2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bugün, tarifi hem şenlikli hem de günlük akşam yemeği için kullanılabilecek çok doyurucu, lezzetli ve hızlı bir yemek hazırlamayı öneriyoruz. Gündemde - yavaş bir tencerede patatesli pollock. Sebzeli haşlanmış balık, hostes için her zaman bir kazan-kazan seçeneğidir. Bir mutfak asistanı, bir multicooker, modern meşgul bayanlar için önemli olan zamandan da tasarruf sağlayacaktır.
Gerekli malzemelerin listesi
Bu lezzetli ve basit yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:
- 6 patates;
- üç domates (orta boy);
- 600 gram pollock filetosu;
- soğan;
- dört yemek kaşığı (yemek kaşığı) bitkisel yağ;
- bir tutam tuz;
- birkaç yemek kaşığı kuru dereotu (herhangi bir taze ot ile değiştirilebilir);
- karabiber;
- 120g ekşi krema;
- 80g sert peynir (isteğe bağlı).
Ürünlerin ön hazırlığı
Yavaş bir tencerede patatesli pollock filetosu pişirmek için hazırlık faaliyetlerine biraz zaman ayırmanız gerekir. “Mutfak yardımcısı” elbette işin çoğunu kendisi yapar, ancak hostes de biraz çalışmalıdır. İlk önce patates yumrularını soymanız, ince halkalar halinde kesmeniz gerekir. Patatesleri küçük bir kaseye aktarın. Sebzeler için en sevdiğiniz baharatın yanı sıra tuz ve biraz karabiber ekleyin. karıştırıyoruz. Diğer sebzeler pişerken patateslerin marine olmasına izin verin.
İkinci aşamada soğan ve domatesle ilgileniyoruz. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin. Domatesleri iyice durulayın, ikiye bölün, kuyruğu çıkarın ve ardından her bir yarıyı ince dilimler halinde kesin.
Üçüncü olarak, yavaş bir tencerede patatesli tek bir pollock tarifi balıksız yapamaz. Çoğu durumda pollock dondurulmuş olarak satılır. Mikrodalga fırın ile çözülmesi tavsiye edilmez. Balığı dondurucudan önceden çıkarmak daha iyidir, doğal koşullarda çözülmesine izin verin. Buz çözüldükten sonra pollock porsiyonlara bölünür. Yavaş bir tencerede patatesli pollock tarifinde sert peynir kullanırsanız, önceden kaba bir rende üzerine de sürmeniz gerekir.
Yemek
Gerekli tüm malzemeler hazırlandığında pişirmeye başlıyoruz. "Mutfak yardımcısı" kasesinin altına az miktarda dökünayçiçek yağı. Salamura patatesleri yavaş bir tencereye kaydırıyoruz. Biraz peynir serpin (toplam kütlenin 1/3'ü). Soğanları bir sonraki katmana koyun. Şimdi balık parçalarının sırası. Balıkların üzerine biraz peynir serpin. Sonraki bir domates tabakası olacak. Ayrıca peynirle kaplanması gerekecek.
Küçük bir bardakta sıvı ekşi krema, kuru otlar ve biraz tuzu karıştırın. Bu karışımı sebzelerin ve balıkların üzerine dökün. Kapağı kapatıyoruz. Pollock, "Pişirme" veya "Çorba" modunda yavaş bir tencerede patateslerle hazırlanıyor. Pişirme süresi, multicooker modeline bağlı olarak 45 ila 50 dakikadır.
İpuçları
Polock yerine pangasius, levrek filetosu veya kırmızı balık (somon balığı) kullanabilirsiniz.
Daha baharatlı ve daha parlak bir tat için ince doğranmış sarımsak veya birkaç daire pul biber ekleyebilirsiniz.
Yemeği diyet yapmak için ekşi krema yerine az yağlı yoğurt alın ve yavaş bir tencerede patatesli doyurucu pollock pişirmek istiyorsanız ev yapımı mayonez kullanın.
Sağlıklı veya diyet yapanlar için buhar aparatını kullanmanızı öneririz. Pişirme prensibi tam olarak yukarıda anlatıldığı gibidir, sadece dekapaj aşamasında patateslere ekşi krema eklenir ve yemeğin montajının sonunda üstüne dökülmez.
Ve unutmayın, ne kadar taze veya kuru ot kullanırsanız, yavaş pişiricideki balık yahnisi o kadar aromatik ve lezzetli olur.
Önerilen:
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Yavaş bir tencerede patatesli göğüs: fotoğraflı bir tarif ve pişirme modu seçenekleri
Patatesli düdüklü tencere tavuk veya hindi etiyle yapılabilecek lezzetli bir günlük yemektir. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz: ekşi krema, krema, sebze, mantar, fasulye, peynir ile. Yavaş bir tencere için patatesli göğüs için birkaç basit tarif sunuyoruz
Karakter: tarif. Kızarmış char, yavaş bir tencerede yemek pişirmek için bir tarif
Son zamanlarda somonun temsilcisi char popülerlik kazanmaya başladı. "Kırmızı" meslektaşlarının aksine - somon, mersin balığı ve aynı somon balığı - oldukça küçük büyür. Tabii ki, oldukça büyük örnekler de var, ancak ortalama boyutlar genellikle satışa çıkıyor. Ve bu çok daha uygun - aile için akşam yemeği için yeterli ve “gelecek için” başka bir şey pişirebilirsiniz
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
