2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yavaş bir tencerede mantarlı patatesler oldukça çabuk pişirilir, ancak çok tatmin edici çıkıyor. Hiç kimsenin böyle bir yemeği reddedemeyeceğine dikkat edilmelidir. Sonuçta, doğru ısıl işlem ve doğru malzemelerle bu akşam yemeği inanılmaz kokulu ve lezzetli hale geliyor.
Mantarlı haşlanmış patates: fotoğraflı tarif
Gerekli malzemeler:
- ayçiçek yağı - 45 ml;
- kırmızı biber - 1/3 kaşık;
- taze petrol (başka mantarlar da mümkündür) - 150 g;
- küçük ampuller - 2 adet;
- orta boy patates yumruları - 5-8 adet;
- iyotlu ince tuz - 1 kaşık;
- taze dereotu ve maydanoz - bir demet demet;
- büyük taze havuç - 1 adet;
- filtrelenmiş içme suyu - 1, 3 bardak;
- kuru fesleğen - 5g;
- mayonez ve ketçap - servis için.
Mantarları ve sebzeleri işleme (kızartma) süreci
Mantarlı patatesleri nasıl pişireceğinizi mi düşünüyorsunuz? Başlamaktaze mantar satın almalı ve iyice yıkamalısınız. Bundan sonra, malzemenin bacaklar boyunca plakalar halinde kesilmesi, bir mutfak cihazına konulması ve 10 dakika ayçiçek yağı ile kızartılması gerekir (pişirme modunda). Yavaş bir tencerede mantarlı patatesleri daha kokulu hale getirmek için ayrıca taze büyük havuç ve soğan eklemeniz gerekir. Bunu yapmak için sebzelerin soyulup yıkanması ve ardından küçük küpler halinde kesilmesi gerekir. Mantarları ekledikten sonra yaklaşık 5-10 dakika daha kızartılmalıdır.
Ana içerik işleme
Yavaş bir tencerede mantarlı patates, böyle doyurucu bir yemek hazırlamak için sadece genç ve taze ürünler kullanılırsa çok daha lezzetli olacaktır. Suda yıkanmalı ve soyulmaları gerekir. Yumruları orta boy küpler, payetler veya daireler halinde parçalamanız önerilir.
Bulaşıkları şekillendirme ve haşlama
Petrol, soğan ve havuç iştah açıcı bir kabukla kaplandıktan sonra önceden doğranmış patatesleri koymalıdır. Daha sonra, tüm malzemeleri büyük bir kaşıkla karıştırmanız ve ayrıca gerekli miktarda iyotlu tuz, kuru fesleğen, kırmızı biber, taze doğranmış dereotu ve maydanoz ile tatlandırmanız gerekir. Ayrıca oluşan kaba 1,3 su bardağı süzülmüş içme suyu ilave edilmesi tavsiye edilir.
Mantarlı patatesleri yavaş bir tencerede güveç modunda yaklaşık 50 dakika pişirin. Belirtilen süre boyunca, ana bileşen olacaktamamen yumuşaktır ve porsiyonlu tabaklara güvenle yerleştirilebilir.
Nasıl düzgün servis yapılır
Kızarmış petrol ile haşlanmış patates şeklinde hazır bir yemek sadece misafirlere sıcak olarak servis edilmelidir. Üzerine buğday ekmeği, yağlı mayonez ve baharatlı ketçap da sunulması gerekir. Bu yemeğin güzel bir dekorasyonu için maydanoz yaprağı veya doğranmış pırasa kullanılması tavsiye edilir.
Ev hanımları için faydalı bilgiler
Yavaş pişirici gibi bir mutfak cihazındaki patatesler sadece mantarlarla değil, aynı zamanda tavuk filetosu, domuz eti, kuzu eti, sığır eti, sosis, sosis, balık vb. Her durumda, doğru hazırlıkla akşam yemeğiniz lezzetli ve çok doyurucu olacak.
Önerilen:
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı patatesler için basit tarifler
Garnitür olarak ne pişirilir sorusunu günlük hayatta kendimize çok sık soruyoruz. Her zaman lezzetli ve sıradışı bir şeyler yemek istersiniz. Patates en yaygın garnitürdür. Kızartıyoruz, eziyoruz, sebzelerle haşlıyoruz. Ama ekşi kremada pişirirseniz ne olur? Çok lezzetli ve yumuşak olacak. Ek olarak, bu tür patatesler bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilir
Yavaş bir tencerede pişmiş tavuk - lezzetli, sulu, kokulu
Çoğu zaman, tavuk pişirmek için yavaş bir ocak kullanılır. İşlemin ocakta pişirmekten biraz daha uzun sürmesine rağmen, modern ev hanımları bu tekniği kullanmaktan mutluluk duyar. Bunun nedeni kanatlı etinin çok sulu ve yumuşak hale gelmesidir
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
