"Riga Balsam" ile kokteyl nasıl yapılır?
"Riga Balsam" ile kokteyl nasıl yapılır?
Anonim

"Riga Black Balsam", Letonya'yı ziyaret eden turistler arasında popüler ve aranan bir üründür. Sayısız incelemeye bakılırsa, bu içecek sadece çok lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda hoş bir hatıra. Balsam acı kategorisine aittir ve öncelikle tıbbi amaçlar için tasarlanmıştır. Ek olarak, Riga Balsam bazında oldukça iyi kokteyller elde edilir. İçeceğin bir tonik olarak saf haliyle tüketilebilmesine rağmen, çoğu kahve, çay ve dondurmaya ekler. Riga Balsamlı kokteyl tariflerinin neler olduğunu bu makaleden öğreneceksiniz.

Riga balzam kokteylleri
Riga balzam kokteylleri

İçeceğin tanıtılması

Uzmanlara göre, bugün Avrupa'da üretilen tüm acıların en eskisi "Riga Black Balsam". Tarifini açıklayan belgelere göre, 1752'de zaten tüketildiği sonucuna varılabilir. Kompozisyon şunları içerir:aşağıdaki malzemeler:

  • bal;
  • çeşitli şifalı otlar;
  • huş tomurcukları;
  • Ihlamur çiçekleri;
  • karamel;
  • fındık;
  • nane yağı;
  • hindistan cevizi;
  • brendili zencefil.

İçeceğin gücü 30 ve 45 derecedir. İncelemelere bakılırsa, bir çare olarak balsam, soğuk algınlığı, kronik yorgunluk, depresyon ve safra taşı hastalığı olanlara yardımcı olabilir. Erkekler için doz, kadınlar için 30 ml ile sınırlıdır - 20 ml. Riga Black Balsam ile yapabileceğiniz kokteylleri aşağıda anlatacağız.

riga balsam tarifleri ile kokteyller
riga balsam tarifleri ile kokteyller

Siyah Balsam Elementi

İncelemelere bakılırsa, bu kokteyli Riga Balsam ile yapmak için özel bir malzemeye gerek yok. Bir içki yapmak zor değil. Bunu yapmak için, 40 ml acının kendisine ek olarak, bir portakal dilimine, 120 ml nar suyuna ve kırılmış buza da ihtiyacınız olacak. İlk olarak, buz uzun bir bardağa dökülür. Daha sonra, top balzam ve nar suyu ile doldurulur. Daha sonra içerikler iyice karıştırılır. Riga Balsam kokteyli servis edilirken bardak bir portakal dilimi ile süslenir.

Gece Dansçısı

"Riga Balsam" ile kokteyl aşağıdaki malzemelerden hazırlanır:

  • 10 ml böğürtlen şurubu;
  • 40ml Kola;
  • 5ml limon suyu;
  • 20ml balsam;
  • kırılmış buz;
  • kokteyl kirazı.

Öncelikle bir shaker kullanarak böğürtlen şurubu, limon suyu, buzu ve bitteri çırpın. Daha sonra, içerikler süzgeçten geçirilir.highball, Coca-Cola'yı ekleyin. Üstünü kirazla süsleyin.

Meyveli Yaz

Riga Balsam kokteyli aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

  • 40ml frenk üzümü ile aşılanmış bitterler;
  • 100ml Zencefilli Gazoz Limonata;
  • yarım limon ve portakal;
  • kırılmış buz.
Frenk üzümü kokteyli
Frenk üzümü kokteyli

Aşağıdaki gibi bir kokteyl yapın. İlk olarak limon ve portakalın suyu sıkılır. Çalkalayıcıda limonata ile birlikte çalkalanır. Daha sonra büyük bir bardak buz ve frenk üzümü balsamı ile doldurulur. Çalkalayıcının içeriği de oraya dökülür.

Kissberry

İçecek için ihtiyacınız olacak: melisa (40 ml), şeftali suyu, karamel şurubu ve taze sıkılmış limon suyu. Bu bileşenler iyice karıştırılır. Sayısız incelemeye bakılırsa, bu kokteylin güzelliği, tüm malzemeleri aynı oranlarda hesaplamanın zor olmasıdır. Sonuç olarak, her yeni hazırlık ile içecek yeni bir tat ile ortaya çıkıyor. Ancak kokteyl ferahlatıcı ve içimi çok keyifli.

Başka ne pişirebilirim?

Kendinizi ve sevdiklerinizi bir kokteylle şımartmak isterseniz birkaç tarif daha önerebilirsiniz:

  1. Siyah Nişancı. İçecek, Riga Balsam ve şeftali suyu 1: 1'den oluşur. İlk olarak, bardak meyve suyu ile doldurulur. Daha sonra bıçak yardımıyla yani bıçağın düz olan kısmı highball'ın içine bitter dökülür.
  2. Sıcak Siyah Frenk Üzümü. Kokteyl, 1:4 oranında karıştırılmış sıcak frenk üzümü suyu ve balsamı ile temsil edilir. Bazı kokteyl severler, kalın bir tatlı ve ekşi şurupla tatlandırmayı önerir.grenadin.
  3. Doktor B. Kokteyl, 1:5:4 oranında 30 g Riga Balsam, kızılcık şurubu ve kızılcık suyundan oluşur. Bazı uzmanlar kokteyli balsam yerine kızılcık tentürü veya bir çeşit likörle doldurur. Bu durumda şurupsuz yapabilirsiniz.
  4. Masum Balsam. İçki yapmak isterseniz Riga Balsam, şeftali likörü, şeftali suyu ve dondurma almalısınız. Beyaz olması ve katkı maddesi içermemesi arzu edilir. Bu bileşenler 1:0, 5:3:3 oranında karıştırılır. Daha sonra, içerikler bir çalkalayıcıda çırpılır ve büyük bir bardağa dökülür. Ayrıca şeftali dilimlerine de ihtiyacınız olacak. Onlarla süslenmiş bir kokteyl çok etkileyici görünecek.

Uzmanlar ne tavsiye ediyor?

Riga Balsam Kokteyli, eğer acı gerçekse ve sahte değilse gerçekten iyi olacaktır. Sahte sahibi olmamak için, satın alma sırasında bazı nüanslara dikkat etmelisiniz. Örneğin, orijinal şişenin malzemesi yanmış kildir.

Riga siyah balsam kokteylleri
Riga siyah balsam kokteylleri

Kabı cam veya metal ise sahte olduğundan emin olabilirsiniz. Altta, herhangi bir tanımlama işareti ve dışbükey eleman olmamalıdır. Bu üründe mantar pratik olarak konyaktan farklı değildir. Şişenin ve mantarın boynunda markalı bir film olmalıdır. Alıcı ayrıca Letonya ülke kodunu gösteren kontrol etiketini de kontrol etmelidir - 475.

Önerilen: