Lezzetli jambon salataları: fotoğraflı tarifler
Lezzetli jambon salataları: fotoğraflı tarifler
Anonim

Salatalar farklıdır. Bazıları, örneğin et ve peynir gibi doyurucu kombinasyonları tercih ederken, diğerleri jambon ve taze salatalığı tek bir tarifte birleştirmeyi sever. Ve diğerleri, konukları kolayca şaşırtabilecek bu tür salatalar için egzotik pişirme seçeneklerini bile tercih ediyor. Bu nedenle, aşağıdaki tarifler arasında hemen hemen herkes kendisi için ilginç bir şeyler bulabilir.

Aceleyle çok basit ve doyurucu salata

Fotoğrafında ne kadar az malzemeye ihtiyaç olduğunu gösteren çok ilginç bir jambonlu salata hazırlamak için minimum miktarda yiyeceğe sahip olmanız gerekir:

  • konserve bezelye, küçük;
  • iki yüz gram rendelenmiş peynir;
  • aynı miktarda jambon;
  • bir turşu.

Jambon ve salatalık yaklaşık olarak aynı büyüklükte şeritler halinde kesilir, bir kavanoz yeşil bezelye açılır, sıvı boş altılır ve içindekiler önceki malzemelere salata kasesine gönderilir. Her şeyi rendelenmiş peynirle serpin. Bu yemeği ekşi krema veya mayonez ile baharatlayabilirsiniz. Jambonlu salata tarifi çok hızlı hazırlanır, bu nedenle konuklar kapı eşiğindeyse yardımcı olabilir.

jambon ile lezzetli salata
jambon ile lezzetli salata

Misafirler kapıdayken başka bir hızlı seçenek

Daha fazlası içinAlmanız gereken çok lezzetli ve yumuşak bir salatanın bir versiyonu:

  • 250 gram jambon;
  • iki domates;
  • 100 gram peynir;
  • iki haşlanmış yumurta.

Jambon küpler halinde kesilir, ayrıca domatesler. Yumurta ve peynir ince bir rende üzerine sürülür. Birkaç diş sarımsak da ekleyebilirsiniz. Salatayı mayonez veya ekşi krema ile tatlandırın. Böyle bir salataya konserve mısır veya taze otlar eklemek de iyidir.

Zeytinli, jambonlu ve mantarlı salata

Salatanın bu versiyonu, aksine, çok sayıda farklı içerikle ayırt edilir. Onun için yemek yapman gerekiyor:

  • 200 gram yengeç çubuğu;
  • 150 gram jambon;
  • 150 gram salamura mantar, herhangi biri;
  • bir soğan;
  • soyunma için mayonez;
  • iki patates yumrusu;
  • bir kırmızı dolmalık biber.

Lezzetli bir jambon salatası tarifini süslemek için zeytin veya taze dereotu ekleyebilirsiniz. Ayrıca taze mantarları da alabilirsiniz, ancak ayrıca herkesin sevmediği bitkisel yağda kızartılmaları gerekecektir. Salata kalori içeriği önemli ölçüde artacağından. Bu versiyonda mantarlar soğan, tuz ve biberle birlikte yumuşayana kadar kavrulur.

jambon ve salatalık salatası
jambon ve salatalık salatası

Böylesine parlak bir salata nasıl yapılır?

Önce derin bir salata kasesi alın. Patatesler soyulur, haşlanır ve soğutulur, küçük küpler halinde kesilir. Yengeç çubukları rendelenir veya ince kıyılır ve patateslere eklenir. Jambon küçük küpler halinde kesilir ve mantarlar yarıya bölünür. özelliklebüyük - dört parçaya.

Bulgar biberlerinin çekirdekleri çıkarılır, şeritler halinde kesilir ve sonra tekrar ikiye kesilir. Her şey mayonez ile doldurulur. Zeytinler halka halka kesilir, yeşillikler ince ince kıyılır, bu da salatanın üzerine serpilir ve ilginç bir renk kombinasyonu elde edilir.

Kruton ve fasulye salatası

Hosteslar için gerçek bir keşif olabilecek başka bir jambon salatası da birkaç malzeme içerir:

  • kendi suyunda konserve fasulye;
  • 200 gram jambon;
  • peynir veya ekşi krema tadında kraker paketi;
  • bir çift diş sarımsak;
  • mayonez.

Böylesine lezzetli bir salatayı jambonla pişirmek bir zevktir! Fasulyeler kavanozdan çıkarılır, gerekirse yıkanır, salata kasesine konur. Jambonu doğrayın, sarımsağı rendeleyin, krutonları koyun ve ardından her şeyi mayonezle baharatlayın.

Kızarmış petrollü salata

Böyle lezzetli bir yemek hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • 250 gram jambon;
  • 200 gram taze mantar, petrolden daha iyi;
  • kızartma için biraz bitkisel yağ;
  • büyük soğan;
  • iki taze domates;
  • tuz ve mayonez.

Makalede tariflerini düşündüğümüz jambonlu salata fotoğrafları, çoğu durumda ana bileşenin şeritler halinde kesildiğini onaylar. Bu formda jambon en çekici olanıdır. Bu tarif bir istisna değildir.

jambonlu salatalar
jambonlu salatalar

Lezzetli bir salata nasıl yapılır

Önce kesjambon çubukları, bir salata kasesine koyun. Domatesler küçük parçalar halinde kesilir, sapı çıkarılır. Soğan yarım halkalar halinde kesilir, bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya gönderilir, birkaç dakika kızartılır, daha sonra sıcaklık düşürülür ve dilimlenmiş mantarlar eklenir. Bitene kadar kızartın. Bu malzeme soğuduğunda, bir salata kasesine gönderin. İsteğe göre tuzlayın ve her şeyi mayonezle baharatlayın.

Çok hafif salata. Yaz seçeneği

Böyle bir salata için pişirmeniz gerekiyor:

  • 300 gram jambon;
  • iki taze salatalık;
  • iki domates;
  • büyük bir demet yeşillik;
  • bir demet yeşil soğan daha;
  • biraz peynir.

Bu jambon ve salatalık salatası, yaz menüsünü çeşitlendiriyor. Hafif ve taze kalır, ancak jambon yemeğe tokluk getirir. Şeritler halinde kesilir, yeşillikler ince kıyılır, her şey bir salata kasesine konur. Salatalıklar soyulur ve yarım halkalar halinde kesilir. Domatesler de oldukça büyük kesilir. Hepsi rendelenmiş peynirle kaplanır. Tat vermek için tuz ve karabiber eklenir. Böyle bir salatayı bitkisel yağ ile baharatlamak çok iyidir, ancak ekşi krema sosu da malzemelerle iyi uyum sağlar.

lahana ve jambon salatası
lahana ve jambon salatası

Egzotik varyant

Bu jambon salatası, beklenmedik malzemelerle gerçekten orijinal;

  • iki taze salatalık;
  • biraz çam fıstığı;
  • 200 gram jambon ve konserve ananas;
  • mayonez.

Başlamak için ananası küpler halinde kesin. Aynı şeyi jambonla da yapın. Ama salatalık kesilmişçizgili. Her şey karıştırılır, mayonez ile terbiyelenir. Üzerine fındık serpin. Bu salatayı marulla süslenmiş bir tabakta da servis edebilirsiniz.

fotoğraflı jambonlu salata tarifleri
fotoğraflı jambonlu salata tarifleri

Kokulu ve sulu salata

Böylesine taze ve doyurucu bir salatayı aynı anda hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • küçük bir konserve bezelye;
  • 250 gram jambon;
  • iki taze salatalık;
  • iki dolmalık biber, tercihen farklı renklerde;
  • kırmızı soğan - tek parça;
  • 200 gram beyaz lahana;
  • bir demet yeşillik, maydanoz daha iyi;
  • 100 ml yüzde dokuz sirke;
  • biraz mayonez, tuz ve karabiber;
  • iki parça karanfil.

Yüz gram yemeğin içinde sadece 132 kilokalori var. Bu salata aynı zamanda taze ve lezzetlidir. Gerekirse normal soğan kullanabilirsiniz, ancak o zaman tadı daha az ilgi çekici olacaktır.

Lahana ve jambonla salata nasıl yapılır?

Pişirme hazırlığı soğanla başlamalıdır. Halkalar halinde kesilir, bir kaseye konur, karanfil ve biraz biber eklenir. 100 ml su kaynatın, sirkeyi onunla seyreltin. Ortaya çıkan karışım, on beş dakika boyunca soğana dökülür. Bu süreden sonra tamamen marine olacak ve yumuşacık olacak ve hiç acı olmayacak.

Lahana şeritler halinde kesilir. Özel bir parçalayıcı kullanmak daha iyidir. Bundan sonra, suyu serbest bırakması için elleriyle kırıştırdığınızdan emin olun. Salata kasesine gönderildi. Biberler soyulur ve ince şeritler halinde kesilir, lahana eklenir. jambonşeritler halinde kesmek de daha iyidir, bu nedenle daha iştah açıcı görünecektir. Salatalığı soymak, dilimler halinde kesmek daha iyidir. Soğan turşudan süzülür ve diğer malzemelere eklenir.

Bezelyeler sıvı kullanılmadan kavanozdan çıkarılır. Yeşilleri ince doğrayın, salataya ekleyin. Her şey mayonez ile tatlandırılır, tuz ve karabiber serpilir ve iyice karıştırılır.

Yumurta krepli "Nastenka" salatası

Bu kadar ilginç bir isme sahip bir yemek hazırlamak için aşağıdaki ürünler gereklidir:

  • 300 gram jambon;
  • üç çiğ yumurta;
  • biraz un ve süt;
  • bir haşlanmış tavuk göğsü;
  • yaklaşık 200 gram Kore usulü havuç;
  • Pekin lahanası;
  • bir avuç fındık;
  • mayonez.

Öncelikle krepleri doğrudan hazırlamaya değer. Bunu yapmak için yumurtalar bir kaseye sürülür, biraz süt ve un konur. Tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz. Karışım karıştırılır ve bir tavada kızartmaya gönderilir. Hafifçe yağlanabilir. Kreplerin her iki tarafı da kızartılmalıdır. Bu sayıda yumurta iki ürün yapmalıdır.

Lahana keyfi parçalara bölünür, bir salata kasesine konur. Jambon şeritler halinde kesilir. Tavuk eti liflere demonte edilir. Krepler de şeritler halinde kesilir. Her şey karıştırılır, mayonez ile terbiyelenir. Servis yapmadan önce fındık serpin. Sedir alınırsa, bütün bırakılırlar. Ve ceviz parçalara ayrılabilir. Ayrıca böyle bir yemek taze otlarla süslenebilir.

jambon salatası photo
jambon salatası photo

İlginç kalamar salatası

Daha az değilAşağıdaki malzemeleri içeren jambon salatası ilgi çekicidir:

  • 300 gram jambon;
  • 200 gram herhangi bir sert peynir;
  • iki kalamar, karkas, zaten haşlanmış;
  • dört haşlanmış yumurta;
  • bir soğan;
  • yeşillikler ve mayonez.

Bu salata çabuk pişer. İstenirse, haşlanmış kalamar konserve veya salamura ile değiştirilebilir. Kalamar ve jambon şeritler halinde kesilir. Yumurtalar rende üzerine sürülür, soğanlar mümkün olduğunca küçük küpler halinde kesilir. Peynir ince bir rende üzerine sürülür. Yeşiller kaba kesilir. Her şey mayonez ile karıştırılır ve baharatlanır. Böyle bir salataya soğan yerine sarımsak da koyabilirsiniz.

Yeşil fasulye salatası: sağlıklı ve doyurucu

Bu yemek sadece doyurucu değil aynı zamanda sağlıklıdır. Onun için ihtiyacın olan:

  • 250 gram jambon;
  • 400 gram dondurulmuş veya taze fasulye;
  • iki domates;
  • yüz gram peynir;
  • ekşi krema;
  • tuz ve karabiber;
  • soğan çeyreği.

Fasulyelerin kaynatılması gerekiyor. Ham olan basitçe yıkanır, uçları kesilir ve özellikle uzun baklalar ikiye ayrılır. Dondurulmuş ile prosedür farklıdır. Bunu yapmak için paketten çıkarılır. İlk önce ılık suyla durulayın. Sonra ocağa bir tencereye su koyup kaynatın, biraz tuzlayın. Hazırlanan fasulye oraya gönderilir. Kaynattıktan sonra beş dakika daha kaynatılmalı ve sonra soğumalıdır. Bunun için bir kevgir içine atılır.

Domatesler küp küp doğranır, peynir rende üzerine sürülür. Jambon da küpler halinde kesilir. Soğanlar mümkün olduğunca kıyılmış. Tüm malzemeler karıştırılır, tuz, karabiber veekşi krema.

lezzetli jambon salatası tarifleri
lezzetli jambon salatası tarifleri

Jambonlu salatalar tamamen farklı olabilir. Bazıları, örneğin sadece jambon ve taze sebzelerle oldukça hafiftir. Ve geri kalanı, örneğin fasulye veya tavuk eti ile doyurucu. Ayrıca ananaslı veya kalamarlı ilgi çekici bir salata ile konukları şaşırtabilirsiniz. Ve bazı seçenekler beklenmedik misafirler için uygundur. Her durumda, buzdolabında bir parça jambon bulunması herhangi bir ev hanımını kurtaracaktır.

Önerilen: