2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Kivi, botanikçilerin eskiden düşündüğümüz gibi bir meyve değil, dut olarak kabul ettiği sulu egzotik bir meyvedir. Meyvenin doğum yeri Çin'dir ve bu ülkenin sakinleri meyveye "maymun şeftali" derler.
Yurttaşlarımızın birçoğu tarafından sevilen lezzet, tatlı olarak zevkle servis edilir, salatalara eklenir, beslenme uzmanları bile oruç günlerini kivi ile geçirme fikrini ortaya attı. Berry sadece lezzetli değil, aynı zamanda insan sağlığı için de çok faydalıdır.
kivi ne işe yarar?
Kivi bir vitamin deposudur; C vitamini içeriği açısından, bu mikro besinin tanınmış liderlerini - mandalina, portakal ve limonları - geride bırakır. Bu tropik meyveyi sevenlere müjde: İçindeki C vitamini içeriği uzun süreli saklamalarda azalmaz, bu kivi kabuğu tarafından engellenir. Çok miktarda folik asit, meyveyi fetüsün tam olgunlaşması için bu vitamine ihtiyaç duyan hamile kadınlar için vazgeçilmez kılar. Kivide bulunan diğer vitaminler - A, PP, B grubu.
Kivi sadece vitamin bileşiminden faydalanmakla kalmaz, ona iyileştirici özellikler kazandıran eser elementler içerir. Potasyum, magnezyum, çinko, fosfor, demir, kalsiyum - tüm bu mineraller diğerleriyle birliktefaydalı bileşenler meyvenin besin özelliklerini oluşturur. Meyve asitleri, pektin, midede proteinli besinlerin parçalanmasına yardımcı olan enzimlerden söz edilmelidir.
Kivi'nin iyileştirici özellikleri
Meyve, hipertansif hastalar için özel bir değere sahiptir. Kivi, kardiyovasküler patolojisi olan hastalar için nasıl faydalıdır? Meyve, yüksek kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, kan damarlarını sıkıştıran yağ birikintilerinin miktarını az altır, bu nedenle kan pıhtılaşması riski önemli ölçüde azalır. Terapötik bir etki elde etmek için günde iki veya üç meyve tüketmek yeterlidir. Aynı miktarda kivi, arteriyel hipertansiyonu olan hastalarda basıncı dengelemek için yeterli olacaktır.
Kivi, yorucu fiziksel efordan sonra gücü hızla geri kazandırır, bu nedenle sporcular için önerilir.
Şimdi kivinin sindirim sistemi için faydalarına bakalım. Meyve, proteinli gıdaların sindirimini iyileştiren bir enzim - aktinidin içerir. Büyük bir yemek yedikten sonra midedeki ağırlığı az altmanız gerekiyorsa - bir tane meyve yiyin. Fetüsün anavatanı Çin'de mide, kalın ve ince bağırsak hastalıklarının yanı sıra ürolitiyazis için kullanılır.
Kivi kilo vermek için ne kadar faydalıdır?
Az miktarda kilokalori, 100 gram meyvede sadece 60, önemli miktarda lif ve pektin, kilo vermek isteyenler için tavsiye edilir. Kivideki basit karbonhidrat miktarıdüşük, bu nedenle kivi'nin diyabet için yararlı olup olmadığı hakkında sadece olumlu olarak konuşmak mümkündür.
Kivi için oruç günleri bile vardır, bu günlerde gün boyunca bir veya 1,5 kg çilek yemeniz gerekir. Böyle bir boş altma sırasında, çeşitli mono-diyetlerde olanlara sıklıkla eşlik eden depresif ruh hali ve enerji kaybı yaşamayacaksınız. Oruç günü boyunca size olumlu bir duygusal ruh hali sağlanacak, aynı zamanda kabızlık ve toksinlerden kurtulacaksınız. Her gün birkaç kivi yediğinizde yağları parçalamak ve kilo vermek de mümkündür, bunu öğün aralarında yapmak daha iyidir.
Kivinin cilde ve saça ne faydası var?
Meyvenin cilt üzerinde nemlendirici, hafif beyazlatma ve tonlama etkisi vardır. C vitamini, magnezya, meyve asitleri kivinin ev kozmetiklerinde kullanılmasına izin verir. Meyvenin kabuğu çıkarıldığında, tıpkı salatalık kabuğuyla yaptığınız gibi yüzdeki cildi silmeniz önerilir.
Kuru ciltler için maske: Yarım meyveyi çatalla ezin, bir kaşık portakal suyu, zeytinyağı ve yarım çay kaşığı bal ile karıştırın.
Yağlı bir cildiniz varsa kivi püresi yumurta akı veya limon suyu ile karıştırılır. Normal ciltler için maske: posayı süzme peynir veya diğer meyvelerden püre ile karıştırın. Kivi, ciltteki kolajen sentezini artırmaya yardımcı olur ve gençleştirici bir etkiye sahiptir.
Kivinin saça faydası nedir? Meyve saçın beyazlamasını önlemeye yardımcı olur ve meyve asitleri saç derisi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Kontrendikasyonlar
Meyve alerjiye neden olabilir ve mide suyunun aşırı asitliği durumunda da istenmez.
Önerilen:
Hangi gıdalar kandaki hemoglobini yükseltmek için iyidir
Genel halsizlik, yorgunluk, uyuşukluk, iştahsızlık, düşük tansiyon, anormal kalp ritmi - tüm bu belirtiler vücuttaki düşük hemoglobin seviyesini gösterebilir. Bugün kandaki hemoglobini yükseltmek için hangi yiyeceklerin yararlı olduğunu öğreneceğiz
Çin bektaşi üzümü - kivi: vitaminler, vücut için faydaları. kivi nasıl yenir
Çin bektaşi üzümünün diğer adı hangi meyvedir? O hepimiz tarafından bilinir. Yeşil ve hafif tüylü bir kivi meyvesidir. Çeyrek asır önce, birçok Sovyet insanı böyle bir meyvenin varlığından bile haberdar değildi. Şimdi mağaza raflarıyla dolup taşıyorlar. Ama kivinin faydalı özelliklerini kaç kişi biliyor? Ya da olası zararını düşündün mü? Ve kiviyi nasıl doğru bir şekilde yemelisiniz - tüylü kabuğu olsun ya da olmasın, posayı bir kaşıkla toplayarak? Bütün bunlardan yazımızda bahsedeceğiz
Pankreas için zararlı ve faydalı besinler. Karaciğer ve pankreas için hangi yiyecekler iyidir: bir liste
Acı ve tarifsiz ıstırap çekmemek için öncelikle desteklenmesi gereken hayati organlar olan karaciğer ve pankreas için iyi olan yiyecekleri yemek gerekir
Sağlığınız için haşlanmış sığır eti
Haşlanmış sığır eti hidroklorik asidi nötralize eder ve diğer bazı enzimlerin tahriş edici özelliklerini az altır. Tüm et ürünleri içinde vücutta çürüyen veya fermente atık bırakmayan tek üründür. Bu et açısından da zengin olan protein, kas kütlesi oluşturmak isteyenler için önerilir
Mantı ne kadar pişirilir. Yavaş bir tencerede mantı ne kadar pişirilir. Mantı yapmak için reçete
İnanılmaz lezzetli kokulu mantıyı kim tatmadı? Çoğu ev hanımı, tüm aileyi şımartarak kendi tariflerine göre pişirir. Genellikle düdüklü tencere adı verilen özel bir tabakta buğulanırlar