Mantar salatası: seçenekler ve pişirme yöntemleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Çeşitli şekillerde hazırlanan mantarlar en sevilen yemeklerden biridir. Salataların bir parçası olarak kullanılabileceği bilinmektedir. Böyle bir bileşenin tavuk, sosis, deniz ürünleri, et, sebzeler ve hatta meyvelerle kombinasyonu, herhangi bir kutlama için harikadır.

Çok ilginç ve beklenmedik kombinasyonlar kullanan şefler var. Örneğin, kuru erik, ananas ile birlikte mantarlar. Ancak, özgünlüklerine rağmen, bu atıştırmalıklar büyük talep görüyor. Aşağıdaki makalenin bölümlerinde çeşitli tarifler ayrıntılı olarak açıklanmıştır. Çoğu fazla zaman gerektirmez ve tamamen sıradan bileşenler içerir.

Yengeç çubuklarıyla yemek pişirme

Bu mantar salatası şunları içerir:

1. Soğan başı.
2. 200 gram çiğ istiridye mantarı.
3. 3 büyük kaşık mayonez sosu.
4. Biraz tuz, karabiber.
5. 80 gram yengeç eti çubukları.
6. Bir diş sarımsak.
7. 3 büyük kaşık bitkisel yağ.
8. 2 yumurta,haşlanmış.

Snack aşağıdaki gibi yapılır. İstiridye mantarlarının doğranmış, bitkisel yağ ilavesiyle ateşte pişirilmesi gerekir. Soğan başı temizlenir ve doğranır. Mantarlı bir tavaya konmalı ve onlarla birlikte kızartılmalıdır. Tuz ve biraz karabiber ekleyin.

Ardından bu malzemeler bir tabağa konulur ve soğumaları beklenir. Yengeç eti çubukları dilimler halinde kesilir ve ayrıca bitkisel yağ ile ateşte pişirilir. İstiridye mantarı ve soğan ile kaseye ekleyin. Yumurtaları ve bir diş sarımsağı doğrayın. Bunları diğer ürünlerle karıştırmanız gerekiyor.

Mayonez bu mantar salatası için sos olarak kullanılır. Bu, hazırlanması uzun sürmeyen basit, ilginç bir ikramdır.

Marine petrol ile yemek pişirme

Bu meze için şunlara ihtiyacınız olacak:

1. Mantar paketleme.
2. 400 gram tavuk eti.
3. 3 haşlanmış yumurta.
4. Biraz tuz.
5. Yaklaşık 200 gram peynir.
6. Aynı miktarda mayonez.
7. Yeşil.
8. 300 gram patates.

Bu salataya "Mantar Kayranı" denir. Aşağıdaki gibi hazırlayın. Mantarlar, bitkisel yağ bulaşmış bir kaba konur. Şapkalar altta olmalıdır. Bu bileşen bir yeşillik tabakası ile kaplıdır. Tavuk kareler halinde kesilmelidir. Bir sonraki katman olarak yerleştirin. Her meze katmanının mayonez ile kaplanması tavsiye edilir. Diğer marul katmanları:

1. Bir rende ile rendelenmiş peynir.
2. Aynı şekilde hazırlanan yumurtalar.
3. Küp doğranmış haşlanmış patates.
4. Yeşil.

Mantar salatası bu tarz bir tarife göre 3 saat soğuk bir yerde bekletilir. Daha sonra yerleştirildiği form düz bir tabağa çevrilir.

Tavuk etli yemek pişirme

Aşağıdaki ürünleri gerektirir:

1. 200 gram sert peynir.
2. 2 salatalık turşusu.
3. 2 patates.
4. 3 haşlanmış yumurta.
5. Havuç.
6. 150 gram mantar.
7. Mayonez sosu.
8. 250 gram haşlanmış tavuk.

Bu mantar salatası şu şekilde hazırlanır. Et ve sebzelerin kaynatılması gerekir. Küçük parçalar halinde kesin. Aynı şeyi yumurta ile yapın. Peyniri rende üzerinde öğütün. Çanak, her biri sosla doldurulması gereken katmanlar halinde bir tabağa yerleştirilir.

Sıra şu şekilde olmalıdır:

1. Patates.
2. Tavuk.
3. Yumurta ve havuç.
4. Salatalık.
5. Şampiyonlar.
6. Ezilmiş peynir.

Mantar salatası 2-3 saat soğuk bir yerde çıkarılır.

Jambonlu atıştırmalık pişirme

Bu yemek şunları içerir:

1. 300 gram salamura mantar.
2. Yeşiller (dereotu).
3. 2 diş sarımsak.
4. 200 gram konserve fasulye kabuğu.
5. 2 taze salatalık.
6. Sofra tuzu.
7. 150 gram sert peynir.
8. Mayonez sosu.
9. 200 gram jambon.
10. Küçük baharat kaşıkları.
11. Tatlı biber (2 adet).

Birçok mantar salatası çeşidi vardır. Fotoğraflar ve tarifler makalemizde bulunabilir. Benzer bir yemek bu şekilde hazırlanır. Jambon ve salatalık dilimler halinde doğranır. Bal mantarları parçalar halinde kesilmelidir. Peyniri ve sarımsağı rendeleyin. Tohumlar tatlı biberlerden çıkarılmalıdır. Sebzeyi şeritler halinde doğrayın. Tüm ürünleri tek bir kapta birleştirin, yeşillikleri, fasulye kabuklarını ve mayonezi ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve tabağı birkaç saat soğuk bir yere koyun. Ardından bir ikram alıp masaya servis edebilirsiniz.

Sonuçlar

Bu atıştırmalıkları hazırlamak için pek çok iyi bilinen seçenek vardır, örneğin Mantar Glade salatası. Bu tür tarifler ek bileşenler içerir. Her mutfak uzmanı, kendisi için en iyi görünen yöntemi seçebilir. Bu tür yemekler, hayal gücü için çok fazla alan sağlar. Sonuçta, birçok mantar çeşidi ve bunların nasıl pişirileceğine dair yöntemler var.

Bu ürün salamura edilebilir. Ayrıca tuzlanarak kızartılarak tüketilir. Ayrıca bileşen, et (sığır eti, tavuk), patates, havuç gibi diğer salata malzemeleriyle iyi gider. Sert peynir, yeşillik, sosis, yumurta pişirmek için kullanılabilir.

Her durumda mantarlar yemeği bozmaz. Aksine, böyle bir ürün onu ilginç kılıyor, sıra dışı notlar ve besin değeri katıyor. Bu salata, şenlikli bir ikram olarak güvenle servis edilebilir.aile veya arkadaşça kutlama.