Popüler "Guinness" - tanımamak imkansız olan bir bira

Popüler "Guinness" - tanımamak imkansız olan bir bira
Popüler "Guinness" - tanımamak imkansız olan bir bira
Anonim

Şerbetçi bir içecek seçerken, çoğu popüler "Guinness" birasında durur. Bu muhtemelen dünyanın en tanınmış isimlerinden biridir. Guinness'i hiç tatmamış olanlar bile bu birayı bilir ve hakkında çok şey duymuştur. Ve bu sarhoş edici içeceği sevenler, belirli bir yanık kokusuyla öne çıktığı için, onu diğerleri arasında her zaman doğru bir şekilde tanımlayabilir. Bu aroma, bu sarhoş edici içeceğin yapımında kavrulmuş arpa kullanılmasından kaynaklanmaktadır.

guinness birası
guinness birası

"Guinness" 200 yılı aşkın bir süredir var. 1756'da Arthur Guinness, Leixlip'te ilk bira fabrikasını açtı. Ancak orada uzun süre başarılı olamadı, 3 yıl sonra bu markanın kurucusu Dublin'e taşındı ve terk edilmiş bir bira fabrikası kiraladı. 18. yüzyılın 70'lerinde işin yönünü değiştirmeye karar verdi ve ale ile paralel olarak hamal demlemeye başladı. Doğru seçimdi. Guinness gerçekten mükemmel bir tada sahipti! Bira zaten o dönemde birçok ülkeye ihraç edilmeye başlandı. 1969'da "Guinness" İngiltere'de satılmaya başladı.

Şu anda "Guinness" markasının sahibiLondra merkezli Diageo'dur. Bu nedenle birçok kişi yanlışlıkla İngiltere'nin Guinness birasının doğum yeri olduğuna inanıyor. Ama aslında bir İrlanda içeceği. Şimdi bira üretimi 50 ülkede kuruluyor. Toplamda 15'ten fazla çeşit üretilmektedir. Bunların arasında en popüler olanları "Guinness Taslağı", "Yabancı Stout Ekstra", "Guinness Orijinal".

İrlanda birası Guinness
İrlanda birası Guinness

"Guinness Taslağı", şişeler için "roket widget" ve kutular için "şekilli widget" özel teknolojilerini kullanan sarhoş edici bir içecektir. Onların yardımı ile bu İrlanda birası "Guinness" fıçının tadına varıyor. Ek olarak, bu patentli buluşlar, uzun ömürlü köpük oluşturmak için tasarlanmıştır. Üretim ve paketleme yöntemine bağlı olarak bu çeşidin birkaç çeşidi vardır. Yani, "Guinness" ten "Taslak Stout" - fıçılarda bira. Ek olarak, üreticiler güçlü soğutmaya maruz kalan başka bir özel çeşit geliştirdiler - "Ekstra Soğuk Çekme Stout". Fıçılarda da mevcuttur. Ev kullanımı için, bu içeceğin yaratıcılarına göre, Guinness Draft Surger en uygunudur, içindeki alkol içeriği %4,3'ü geçmez.

"Guinness Yabancı Ekstra Stout" en çok Afrika ülkelerinde ve Asya'da bulunur. Yoğun bir köpük ve belirgin bir yanmış şeker veya karamel kokusu ile karakterizedir. Bu oldukça güçlü ve acı bir biradır, ancakalkolün tadını hissetmeyeceksiniz. Bu özellik tüm Guinness çeşitleri için geçerlidir. Birleşik Krallık'ta veya Nijerya'da üretilen biraların tadı diğerlerinden farklıdır. Nitekim bu ülkelerde üretimi için arpa değil sorgum kullanılır.

Guinness birasının doğum yeri
Guinness birasının doğum yeri

"Guinness Orijinal", lezzet açısından orijinaline, Arthur Guinness'in demlemeye başladığı biraya mümkün olduğunca yakın bir çeşittir. Belirgin bir karakteristik aroması vardır ve şişe ve kutularda mevcuttur.

Şirket bununla da kalmıyor: satış pazarları genişliyor, yeni üretim tesisleri kuruluyor ve tabii ki ürün çeşitliliği artıyor. Son 10 yılda 2 çeşit daha demlendi, ancak serbest bırakılmaları sınırlı kaldı. Ayrıca, standart koyu biraya ek olarak, şirket, ayırt edici bir özelliği az altılmış alkol içeriği olan (% 2,8 seviyesini aşmayan) bir şişman üretmektedir.

Önerilen: