2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Son zamanlarda, TV ekranlarında "Chebupeli" adlı yarı bitmiş bir ürünün reklamı yanıp sönüyor. Bu nedir ve ürün ne ile doldurulur? Tüketici bu konuyla ilgileniyor. Dondurulmuş ürünler üreten Hot Stuff ticaret şirketinin hattını biraz anladıktan sonra, bunun chebureks ve klasik köftelerin bir melezi olduğunu fark ettik.
Yemek bir Rus'a tanıdık gelen hoş bir tada ve iştah açıcı bir görünüme sahiptir. Ek olarak, yarı mamul ürün, mikrodalgada dakikalar içinde hazırlandığı için yardımcı olur ve zamandan tasarruf sağlar. Böyle bir ürünü kendi ellerinizle yeniden yaratmak oldukça mümkündür. Ev yapımı yemekler çok daha lezzetli.
Herhangi bir et, kümes hayvanları, jambon, mantar, peynir, sebze dolgu olarak kullanılabilir. Bileşenleri birleştirebilirsiniz, hepsi mutfak yeteneklerine ve hayal gücüne bağlıdır. En talepkar gurmelerin lezzet tercihlerini tatmin edecek çok yönlü bir ev yapımı yemek. Demagojiden eyleme geçelim.
"Chebupeli": kıyma tarifi
Köfte tadında sulu unlu chebureks hazırlamak kesinlikle mümkünherkes. Test için bileşenler:
- 200ml filtrelenmiş su;
- tavuk yumurtası;
- 2,5 su bardağı buğday unu;
- biraz tuz;
- bir yemek kaşığı bitkisel yağ.
Doldurmak için:
- yarım kilo kıyma ve dana eti;
- soğan - iki kafa;
- iki diş sarımsak;
- baharatlar: karabiber, mercanköşk.
Adım adım kılavuz
Suyu 60 dereceye ısıtın, tuzu karıştırın - miktarı gözle ve kendi takdirinize göre belirleyin. Yumurtayı elenmiş unun içine çırpın, ardından sıcak su ve yağı dökün. Homojen bir elastik kütleye kadar iyice karıştırın. Un serpin, hamurun üzerini streç film ile kapatın ve 15 dakika buzdolabında “dinlendirmeye” gönderin.
Bu süre zarfında kıymayı "chebupeli" için hazırlayın (ne olduğu biraz yukarıda açıklanmıştır). Ürünü sulu yapmak için etle karıştırdığımız doğranmış soğana ihtiyacınız var. Dolguya sarımsak ve baharat da ekliyoruz. Dilerseniz yeşillikleri kesebilirsiniz.
Hamuru çıkarın, çok ince bir tabaka halinde açın ve kekleri küçük bir bardakla sıkın. Dolguyu her kesilmiş dairenin üzerine yerleştirin. Büyük bir hamur tatlısı şeklinde düzeltiyoruz. Kenarları güzelleştirmek için çatal kullanın. Ayçiçek yağında her iki tarafı kızarana kadar kızartın. Ekşi krema ve taze sebzelerle servis yapın.
Chebupels
Bu nedir? Kullanılan doyurucu tedavimeze ve tam bir yemek olarak. Kızarmış hamurda eritilmiş peynir harika bir lezzet kompozisyonu oluşturur. Kek Malzemeler Seti:
- bir bardak yoğurt;
- üç yüz gram un;
- ½ tatlı kaşığı soda;
- biraz toz şeker ve tuz.
Doldurma bileşimi:
- sert peynir - iki yüz gram;
- iki diş sarımsak;
- jambon - 150 gr.;
- yumurta.
Talimatlar
Tüm gevşek malzemeleri (şeker, tuz, soda) kefire ekleyin. Belirtilen miktarda un eleyin. Daha elastik bir kıvam için bir kaşık bitkisel yağ dökün ve hamuru yarım saat buzdolabında bekletin.
İç harcı yapın: jambonu ince şeritler halinde kesin (istenirse kızartabilirsiniz), rendelenmiş peynir ve sıkılmış sarımsakla birleştirin. Yumurtayı çırpın, iyice karıştırın. Hamuru çıkarıyoruz, pastayı açıyoruz, üzerine peynir ve jambon kütlesini yaydığımız bir bardakla yuvarlak boşluklar kesiyoruz.
Hilal şeklinde yuvarlayın ve "chebupeli"yi kızgın yağda kızartın. Ev yapımı "sıcak şeyler" - çocuklarınız için eksiksiz bir yemek. Süzme peynir ve dereotu, balık, tavuk fileto, patates ile ilginç ve sıradışı çıkıyor.
Mutfak başyapıtlarını denemekten ve sevdiklerinizi memnun etmekten korkmayın. Farklı chebupel sosları ile servis yapın. Ne olduğunu ve yemeğin nasıl hazırlandığını artık biliyorsunuz.
Önerilen:
Kırmızı tuzlu balık: yemek tarifleri. Evde kırmızı balık turşusu nasıl yapılır?
Kırmızı balık, inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli bir incelik olarak kabul edilir. Pembe somon, somon, alabalık - onlardan inanılmaz sayıda yemek hazırlanır ve ayrıca suşi ve rulo yapmak ve tuzlamak için kullanılır. Kırmızı balığın nasıl hızlı ve lezzetli tuzlanacağı hakkında, yazımızda konuşmak istiyoruz. Kendiniz yapmak o kadar zor değil ve sonuç, mağazadaki benzer bir üründen çok daha iyi
Evde limonata nasıl yapılır: yemek pişirme ipuçları
Bir şişe soğuk limonata olmadan yaz sıcağını hayal edemiyor musunuz? Fırsatı kaçırmayın ve kendi limonlu içeceğinizi yapın - sadece canlı tadı değil, aynı zamanda sağlıklıdır (doğal malzemeler sayesinde)
Likör nasıl yapılır. Evde yemek pişirmek için reçete
Dünyanın en popüler içeceklerinden biri likördür. Hazırlanmasının tarifi birçok ulus tarafından bilinmektedir. Bununla birlikte, içeceğin bileşimi, kıvamı, gücü ve buketi büyük ölçüde değişir. Evet ve hazırlama yöntemi bileşenlere bağlı olarak değişebilir. Tüm likörlerin ortak özelliği tatlılık ve ilahi aromadır
"Havuç" - yemek tarifi. Evde "Havuç" nasıl yapılır?
Kore usulü havuç, aynı zamanda "havuç" - ülkemizdeki en alakalı atıştırmalıklardan biri. Baharatlı tadı, hoş aroması ve iştah açıcı görünümü ile sevilir. Diğer popüler yemekler gibi, bu incelik de birçok pişirme seçeneğine sahiptir. Bu yazıda bunlardan bazılarına bakacağız
Evde nasıl kokteyl yapılır ve misafirlere sürpriz yapılır?
Tatillerin arifesinde, hostesler misafirlerini oldukça sıra dışı bir şeyle, örneğin orijinal bir içecekle şaşırtmayı hayal ederler. Ancak mağazaların raflarında her şey çok meçhul ve monoton. Ama evde bir kokteyl nasıl yapılır?
