar patates ve tavuk ile birleştirilir. Sarımsak ekleyin. Daha sonra tabağa yumurta parçaları ve tuz konur. Mayonez soslu "Polonya" salatası. İyice karıştırın.

Yemeklerin klasik versiyonu

Bu salata şu malzemelerden oluşur:

1. 10 ladyfinger domates.
2. Soğan başı.
3. Tatmak için tuz ve toz şeker.

Klasik tarife göre "Polonya" salatası nasıl yapılır? Aşağıdaki fotoğraflı tarif.

Domateslerin suyu içinde sos görevi gördüğünden, bu yemek servis yapmadan yarım saat önce hazırlanmalıdır. Bu nedenle domateslerin nemi serbest bırakmak için zamana sahip olması gerekir.

Soğanın başı temizleniyor. Karelere bölün. Domatesler yuvarlak dilimler halinde kesilir. Tüm ürünler derin bir kaba konur, tuz ve toz şeker serpilir. Malzemeleri iyice karıştırın. Yemeği otuz dakika oda sıcaklığında tutun. Sonra servis edilebilir.

Tereyağlı salata

Bu yemek için kullanılır:

• Dört yumurta.
• 300 gram mayonez sosu.
• Tereyağı (yaklaşık 100 gr).
• Soğan başı.
• Yengeç çubuklarını paketleme.

Elma

Polonya salatası nasıl yapılır? Adım adım tereyağlı fotoğraflı tarif - önünüzde.

Yumurtalar katı kaynatılır, soğutulur ve soyulur. Proteinler ve yumurta sarısı bir çatalla (ayrı olarak) yoğurulur. Soğan doğranmış olmalıdır. Yağ bir rende üzerine öğütülür. Aynısı bir elma ile yapılır. Yengeç çubukları yuvarlak dilimler halinde kesilir. Ürünler düz bir tabağa aşağıdaki sırayla yerleştirilir:

1. Proteinler.
2. Yay.
3. Tereyağı.
4. Yengeç çubukları.
5. Elma.

Yiyeceklerin her katmanımayonez sosuyla kaplı.

Tabakın yüzeyine ezilmiş yumurta sarısı serpilir.

Soğan, salatalık ve hardallı salata tarifi

Yakıt ikmali için ihtiyacınız olacak:

1. 3 yemek kaşığı mayonez sosu.
2. Ekşi krema - yaklaşık 25 gram.
3. 1 yemek kaşığı hardal.
4. Karabiber.
5. Küçük bir kaşık limon suyu.
6. Biraz tuz.

Polonya salatası için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

1. İki salatalık turşusu.
2. Üç tatlı elma.
3. Soğan başı.

Salatalık turşusu ezilmelidir. Onları derin bir kaseye koyun. Soyulmuş ve doğranmış soğanı ekleyin. Elmalar soyulur. Onlardan tohumları çıkarın. Meyveleri bıçakla küçük karelere bölün. Salata için gerekli tüm ürünler bir kapta birleştirilir. Sos için ekşi krema mayonez sosu, limon suyu, karabiber ve hardalla ovulur. Biraz tuz ekleyebilirsiniz. Elde edilen kütle salataya eklenir. Tüm ürünler iyice karıştırılır. Yemeği yaklaşık otuz dakika soğuk bir yere koyun. Afiyet olsun!