Kraker: kek tarifi

Kraker: kek tarifi
Kraker: kek tarifi
Anonim

Kraker (çok kolay ve hızlı tarif) tuzlu hamur işlerini sevenleri memnun edecek. Bu tür kurabiyeler bira ve tatlı çay ile içilebilir. Bunları katkı maddeleriyle, örneğin susamla pişirebilirsiniz.

Kraker yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Yani:

  • Krakerler. Yemek tarifi
    Krakerler. Yemek tarifi

    Un - 200 gr.

  • Süt - 100 ml.
  • Su - 20 mg.
  • Herhangi bir bitkisel yağ (kokusuz) - 3 yemek kaşığı. l.
  • Şeker - 1 çay kaşığı
  • Tuz - 2 çay kaşığı
  • Kabartma Tozu - 1 çay kaşığı

Yemek pişirmek yaklaşık 45 dakika sürer.

Kraker: yemek tarifi

Un, tuz, şeker, kabartma tozu ve varsa katkı maddelerini derin bir kapta karıştırın. Her şeyi karıştırın. Sonra sütü, suyu, tereyağını dökün ve hamuru sıkı değil, aynı zamanda elinize yapışmayacak şekilde yoğurun. Streç filme sarın ve 15 dakika masanın üzerinde bırakın.

Hamuru ince bir şekilde açın ve ürünleri istediğiniz şekilde kesin: elmaslar veya üçgenler veya kareler veya daireler.

Deco pişirme kağıdıyla hizalayın, krakerlerle doldurun ve 190°C'de altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).

Pekala, her şey hazır!

Kraker- tarif çok kolay ve anında! Deneyimsiz ev hanımları için bile uygundur.

Tarifi sadece tuz miktarına göre değişen tuzlu kraker de yapabilirsiniz, istenirse çeşitli tatlar eklenebilir.

Krakerlerimizi başka nasıl kullanabilirsiniz? Hem kendinizi hem de misafirlerinizi onlardan sade ve çok lezzetli pastalarla memnun edebilirsiniz.

Cracker jöleli kek yaz aylarında yapmak için en iyisidir çünkü fırını açmanıza gerek yoktur. Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • kraker keki
    kraker keki

    Kraker – 300 gr.

  • Jelly - 3 çok renkli paket.
  • Jelatin - 1 s.
  • Ekşi krema – 500 gr.
  • Tadına göre kuru üzüm, kuru kayısı ve kuruyemiş

Önce jöle yapmanız gerekir: Her paketi bir bardak suyla seyreltin. Derin tabaklara dökün ve soğuk bir yere koyun.

Kuru kayısı ve kuru üzümlerin üzerine bir süre sıcak su dökün ve kuruyemişleri ince ince kıyın. Krakerler 3-4 parçaya bölünür ve kek kalıbına konur.

Jelatini kaynar suda (100 gr.) buharlayın, soğuyunca ekşi krema ile karıştırın.

krakerleri kuru üzüm, kuru kayısı, fındık ve ekşi krema ile jelatin ile karıştırın. Jöle donmuşsa, küçük parçalar halinde kesilmeli ve malzemelerin geri kalanına eklenmelidir. Her şeyi iyice karıştırın, ancak jöle parçalarını kırmamaya dikkat edin. Eh, neredeyse her şey! Elde edilen pastayı dondurmak için birkaç saat buzdolabına koyun. Bu sürenin sonunda pastayı buzdolabından çıkarın, kalıbı ters çevirin ve muhallebiyi çıkarın. Yemek yiyebilirsin!

kraker kek veekşi krema

Gerekli malzemeler:

  • Kraker ve ekşi kremalı kek
    Kraker ve ekşi kremalı kek

    Kraker – 300 gr.

  • Ekşi krema – 500 gr.
  • Tatmak için şeker (yaklaşık ½ fincan).
  • Vanilin.
  • Muz - 2 parça
  • Biraz fındık.

Ekşi kremayı şeker ve vanilyayla iyice çırpın. Dekorasyon için biraz ekşi krema bırakın ve gerisini krakerlerle karıştırın. Kek kalıbını yiyecek filmi ile kaplayın ve içine ekşi kremalı krakerlerin bir kısmını koyun, sıkıştırın, krakerleri ezmemek için sadece dikkatlice. Bu katın üzerine dilimlenmiş muz dilimlerini yayın. Ve sonra tekrar ekşi krema ve mühür ile kalan krakerler.

Kekin ıslanması için kalıbı birkaç saat buzdolabında çıkarmanız gerekir.

Ardından filmi pastadan çıkarın, kalan ekşi krema ile yağlayın ve rendelenmiş fındık serpin.

Kraket kek hazır, iyi kesilmiş ve lezzetli!

Önerilen: