2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Aşağıda tarifi verilen Zümrüt Salatası her bayram sofrasında hak ettiği yeri alacaktır. Sonuçta, böyle kendi kendine pişirilen bir yemek sadece çok lezzetli ve hassas değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel çıkıyor. Bundan emin olmak için, yaratılışının tarifini daha ayrıntılı olarak düşünün.
Narin ve lezzetli salata "Zümrüt": yemek tarifi
Gerekli ürünler:
- büyük soğan - 1 adet;
- Parmesan peyniri - 120 gr;
- dondurulmuş veya taze mantar (herhangi bir etli tür) - 160 g;
- tavuk yumurtası normal boy - 3 adet;
- kokulu jambon – 210 g;
- rafine ayçiçek yağı - 65 ml'den itibaren (kızartma ürünleri için);
- az yağlı mayonez - 120 g (kendi takdirinize bağlı olarak ekleyin);
- ince sofra tuzu - tatmak için malzemelere ekleyin;
- taze genç salatalık - 2 adet
Mantar işleme
Tarifi birçok farklı malzemeyi içeren Salata "Zümrüt" sadece taze ürünlerin kullanımını içerir. Bunu yapmak için 160 gr mantar alın.(beyaz veya petrol olabilir), iyice yıkayın ve soğanlarla birlikte küçük küpler halinde kesin. Daha sonra, her iki bileşen de ayçiçek yağı ile ısıtılmış bir tavaya konulmalı ve sofra tuzu ile tatlandırılmış altın bir kabuk görünene kadar her şeyi iyice kızartın. Bundan sonra ürünler tamamen soğutulmalıdır.
Kalan malzemelerin işlenmesi
Zümrüt salatası, soğan ve mantarın yanı sıra daha birçok ürünü içerir. Bunu yapmak için, 3 tavuk yumurtasını sert bir sarısına kaynatın, suda soğutun ve ardından kabuklarını soyun ve bıçakla küçük parçalara ayırın. Ayrıca kokulu jambonu doğramanız ve Parmesan peynirini büyük bir rende üzerine rendelemeniz gerekiyor.
Fotoğrafı bu makalede görülebilecek olan Zümrüt salatasının taze salatalıkların dikkatli işlenmesi nedeniyle güzel ve orijinal olduğunu belirtmekte fayda var. Yıkanmalı, göbekleri çıkarılmalı ve daha sonra dar bir açıyla ince parçalar halinde kesilmelidir.
Şenlik sofrası için güzel bir yemek hazırlamak
Salata için tüm malzemeler hazırlandıktan sonra şekil vermeye başlamalısınız. Bunu yapmak için, aşağıdaki malzemeleri bir kapta birleştirin: soğanlı kızarmış mantar, haşlanmış tavuk yumurtası, güzel kokulu jambon, rendelenmiş Parmesan peyniri, sofra tuzu (damak zevkinize göre ekleyin) ve az yağlı mayonez. Tüm ürünler bir kaşıkla iyice karıştırılmalı ve daha sonra yüksek bir slayt şeklinde güzel bir derin tabağa konulmalıdır. Daha ilerişenlikli bir salata süslemeye başlamalısın. Bunu yapmak için, ince taze salatalık şeritleri almanız ve taçtan başlayarak saat yönünde spiral şeklinde yerleştirmeniz gerekir. Bu durumda sebzeleri tek tek tabağa bastırmanız tavsiye edilir.
Nasıl düzgün servis yapılır
Tarifini yukarıda incelediğimiz Zümrüt Salata, şenlikli bir akşam yemeği için servis yapmadan önce en az yarım saat buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Bundan sonra masaya konulmalı ve taze maydanoz yaprakları serpilmelidir. Böyle güzel ve özgün bir yemek, sıcak bir öğle yemeğinden hemen önce servis edilir.
Önerilen:
"Zümrüt plaser" - kivi ve tavuklu salata: her zevke uygun tarifler
Salata "Zümrüt Yerleştirici" (yemek tarifleri içeren fotoğraflar bugün dikkatinize sunulacak) parlak, ilginç bir tada ve oldukça bütçeli bir kompozisyona sahip. Hostesler şenlikli bir ziyafet için böyle bir meze pişirmeyi tercih ediyor. Ama kim seni tariflerin deneme testlerini yapmaktan ve kivili Zümrüt Saçma salatası yapmaktan alıkoyacak? Hazır orijinal yemeklerin fotoğrafları, zafere doğru daha emin bir ilerlemeye katkıda bulunacaktır
Salata süsleri: şenlikli bir sofra için orijinal fikirler
İyi dekore edilmiş bir yemek iştahı artırır. Şenlik sofralarımızın doğada genellikle "atıştırmalık" olduğu göz önüne alındığında, salata süsleme sanatı hostesin öncelikli becerilerinden biri haline gelir. Özellikle sizin için en orijinal servis seçeneklerini ve bu yemekleri süslemek için en iyi ipuçlarını topladık
Katmanlar halinde şenlikli salatalar. Tarif seçimi
Şenlik salatalar sadece lezzetli ve gurme ürünlerden yapılmamalı. Amaçları konukların gözlerini memnun etmektir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu atıştırmalıklar katmanlar halinde istiflenir. Yiyicilerin güzel görünümlerini takdir etmeleri için salatalar genellikle şeffaf bir tabağa katmanlar halinde yerleştirilir
Salata "Papatya" - şenlikli masanın orijinal dekorasyonu
Güzel ve lezzetli atıştırmalıklar için birçok farklı tarif var, "Papatya" not alabileceğiniz ve hayal gücünüzü ve buzdolabında yiyecek olup olmadığını deneyebileceğiniz temel salatalardan biridir
Patates güveci: hızlı ve şenlikli bir tarif
Çoğu zaman, fırındaki patates güveci "bozulur". Tarif, hem ham maddeleri hem de halihazırda termal olarak işlenmiş içerebilir. Örneğin, buzdolabında bulunan artıklardan çok hızlı ve lezzetli yemekler pişirebilirsiniz - haşlanmış sebzeler, patates püresi, mantar veya et
