Yavaş bir tencerede sebzeli tavuk: en lezzetli tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Diyet tavuk ve hatta sebze eşliğinde, herhangi bir aile üyesini memnun edecektir. Yavaş bir tencerede sebzeli tavuk, mutfakta fazla zorluk çekmeden hızlı bir şekilde pişirildiği için hostes daha az mutlu olmayacak. Ve yemek çeşitliliği tüm haneleri memnun edecek: her seferinde yeni bir yemek yediklerini düşünecekler. Prensipte böyle olmasına rağmen.

Malzeme bol

Yavaş bir tencerede sebzeli tavuk söz konusu olduğunda, tarifler bu mevsimin zengin olduğu her şeyin kullanılmasına izin verir. Biz en çok kabak, dolmalık biber ve patlıcanı etle buluşturmayı sevdik. Oran keyfi. Tavuk kadar sebze olsa daha iyi ama bu zaten bir zevk meselesi.

İlk adım, yeterince ince doğranmış eti kızartmak. Yağ eklemenize gerek yok. "Kızartma" modu ayarlanmıştır. Bu aşama, ne kadar tavuğunuz olduğuna ve hangi model yavaş pişiriciye bağlı olarak bir saatin üçte biri kadar sürer.

Sebzeler yıkanır ve büyük değildirkesilir. Öncelikle patlıcanın kabuğunu soymanız önerilir. Bütün bunlar tavukla karıştırılır. Buraya domates püresi de eklenir (bir bardağın yaklaşık üçte biri) ve mod “Söndürme” olarak değişir. Aynı zamanda yemek tuzlanır ve baharatlarla tatlandırılır. Kuru soğan, öğütülmüş kırmızı biber, sarımsak granülleri ve kuru fesleğen tavsiye edilir. Çok pişiricideki sebzeli tavuk, tüm malzemeler yumuşadığında ve kasede kokulu bir et suyu sosu göründüğünde hazır kabul edilir.

Hoş ekşilik

Ve bu tarif orijinal lezzetleri sevenleri memnun edecek. Bütün bir tavuk karkası, yavaş bir tencereye konulan orta parçalar halinde kesilir (isteyenler kuşun derisini çıkarabilir). Ete soğan eklenir: büyük bir kafa, çok ince olmayan yarım halkalar halinde kesilir. Ayrıca kaba rendelenmiş havuç ve tatlı biber pipetleri de eklemeniz gerekir.

Eti kaplayacak şekilde su dökülür. Baharatlar ve tuz eklenir, haşlama programı açılır. Redmond yavaş pişiricide sebzeli tavuk yaklaşık 20 dakika pişirilir, ardından kıyılmış dereotu, maydanoz ve taze kuzukulağı büyük bir demet halinde tencereye alınır. Beş dakika daha kaynatılır ve akşam yemeği hazır.

Yavaş bir tencerede sebzeli haşlanmış tavuk, ekşi krema ile

Ana malzemelere ekşi krema sosu eklerseniz, biraz kuru kabul edilen göğüs bile yumuşar ve sulu olur. Ayrı manipülasyonlar gerekli değildir. Üçüncü bir kilo patates, aynı sayıda kabak ve benzer miktarda domates soyulur.domatesler de kabuklu), çok büyük değil ama çok küçük de değil.

Tavuk, 700-800 gram, porsiyonlar halinde kesin. İki soğan yarım halkalar halinde kesilir. Tüm ürünler bir kaba konur, tuzlanır, üzerine karabiber ve mercanköşk (diğer baharatlar ve otlar kullanılabilir) serpilir ve karıştırılır.

Yarım bardak az yağlı ekşi krema tavaya dökülür. Karıştırmayı tekrarlayın ve istediğiniz modu açın. Yavaş bir tencerede sebzeli tavuk hem güveç programında hem de “Pilav” modunda pişirilebilir. Bazı modellerde Çorba programı uygundur. Tedavi süresi - yarım saatten 40 dakikaya kadar.

Meme "kürk manto altında"

Tek kelimeyle lezzetli, yavaş bir tencerede sebzeli tavuktur ve tarifleri peynir içerir. Bir sonrakini denemenizi öneririz.

İki fileto hafifçe dövülür, film ve tahta tokmakla daha iyi yapılır. Yağlanmış bir kaseye serilirler. Ardından, tuzlamanız, seçtiğiniz baharatları eklemeniz ve mayonezle hafifçe yağlamanız gerekir. Etin üzerine küçük bir soğanın yarım halkaları yerleştirilir, yanlarında dört petrolden oluşan tabaklar bulunur. İki domatesin yarım halkaları yukarı çıkıyor. Son dokunuş, üzerine bir parça peynir sürmektir.

Çok pişiricide sebzeli baharatlı tavuk pişirmenin bazı özellikleri vardır: Pişirme modunu beş dakika açmalı, ardından makineyi ısıtmaya almalı ve zamanlayıcıyı 45-50 dakikaya ayarlamalısınız.

Asya yemeği

Çoğu zaman şefler tavsiye verirtavuğu herhangi bir sebze seti ile amacına uygun bir garnitür ile kullanın. Ancak, erişte ile ikisi bir arada bir yemek pişirebilirsiniz. Tüm makarnaların ideal seçimi funchose için kullanılan erişte olacaktır.

Eylemlerin sırası:

• 400 gram fileto, gulaş gibi ince doğranmış.
• Büyük havuçlar halkalar halinde kesilmelidir.
• Soğanı doğrayın.
• Küpler halinde kesilmiş bir buçuk biber.
• Tüm ürünleri kaseye yerleştirin. Suya dökün ve cömertçe soya sosu, baharatlar ekleyin ve ardından tavanın içindekileri karıştırın.
• Bir saatliğine "Söndürme" modunu ayarlayın.
• Erişte sinyalden 15 dakika önce eklenir, 200 gram.

Servis etmeden önce, yavaş bir tencerede oryantal tarzda sebzelerle pişirilmiş tavuk karıştırılır. Baharatlı sevenler, wasabi veya sadece sert hardal ile servis edebilir.

Yavaş bir tencerede dondurulmuş sebzeli tavuk

Hawaii gibi alışılmadık sebzelerle donmuş karışımları yemek yaparken kullanırsanız, tatillerde bile masaya koymaktan utanmazsınız.

Yemek en iyi tavuk budu ile servis edilir. Ancak deneyler yasak değildir. Önce orijinal versiyonu denemek isterseniz, bacaklardaki deriyi çıkarmayı unutmayın - tadı ve dokusu kabalaşır.

Bacaklardaki etler çıkarılmalı ve kendi takdirinize göre kesilmelidir. Parçalar, baharat ve tuz serpilmiş bir multicooker tavaya yerleştirilir. Oldukça büyük soğan dilimleri ve ikiye bölünmüş birkaç diş sarımsak üstüne serilir. Zaten onların üzerinde uykuya dalmakHawaii Karışımı.

Yavaş bir tencerede sebzeli böyle bir tavuk "Pişirme" programı açıkken bir saatin üçte biri kadar pişirilir. İşlemin ortasında kasenin içeriği karıştırılmalıdır.

Paralel olarak sosu yapmanız gerekiyor. Bir bardak suda salçayı (en sevdiğiniz ketçap veya Acıka'yı alabilirsiniz), biraz tuz ve baharatları karıştırın: köri, biber, kişniş, otlar. Kalın sos sevenler bir veya iki kaşık un ekleyebilir. Bitmiş karışım çoklu pişiriciye dökülür ve 20 dakika boyunca “Söndürme” modu başlar.