Yavaş bir tencerede spagetti pişirme

Yavaş bir tencerede spagetti pişirme
Yavaş bir tencerede spagetti pişirme
Anonim

Çoklu pişirici, pişirmeyi ciddi şekilde hızlandırabilen ve basitleştirebilen popüler bir modern cihazdır. Ayrıca diğer birçok cihazın yerini aldığı için mutfakta da yer açar. Yulaf lapasından tatlıya kadar çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Örneğin, orijinal ve basit bir yemek yapabilirsiniz - yavaş bir tencerede spagetti.

Yavaş bir tencerede spagetti
Yavaş bir tencerede spagetti

Yavaş bir tencerede makarna, et veya balık için mükemmel bir garnitür görevi görebilir. Makarna bir karbonhidrat kaynağıdır, ancak bir diyet yemeği olarak kabul edilebilir. Ana şey, yağlı soslarla taşınmamaktır. Sebepsiz değil, her gün çeşitli makarnalar yiyen birçok İtalyan kadın, yaşlılıkta bile güzel bir figürün yanı sıra güzel bir cilt ve saçla övünebilir - durum buğdayı makarnası vitamin ve lif içerir. Karar verildi - yavaş bir tencerede spagetti pişiriyoruz.

Tabii ki, sadece sıcak suda kaynatabilirsiniz. Ancak bazen bir şeyler pişirmek için pratikte zaman yoktur, ancak yine de yeni ve sıra dışı bir şey denemek istersiniz. Yavaş bir tencerede makarna pişirmek bu durum için en iyi çözüm olacaktır.

En basit tarifle başlayalım. kullanma"Pilav" modunda, makarnayı yavaş bir tencereye koyun, yağ ve az miktarda su ekleyin. Kural olarak, program kırk dakika sürer. "Çorba" modunu kullanırsanız, her şey yirmi dakika içinde hazır olacaktır.

Yavaş bir tencerede makarna
Yavaş bir tencerede makarna

Sebzeleri ve etleri "Pişirme" modunda önceden kızartabilir, ardından makarna ve biraz su ekleyebilirsiniz. Bundan sonra, yirmi dakika boyunca "Pilav" modunu veya "Et" modunu açmanız gerekir. Pilav modunu kullanmanın özelliği, bu hazırlıkla makarnanın kaynamaması, yanmaması veya kurumamasıdır. Daha yüksek bir sıcaklık kullanırsanız, çanak yanabilir, bu nedenle sürekli karıştırmanız gerekecektir.

Yavaş bir tencerede spagetti pişirmenin en orijinal yollarından biri güveçtir. Sebzeli haşlanmış makarna, "Pişirme" modunda on dakika kızartılmalı, ardından karışım süt ve yumurta ile doldurulmalı ve peynir serpilmelidir. Yemek "Pişirme" modunda yarım saat pişirilir. Güveç için sebze yerine mantar, patlıcan, et veya balık kullanabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede makarna pişirme
Yavaş bir tencerede makarna pişirme

Herkesin en sevdiği yemeğin başka bir versiyonu - deniz makarnası. İlk önce yavaş bir tencerede spagetti pişirmeniz gerekiyor, önce açıklanan yöntemi kullanabilirsiniz. Bundan sonra, spagetti çıkarılmalı ve yıkanmalıdır. Bitkisel yağ ve kıyılmış etli ince doğranmış soğan ve havuç, "Kızartma" modunda yaklaşık dörtte bir saat kızartılır. Önceden pişirilmiş karışıma eklenirspagetti, her şey karıştırılır ve aynı modda beş dakika daha kızartılır. İşte bu kadar, bir multicooker yardımıyla deniz makarnası hazır.

Son olarak, gurme İtalyan usulü bir tarif - krema soslu makarna. Bunun için soğanı “Kızartma” modunda beş dakika pişirmeniz, ardından bir bardak krema ve biraz rendelenmiş Parmesan ile zencefil ve biber gibi biraz baharat eklemeniz gerekir. Peynir eriyene kadar karıştırın, ardından yumurtayı ekleyin ve hızlıca karıştırın. Baharatlı kremalı sos hazır, geriye en sevdiğiniz makarna türünü yavaş bir ocakta pişirmek, sosu üzerlerine dökmek ve on dakika boyunca "Güveç" modunu açmak. Servis ederken tabağı rendelenmiş peynir ve taze fesleğen ile süsleyebilirsiniz.

Önerilen: