Kolay, lezzetli, hızlı! Yavaş bir tencerede süt çorbası
Kolay, lezzetli, hızlı! Yavaş bir tencerede süt çorbası
Anonim

Süt çorbası herkeste hoş anılar uyandırmaz. Birisi soğuk çorbadaki kötü köpüğü veya kaçak sütün kokusunu sevmedi ve birileri bu çorbayı çocukluğundan beri sevmedi. Niye ya? Her şey çok basit: Anaokulunda hazırlanan süt çorbası arzulananı bıraktı, ama yine de onu yemeye zorladılar. Ama şimdi tamamen farklı bir zaman ve süt çorbasının hazırlanması gerçekten büyülü hale geldi. Ve bu, geleneksel ilk yemeğin lezzetinin de daha iyiye doğru değiştiğini gösteriyor. Sır nedir? Yazıyı sonuna kadar okuyarak öğreneceksiniz.

Süt çorbası için ürünler

Bu yemek için gerekli ürünlerin listesi çok kısadır ve herhangi bir nadir içerik içermez. Ve sütlü çorbayı yavaş bir tencerede mi yoksa ocakta mı pişireceğiniz hiç önemli değil.

Yavaş bir tencerede süt çorbası
Yavaş bir tencerede süt çorbası

Süt, makarna, şeker, tuz, tereyağına ihtiyacın olacak. Bu, hiçbir süt çorbasının yapamayacağı ana bileşimdir. Bu yemeği süslemek ve yeni bir tat vermek için çeşitli meyveler, reçeller ve reçeller stoklayabilirsiniz.

Gerekli miktarmalzemeler

Süt gelince, taze olduğu sürece her süt işe yarar. Ancak yağ içeriği ve kökeni (bir köyden veya mağazadan) özel bir rol oynamaz. Yavaş bir tencerede süt çorbası yapmak için 4-5 bardak süte ihtiyacınız olacak.

Makarna küçük ve ince seçmek daha iyidir. Bunlar, özellikle çocuklar için hazırlanmışsa, çorbada daha hızlı pişecek ve daha çekici görünecektir. 1-1.5 bardak erişteye ihtiyacınız olacak.

Redmond multicooker'de süt çorbası
Redmond multicooker'de süt çorbası

Normal şeker kullanın, ancak isterseniz biraz vanilya ekleyebilirsiniz. Çorbaya biraz alışılmadık bir vanilya aroması verecektir. İki ila üç yemek kaşığı şeker yeterli olacaktır.

Diğer yemeklerde olduğu gibi damak tadına göre tuz eklenir. Tereyağı, pişirme sırasında hemen veya servis yapmadan önce doğrudan tabağa eklenebilir. Tavaya eklerseniz bir yemek kaşığı yeter ve herkes porsiyon miktarını kendi zevkine göre seçer.

Yavaş bir tencerede sütlü şehriye çorbası pişirme

Yavaş bir tencerede çorba pişirmek minimum zamanınızı alacak ve sonuç sizi asla hayal kırıklığına uğratmayacak. Yukarıda belirtildiği gibi, bu yöntem ocakta pişirmeyle ilgili geleneksel sorunların çoğunu ortadan kaldırır.

Öyleyse, önce multicooker tavasına süt dökün, ardından şehriyeyi dökün. Sonra tuz ve şeker eklemeniz gerekir. Karıştırmayı unutmayın! Yavaş bir tencerede süt çorbası yeterince hızlı hazırlanır ve sizin kontrolünüzü gerektirmez. Bunun önemli bir artı olduğunu kabul edin.

EğerYağı doğrudan tavaya eklemeye karar verirseniz, bunu pişirme bitiminden beş dakika önce yapmak en iyisidir. Tüm malzemeler yavaş pişiriciye girdikten sonra kapağı kapatın ve “Süt lapası” modunu açın. Herşey! Bu, adımlarınızı tamamlar. Bip sesinden sonra geriye sadece hazırlanan yemeğin tadını değerlendirmek kalıyor. Tereddüt etmeyin, sizi kesinlikle memnun edecektir.

Yavaş bir tencerede süt şehriye çorbası
Yavaş bir tencerede süt şehriye çorbası

Redmond multicooker

Mutfakta böyle bir asistanın yeri doldurulamaz. Bununla, herhangi bir yemeği daha hızlı ve daha lezzetli pişireceksiniz. Acemi bir hostes bile Redmond yavaş ocakta süt çorbası pişirebilecek. Çoğu modelde özel bir "Çocuk Menüsü" modu vardır. Süt çorbası bu modda hazırlanır. Sadece 30 dakika uzunluğundadır. Tüm pişirme adımları, önceki tarifte açıklananlara benzer, yalnızca pişirme modu farklıdır. Eğer modelinizde böyle bir fonksiyon yoksa "Süt püresi pişirme" butonunu kullanabilirsiniz.

Bebekler için yapılan süt çorbası meyvelerle süslenebilir veya tabağa biraz reçel veya reçel eklenebilir.

Küçük gurmeler çok sever ve çorbaya bal veya reçel bulaşmış tost şeklinde eklenir. Yavaş bir tencerede süt çorbası yapmayı deneyin ve büyük olasılıkla bu yemek ailenizin favorisi olacak.

Önerilen: