Marshmallowlu kakao - güne harika bir başlangıç
Marshmallowlu kakao - güne harika bir başlangıç
Anonim

Ruh hali, günün doğru başlangıcına bağlıdır. Günü başarılı kılmak için sabahı doğru bir şekilde karşılamanız gerekir. Bir fincan aromalı kakao, pillerinizi yeniden şarj etmenize ve tüm gün boyunca iyi bir ruh hali içinde olmanıza yardımcı olacaktır. Marshmallow marshmallow bu hoş kokulu içeceğe özel bir tat kazandırmaya yardımcı olacaktır.

şekerleme ile kakao
şekerleme ile kakao

Marshmallowlu kakao nasıl yapılır?

Rusya'da şekerlemelere çiğneme marshmallow denir. Birçok kişi bu tatlıyı Amerikan filmleri sayesinde biliyor. Marshmallowlu hatmi kakao yapmak aslında çok kolay.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  1. Kakao tozu - beş ila altı kaşık.
  2. Şeker.
  3. Yarım litre süt.
  4. Zephyr şekerleme - 30 gram.

Önce kakao tozu ve bir yemek kaşığı şekeri karıştırmanız gerekiyor. İsteğinize göre daha fazla şeker ekleyebilirsiniz, ancak marshmallow kendi başına oldukça tatlıdır. Daha sonra bu karışıma biraz süt dökmeniz ve homojen bir kütle elde etmek için iyice karıştırmanız gerekir. Bu sayede daha sonra kakaoda topaklar olmayacak. Daha sonra sütü ayrı bir kapta kaynatın. Sonra sütün içine dökünelde edilen karışım kakao tozu ile. Isıyı az altın ve üç ila dört dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce marshmallowları kakaolu bir bardağa dökün. Bazıları biraz eriyecek ve sonuç çok lezzetli olacak. Marshmallowlu kakao hazır!

kakao tozu
kakao tozu

Marshmallow şekerlemeler hakkında ilginç bilgiler

Bu lokumun adı, İngilizce marsh ebegümeci tabirinden gelir. Tercümede bu, "bataklık ebegümeci" veya "tıbbi hatmi" anlamına gelir. Eski Mısır'ın sakinleri bile balı, hatmiyi fındıkla birleştirdi ve tatlılar yaptı. Zaten 19. yüzyılda Fransa'nın sakinleri, bugünün hatmisine benzer tatlılar yapmaya başladı. Fransızlar tarifi biraz değiştirerek çok daha kolay hale getirdiler. Bir süre sonra, jelatin ve nişasta, şekerlemelerdeki şekerlemelerin yerini tamamen aldı. Ardından, 20. yüzyılın ortalarında, Amerikan şirketi Kraft, hala üretilmekte olan ilk havadar ve hafif marshmallowları piyasaya sürdü.

Modern hatmi farklı renk ve şekillerde (yuvarlak, kare) gelir. Ayrıca pastil karamel veya çikolatalı krema ile kaplanabilir, bu da onu daha da lezzetli hale getirir. Bu hatmi türü de boyut olarak değişir.

Yalnızca Rusya'da şekerlemelere şekerleme denir. Ama aslında daha pastil. Marshmallow yumurta akı, elma püresi içermez, bu yüzden bu tür tatlıları marshmallow ile kıyaslayamazsınız.

hatmi kalorili kakao
hatmi kalorili kakao

Marshmallow jelatin, mısır şurubu içerir. Bütün bu elementler sıcak yapılır, oluşana kadar çırpılır.kalın bir köpük, daha sonra soğutulur ve oluşturulan parçaları pudra şekeri ve nişastada yuvarlayın. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilen çiğnenebilir lokum böyle ortaya çıkıyor.

Marshmallowlu kakao: kalori

Kakao, tüm gün boyunca pozitif enerji artışı sağlamak için harika bir içecektir. Bu içecek hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilmektedir. Ve marshmallowlu kakao sadece bir içecek değil, kimseyi kayıtsız bırakmayacak bütün bir tatlı. Bir kez denediğinizde, daha fazlasını istiyorsunuz. Ama bu tatlının kalori içeriğini de unutmamalıyız.

100 gram bu ürünün içeriği:

  • 18 gram protein;
  • 6 gram yağ;
  • 44 gram karbonhidrat.

Bu içeceğin kalori içeriğini her gün vücut için gerekli yüzde olarak düşünürsek, o zaman proteinlerin %16'sını, günlük yağ ihtiyacının %8'ini ve karbonhidratların %16'sını içerir. Marshmallowlu kakaonun toplam kalori içeriği 180 kaloridir. Bu, örneğin vücutlarına dikkat eden kızlar için oldukça fazla.

Marshmallow marshmallow'un faydalı özellikleri ve zararları

Marshmallow'un vücut üzerinde olumlu etkisi olan bir dizi olumlu özelliği vardır. Örneğin, şekerlemelerin büyük bir bölümünü kaplayan jelatin sayesinde insan vücudundaki yenilenme işlevi iyi desteklenir. Kıkırdağı güçlendirir ve eklemleri hasardan korur. Marshmallow ayrıca vücut üzerinde olumlu etkisi olan büyük miktarda kolajen içerir. Bu madde sayesinde tırnaklar güçlendirilir, saçın durumu ve görünümü iyileşir, merkezin çalışmasısinir sistemi, metabolizmayı geliştirir, kalbi güçlendirir ve vücudun genel durumunu iyileştirir.

şekerleme ile kakao
şekerleme ile kakao

Fakat marshmallow'un tüm olumlu yönlerine, hafifliğine ve havadarlığına rağmen kalori içeriğini unutmamalıyız. Bu ürün çok miktarda şeker içerir, hızlı karbonhidratlara dönüşür, hızla emilir ve figürü olumsuz etkiler.

Diğer hatmi tarifleri

Marshmallowlu kakao, bu ürünü kullanan tek tatlı olmaktan uzak ama en popülerlerinden biri. Amerika'da kakao ve sıcak çikolata, marshmallow olmadan tamamlanmaz. Rusya'da, marshmallow'u böyle kullanmak çok popüler. Mağazalarda bu hatmi paketlerde ve ağırlıkta bile satılmaktadır. Bir başka Amerikan lokum yeme geleneği, onu ateşte kavurmaktır. Ateşin etkisiyle lokum hafifçe erir ve gevrek bir kabuk oluşur. Kamp ateşi sevenler bu tatlıyı tatma fırsatını asla kaçırmazlar.

Ayrıca marshmallow yardımıyla çeşitli salatalar ve tatlılar hazırlanır. Pasta ve tatlıları süslemek için çeşitli tatlı figürinler ve diğer lezzetli şaheserler yaratmak için kullanılan sakız yapmak için marshmallow kullanmak pasta şefleri arasında çok popülerdir.

şekerleme ile kakao nasıl yapılır
şekerleme ile kakao nasıl yapılır

Sonuç

Yukarıda yazılanları özetlersek, marshmallow'un sadece çocukların değil yetişkinlerin de bayıldığı çok meşhur bir tatlı türü olduğunu söyleyebiliriz. Bu lokum ileSize harika bir ruh hali ve olumlu duygular verecek birçok basit ve lezzetli yemek pişirebilirsiniz. Sadece biraz hayal gücü ve yaratıcılık göstermeniz gerekiyor, o zaman hazırladığınız marshmallow kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Önerilen: