Kahv altı puf böreği. Hızlı ve lezzetli puf böreği tarifleri
Kahv altı puf böreği. Hızlı ve lezzetli puf böreği tarifleri
Anonim

Kahv altı lezzetli olmalı! Ancak, genellikle sabah yemeği için yeterli zaman yoktur. Basit ve lezzetli tarifler kurtarmaya gelebilir. Bazıları, mağazadan satın alınan puf böreğinden çok fazla yemek pişirebileceğinizi bile düşünmüyor. Ve tüm aile için puflar, kruvasanlar ve çeşitli lezzetli yemekler. Ve en iyi yanı, tüm bunların fazla zaman ve çaba gerektirmemesi.

Tatlı soslu lezzetli kruvasanlar

Kesinlikle birçok kişi kruvasanları en az bir kez denemiştir. Puf böreğinden yapılan, belli bir şekilde sarılmış, genellikle içi dolgulu hamur işleridir. Üstelik hem tatlı hem de tuzlu olabilir.

Puf böreği kruvasan tarifi için yapmanız gerekenler:

  • bir yumurta;
  • 250 gram hazır hamur;
  • 120 gram kaynamış yoğunlaştırılmış süt.
  • puf böreği kahv altı
    puf böreği kahv altı

Hamurun çözülmesi gerekiyor, hafifçe yuvarlanması gerekiyor. Bunu tek yönde yapmak daha iyidir. Hamuru keskin bir bıçakla üçgenler halinde kesin. Kelimenin tam anlamıyla bir tanesi şeklin tabanına yerleştirilir.bir çay kaşığı doldurma. Bir rulo oluşturmak için dolgunun yanından yuvarlayın. Yumurtanın sarısını ve beyazını karıştırmak için bir çatalla çırpın. Onunla hamur işlerini yağlarlar.

Kahv altı puf böreği kruvasanlarını gevrek olana kadar on beş dakika fırına gönderin.

puf böreği kruvasan tarifi
puf böreği kruvasan tarifi

Basit diller

Çıtır çıtır dillere şekerle kendinizi şımartmak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • bir paket hamur;
  • 50 gram şeker;
  • bir yumurta.

Belki de bu en basit puf böreğidir. Gerçekten minimum miktarda malzemeye ihtiyacı var. Hamurun buzu çözülür, bir bardak yardımıyla daireler kesilir. Yumurtayı bir çatalla çırpın, her boşluğun bir tarafını yağlayın, şeker serpin. Ürünleri bir fırın tepsisine koyun, 220 dereceye kadar ısıtılmış fırında on dakika gönderin. Sıcak milföy kahv altısı hazır!

basit puf böreği
basit puf böreği

Muz ve çilekli puf

Bu seçenek gerçek tatlıya hitap edecek. Çilek mevsiminde böyle bir tatlıyı pişirmek özellikle lezzetlidir. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekir:

  • bir muz;
  • altı çilek;
  • 150 gram hamur;
  • Bir yumurta sarısı;
  • Tatmak için biraz pudra şekeri.

Meyveler yıkanır ve ardından kurutulur. Yarıya kesin. Muz soyulur, daireler halinde kesilir. Hamur yuvarlanır, dikdörtgenler halinde kesilir. Kesimler, ortaya ulaşmadan yanlardan yapılır. tam ortada yatıyorlarmuz dilimleri. Üzerinde çilek var. Hamurun yan parçalarını çapraz şekilde sarın. Sarısı dövülür, çilekli puflar bulaşır. 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık on iki dakika ponponları pişirin. Çanak, önceden yağla yağlanmış veya parşömenle kaplanmış bir fırın tepsisine hazırlanır. Servis yapmadan önce tatlı soğutulur, pudra şekeri serpilir. Daha fazla tatlılık istiyorsanız, doğrudan dolguya şeker ekleyebilirsiniz.

Peynirli puflar: doyurucu ve kolay

Ancak, herkes sabah atıştırması için tatlılardan memnun değildir. Bazı insanlar daha fazla yemek yemeyi sever. Doyurucu ama hızlı puf böreği tarifleri bunun için mükemmeldir. Bu tür pişirme için şunları yapmanız gerekir:

  • 500 gram hamur;
  • üç yüz gram peynir;
  • bir yemek kaşığı bitkisel yağ.

Hamurun ambalajı açılır, çözülür. Dikdörtgenler halinde kesin. Bir yarısına kesim yapılır, diğer yarısına bir dilim peynir konur. Yarıya katlayın, fırının kenarlarını dikkatlice sabitleyin.

Parşömen bir fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine puflar yerleştirilir. Onları bitkisel yağ ile yağlayın. 180 derece ısıtılmış bir fırında kahv altı için puf böreği puflarını yirmi ila otuz dakika pişirin.

Fırında peynir çubukları

Biri pufları sevmeyip peyniri seviyorsa, bu çubukları kolayca yapabilir. Bu tarif için aşağıdaki ürünleri almanız gerekiyor:

  • 250 gram hamur;
  • yüz gram sert peynir;
  • bir yumurta sarısı;
  • üzerine serpmek için biraz susam.

Hamur çözülür,Boyutu iki katına çıkacak şekilde açın. Peynir tavuğu. Hamur ters çevrilir, peynir serpilir, avucunuzun içinde ezilir, böylece yapışır. Hamuru ikiye katlayın ve elinizle tekrar yoğurun. Sarısı bir kaşık su ile dövülür. Hamur, bir santimetre genişliğinde şeritler halinde kesilir. Pişirme kabı parşömen ile kaplıdır. Her şerit bükülür, sarısı ile bulaşır. Her şeyi susam tohumu ile serpin. 220 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

İştah açıcı jambon ve peynirli puflar

Bu seçenek ağız sulandıran sandviçleri sevenlere hitap edecek. Jambonlu puf böreği hazırlamak kolaydır. Onlar için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

  • üç yüz gram jambon;
  • iki kat bitmiş hamur;
  • bir yumurta;
  • üç yüz gram peynir, sert peynirden iyidir;
  • üzerine serpmek için biraz susam.
  • mağazadan satın alınan puf böreği ile ne pişirilir
    mağazadan satın alınan puf böreği ile ne pişirilir

Önce hamuru önceden çıkarmanız gerekir. Akşamları yapabilirsiniz. Hafifçe yuvarlanır ve kareler halinde kesilir. Her katman dört parçadır. Jambon ve peynir dilimler halinde kesilir ve her üründen sekiz parça elde edilir.

Meydanın ortasına bir dilim jambon konur ve üzerine peynir konur. Pufu bir zarfa katlayın. Kenarları daha iyi sabitlemek için ellerinizi suyla nemlendirin. Yumurtayı köpürene kadar çırpma teli ile çırpın. Kahv altıda onları puf böreği ile yağlayın. Susam tohumu serpin. Parşömen bir fırın tepsisine serilir, puflar serilir. Boşluklar fırına gönderilir, 190 dereceye ısıtılır. pişirmekyirmi dakika. Bu tür pufların, sadece bir yumurta ile yağlamadan önceden yapılabilmesi dikkat çekicidir. Bunları dondurucuya koyarak fırında hızlı pişirmek için harika bir ürün elde edebilirsiniz.

puf böreği tarifi
puf böreği tarifi

Lezzetli kızarmış soğan turtaları

Bu turtaların içi basit malzemelerle hazırlanır. Buna rağmen, yemek sulu ve lezzetlidir. Bu tür pişirmenin özellikleri, yeşil ve soğan türlerinin bir kombinasyonudur. Yeşillik de bir rol oynar. Örneğin dereotu maydanozdan daha lezzetlidir. Bu pişirme için yapmanız gerekenler:

  • büyük soğan başı;
  • yedi yumurta;
  • 500 gram hamur;
  • 50 gram yeşil soğan;
  • 30 gram herhangi bir yeşillik;
  • Biraz bitkisel yağ
  • Tatmak için tuz ve karabiber.

Başlamak için soğan soyulur, şeritler halinde kesilir. Bitkisel yağı ısıtın, üzerindeki malzemeyi kızarana kadar kızartın. Yeşil soğanları ince ince doğrayın, tavaya ekleyin, hızlıca karıştırın ve her şeyi bir kaseye koyun. Yumurtalar soyulur, küçük küpler halinde doğranır, soğana eklenir. Yeşiller yıkanır, doğranır ve geri kalan malzemelere konur.

Hamur açılır, dikdörtgenler halinde kesilir. Dolgu, iş parçasının bir tarafına yerleştirilir. Kenarları dikkatlice sabitleyerek pastayı kapatın. Boşlukları yağla yağlayın.

Bir fırın tepsisine parşömen yerleştirilir, üzerine turtalar yerleştirilir. 180 derecede fırında pişirilir. Yaklaşık on beş dakika pişirin.

hızlı puf böreği tarifleri
hızlı puf böreği tarifleri

Doyurucu bir kahv altı da çok güzel hazırlanabilir.hızlı. Bu çok fazla bileşen gerektirmez. Örneğin, peynirli ve sosisli sıkıcı sandviçler, aynı içerikli puflarla değiştirilebilir. Ve tatlı sevenler, kendilerini kruvasan, tatlı çörekler veya şekerli dillerle şımartabilirler. Her iki durumda da, puf böreğini dondurucuda paketlemek hayatı çok daha kolaylaştırabilir.

Önerilen: