Fasulye, kruton ve salatalık salatası: yemek tarifleri
Fasulye, kruton ve salatalık salatası: yemek tarifleri
Anonim

Salatalar menümüzün ayrılmaz bir parçasıdır. Günlük yaşamda ve şenlikli masada iyidirler. Mevcut seçeneklerin çeşitliliği arasında ilginç ve uygun bir şey seçebilirsiniz. Yazımızda fasulye, kruton ve salatalık ile salata nasıl yapılır onu anlatmak istiyoruz.

Hızlı salata

Fasulye, salatalık ve kruton ile çok basit bir salata tarifini dikkatinize sunuyoruz. Bu yemeğin güzelliği, hazırlanmasının çok kolay olmasıdır. Ayrıca, herhangi bir hazırlık çalışmasına gerek yoktur. Ev hanımları minimum maliyetle çok hızlı bir şekilde lezzetli bir yemek hazırlayabilir. Salata için ihtiyacın olan tek şey fasulye, kruton ve salatalık.

Fasulye, kruton ve salatalık salatası
Fasulye, kruton ve salatalık salatası

Malzemeler:

  1. Konserve fasulye - kutu, haşlanmış fasulye kullanabilirsiniz.
  2. mısır konservesi.
  3. Yarı tütsülenmiş sosis – 320g
  4. Peynir (herhangi bir sert çeşit) - 170g
  5. Taze salatalık.
  6. Kruton paketi.
  7. Mayonez.

Gördüğünüz gibi, yemeğin hazırlanması minimum bir dizi malzeme gerektirir. Vaktiniz varsa, fasulyeleri önce kaynatarak kendiniz pişirebilirsiniz. Ancak konserve bir sebze de salatada çok iyidir. Yemek için derin bir salata kasesine ihtiyacınız olacak. İçine taze salatalık ve sosis yaydık, küpler veya payetler halinde kestik. Kavanozları fasulye ve mısırla açıyoruz, sıvıyı boş altıyoruz ve sebzeleri bir kaseye koyuyoruz. Yeşillikleri de doğrayıp salataya ekleyin. Sert peynir rendeleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Gerekirse salata tuzlanmalıdır. Bitmiş yemeği mayonez ile baharatlayın. Dilerseniz sos için ev yapımı sos kullanabilirsiniz. Servis yapmadan önce, tabağı krutonlarla süsleyin. Çabuk yumuşadıkları için onları önceden koymamalısınız. Çıtır krutonlar salataya özel bir tat verir.

Domatesli Salata

Bu yemek domatesle hazırlanır. Domates yemiyorsanız veya sizin için kontrendike ise, onları salatalık ile değiştirebilirsiniz. Taze sebzelerle birlikte fasulye ve kraker salatası çok lezzetlidir. Evet ve çok çabuk pişiyor. Bu tür yemeklerin avantajı, önemli bir zaman yatırımı gerektirmemeleridir. Bu, özellikle aniden ziyarete gelirseniz önemlidir. Ve işten sonra, mutfak lezzetleri pişirmek her zaman mümkün değildir. Bu nedenle, "hızlı" tarifler modern ev hanımlarının çok hoşuna gidiyor.

Salata fasulye jambon salatalık kruton
Salata fasulye jambon salatalık kruton

Malzemeler:

  1. Sosis - 210 g.
  2. Bankafasulye.
  3. Ekşi krema - üç yemek kaşığı. l.
  4. Taze salatalık – 2 adet
  5. İki domates.
  6. Üç yumurta.
  7. Yay.

Pişirmeden önce yumurtaları kaynatın, ardından suda soğutun, soyun ve küpler halinde kesin. Bir kavanoz fasulye açıyoruz, turşuyu ondan boş altıyoruz ve sebzeleri bir salata kasesine döküyoruz. Sosisleri küp, soğanı yarım halka, salatalık ve domatesleri dilimler halinde kestik. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, tuz ve karabiber (gerektiği kadar) ekleyin. Ekşi krema ile terbiyeli salatalık, kruton, fasulye ve sosisli hazır salata. Bu arada servis yapmadan önce krutonları süs olarak yayıyoruz.

Jambonlu ve peynirli salata

Peynir ve jambonun lezzet kombinasyonu her zaman kazanır. Alışılmadık bir şey pişirmek istiyorsanız, lezzetli bir salata için harika bir tarif daha dikkatinize sunuyoruz. Fasulye, jambon, kraker ve salatalık yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şey.

Bütün fasulyeli salatalar çok doyurucu ve lezzetlidir. Ama aynı zamanda, artık masamızda çok sık görünmüyorlar. Sürecin kendisinde karmaşık bir şey olmamasına rağmen, her ev hanımı fasulye pişirmeyi kabul etmeyecektir. Gece boyunca suya batırılmalıdır. Ve sabah kaynattıktan sonra.

Fakat fasulye pişirmenin daha hızlı bir yolu var. Soğuk su ile dökülmeli ve kaynatılmalıdır. Sonra birkaç dakika kaynatın ve ısıyı kapatın. Tencereyi bir kapakla kapatıyoruz. Bir saat sonra sıvı boş altılmalı, fasulyeler durulanmalı ve tekrar temiz su ile doldurulmalıdır. Ardından, hazır olarak pişirin.

salatalık fasulye salatasıKızarmış ekmek
salatalık fasulye salatasıKızarmış ekmek

Malzemeler:

  1. Jambon veya sosis - 120g
  2. 1 çay kaşığı ketçap.
  3. Mayonez.
  4. Sert Peynir - 170g
  5. Fasulye - ½ fincan.
  6. Tuz.
  7. Taze dereotu.
  8. Sarımsak.
  9. Salatalık.
  10. Kruton – 50g

Jambonu ve salatalıkları dilimler halinde kesin, peyniri rendeleyin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın. Bitmiş yemeği ketçap ve mayonez karışımı ile baharatlayın. Servis ederken salatayı kruton ve otlar ile süsleyin.

Salata jambon ve salatalık turşusu

Fasulyeli salata, salatalık turşusu ve kruton salatası, taze sebze çeşitlerinin olmadığı kış aylarında hazırlanabilir.

Malzemeler:

  1. İki salatalık turşusu.
  2. Fasulye konservesi.
  3. Üç yumurta.
  4. Mayonez.
  5. Jambon – 230g
  6. Kraker.
  7. Yeşil.
  8. Biber ve tuz.
  9. Sarımsak.
  10. Yeşil.
  11. Tuz.

Sert haşlanmış yumurtaları önceden kaynatın. Salata için gerekli olan diğer tüm ürünler - fasulye, jambon, salatalık ve kraker - hazırlık gerektirmez. Konserve sebzeleri açıyoruz, marineyi çıkarıyoruz ve yiyecekleri kesiyoruz. Onları bir salata kasesinde karıştırdıktan sonra mayonezle tatlandırıyoruz. Üstüne servis yaparken, tabağa otlar serpin ve kruton ekleyin.

Fasulye ve mısır salatası

Doyurucu bir konserve sebze yemeği yapmak kolaydır. Hızlı bir şekilde yemek hazırlamanız gerekiyorsa ve buzdolabında özel bir şey yoksa çok yararlı olabilir. Salata için neye ihtiyacımız var? Fasulye,mısır, salatalık ve kraker - bu, gerekli ürünlerin tamamıdır. Bu arada, kendi krutonlarınızı yapabilirsiniz. Bunu yapmak için dilimlenmiş ekmeği fırında kurutabilirsiniz. Krutonlara belirgin bir tat ve aroma vermek istiyorsanız sarımsaklı zeytinyağında kızartabilirsiniz.

Salata fasulye mısır kruton salatalık
Salata fasulye mısır kruton salatalık

Malzemeler:

  1. Bir kutu konserve mısır ve fasulye.
  2. Salatalık.
  3. Maydanoz.
  4. Mayonez.
  5. Kraker.

Konserveleri açıp içindeki sıvıyı boş altıyoruz, salatanın sulu olmaması için sebzeleri elek üzerine koyuyoruz. Salatalığı büyük dilimler halinde kesin, yeşillikleri yıkayın ve ince doğrayın. Tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırın, maydanozu ekleyin. Mayonezli fasulye, salatalık ve kruton soslu salata.

Füme döş salatası: malzemeler

Fasulye, salatalık, kruton ve sucuk salatası yapabileceğinizi daha önce belirtmiştik. Son bileşen her zaman jambon veya füme et eti ile değiştirilebilir. Bu arada, füme etler taze sebzeler ve turşularla iyi uyum sağlar. Evet ve konserve yiyecekler salatada gereksiz olmayacak.

Böyle bir yemek için sos olarak sadece mayonez değil, yoğurt veya ekşi krema da kullanabilirsiniz. Salataya lezzet katmak için dereotu, maydanoz veya soğan yeşillikleri alabilirsiniz.

Malzemeler:

  1. Konserve fasulye - 120 g.
  2. Yeşil.
  3. Üç turşu.
  4. Füme et - 120g
  5. Mayonez.
  6. Öğütülmüş kişniş.
  7. Tuz.
  8. Bir avuç kraker.

Salata tarifi

Tüm malzemeler elinizin altındayken salata yapmak çok kolay. Yemek pişirmek için yağda, domateste veya diğer sebzelerle birlikte konserve fasulye kullanabilirsiniz. Brisketi şeritler halinde kesin ve salatalık turşusunu dilimler halinde kesin. Yeşillikleri ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Salatayı tuzlamanıza gerek yok çünkü brisketin kendisi tuzlu. Ekşi krema sosuyla tatlandırılmış çok lezzetli bir yemek çıkıyor. Servis ederken üzerine kruton ekleyin.

Fasulye ve tavuk salatası

Tavuk ve fasulye ile doyurucu bir salata yapılabilir. Çanak kahv altı ve akşam yemeği için servis yapmak için uygundur. Tam bir yemek olarak kullanılabilir. İçine başka bir şey eklemeseniz bile kesinlikle aç kalmazsınız.

Salata için hangi ürünler gereklidir? Tavuk, salatalık, fasulye, kruton - harika bir yemeğin temeli. Tavuk fileto salatası daha yumuşak hale getirecektir. Ancak tavuğun diğer kısımları da yemek pişirmek için kullanılabilir.

Salata tavuk fasulye kruton salatalık
Salata tavuk fasulye kruton salatalık

Malzemeler:

  1. Kruton - 120 g.
  2. Fasulye - 210 gr.
  3. Yay.
  4. Tavuk Fileto - 410g
  5. Küçük bir Çin lahanası çatalı.
  6. Her biri iki domates ve bir salatalık.
  7. Mayonez.
  8. Tuz.
  9. Peynir - 120g

Pişirmeden önce filetoyu hafif tuzlu suda kaynatın. Soğuduktan sonra eti küp veya dilimler halinde kesin. Domatesleri ve salatalıkları yıkayın ve parçalara ayırın. soğan kesimiküpler. Derin bir kapta domates, salatalık, soğan, fileto karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın ve doğranmış Çin lahanasını ekleyin. Salatayı mayonez ile baharatlayın. Servis yapmadan önce tabağa bolca rendelenmiş peynir ve kruton serpin.

Kruton pişirme

Krutonların yaygın olarak kullanıldığı yemeklerden bahsettiğimiz için evde nasıl hazırlanabileceğinden bahsetmekte fayda var.

Mağazadan satın alınan krutonları kullanmak her zaman mümkün değildir. Birincisi, kuvvetli aromalıdırlar ve bu her zaman gerekli değildir ve ikincisi oldukça yağlıdır ve bu nedenle herkes onları kullanamaz. Ekstra katkı maddeleri olmadan hafif ev yapımı krutonlar yapabiliyorsanız, neden yağlı krutonlu diyet salatalarına ağırlık verin!

Fasulye Salatası Salatalık Krakerleri
Fasulye Salatası Salatalık Krakerleri

Evde her zaman bayat ekmek vardır. Yemek pişirmek için taze hamur işleri kesinlikle gerekli değildir. Ekmek küçük küpler veya ince şeritler halinde kesilmelidir (her ekmek ürünü bu şekilde doğranamaz). Ardından, boşlukları bir fırın tepsisine (çok fazla ekmek varsa) veya kuru bir tavaya koyun. Krakerler fırında veya sadece ocakta ara sıra karıştırarak kurutulabilir. İstenirse krutonlara baharat ve baharatlar eklenebilir. Bazen bu, bitmiş yemeğin tadının zenginleşmesine katkıda bulunur. Ancak baharatsız bile krutonlar salatanızda iştah açıcı bir şekilde çıtır çıtır olacak.

Elma ve salatalık salatası

Bu salata tarifi her ev hanımının olmazsa olmazı. Yemeğin olağan bileşimine rağmen baharatlı bir tada sahiptir,elma ve salatalık kombinasyonu sayesinde. Et içermese de salata doyurucu. Bu arada, bu yemek oruç günlerinde kullanılabilir. Onun için ürünler ucuzdur ve salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Yemek pişirmek için konserve fasulye kullanmak kesinlikle gerekli değildir. Kendin pişirebilirsin.

Malzemeler:

  1. Bir bardak fasulye.
  2. Yay.
  3. Salatalık turşusu.
  4. Yumurta.
  5. Salatalık turşusu.
  6. Tuz.
  7. Yeşil.
  8. Öğütülmüş biber.
  9. Kraker.

Fasulyeleri birkaç saat soğuk suda bekletin. Ya da bütün gece bırakabilirsiniz. Sıvıyı boş alttıktan ve fasulyeleri iyice yıkadıktan sonra. Yine fasulyeleri suyla doldurun ve kabı ateşe gönderin. Fasulyeler yumuşayana kadar haşlayın. Fazla sıvının gitmesi için onları bir kevgir içinde yatırdıktan sonra.

Haşlanmış yumurtayı kaynatın, soğuk suda soğutun ve küpler halinde kesin. Soğan ve salatalık küpler halinde kesilir. Elmayı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve yeşillikleri ekleyin. Salata mayonez veya ekşi krema ile tatlandırılabilir. Servis yaparken, yemeğe kruton ekleyin. Böyle bir yemeğin keskin tadı garantilidir.

Alman salatası

Size şenlikli bir sofrayı süslemek için kullanılabilecek harika bir tarif daha sunuyoruz. Kruton, fasulye, salatalık ve sosisli basit bir salata tarifi, elinizdekilerle bir yemek hazırlamanıza olanak tanır.

Fasulye, salatalık turşusu ve kruton salatası
Fasulye, salatalık turşusu ve kruton salatası

Malzemeler:

  1. Haşlanmış havuç.
  2. Salam sosis (füme alabilirsiniz) - 110 gr.
  3. Salatalık turşusu – 110g
  4. Fasulye - 110 gr.
  5. Kraker.
  6. Marul.
  7. Mayonez.
  8. Öğütülmüş biber.
  9. Maydanoz.

Havuçları kaynatın ve küpler halinde kesin. Salatalık ve sosisleri dilimler halinde öğütün. Maydanozu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz, fasulyeleri ve kıyılmış marulu dökün. Bitmiş yemeği mayonez ile baharatlayın. Üzerine kruton koyun.

Yemeğin bileşimindeki sosis her zaman füme et veya haşlanmış et ile değiştirilebilir. Ama yemeğin tadı da değişecek.

Önerilen: