Bananalı kek pişirmeden nasıl yapılır

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

İtalyanca'da pasta yuvarlak ekmek demektir. Bu, aynı dolgu maddesi veya meyve ile süslenmiş, krema veya reçel ile ıslatılmış bir veya daha fazla kekdir. Şu anda şefler ve şekerlemeciler keklerle ilgili klişeyi biraz kırdılar. Herhangi bir şekil ve boyutta bulunabilirler. Ve kekler modifiye edilmiş ve kurabiye veya zencefilli kurabiyeden yapılabilir.

Fırında Kek Yok

Şu anda pişmemiş tatlılar çok popüler. Bu sadece ev hanımlarına zaman kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda malzemeler ısıl işleme tabi tutulmadığı için yemeğin sağlıklı olmasını sağlar.

Pişmeyen muzlu keki kim icat etti? Ne yazık ki, bu tarif yıllar içinde o kadar çok değişti ki, yaratıcısını kimse hatırlamıyor. Tatlıların pişirilemeyeceğini ilk kez gösteren İtalyan şekerlemecilere saygılarımızı sunmalıyız.

Basit muzlu kek

Mutfakta birçok ev hanımı her zaman bir paket hazır bisküvi veya kum keki bulundurur. Bu çok uygundur, çünkü konuklar aniden içeri girerse, pişirmeden hızlıca bir muzlu kek hazırlayabilirsiniz.

Bitmiş bisküviye ek olarak, yağlı ekşi krema (tercihen %25), 3-4 muz, bir bardak şeker ve dekorasyon için kremaya ihtiyacınız olacak. Ekşi kremayı şekerle çırpın ve üzerine 1 muz ekleyin. Keklerin her iki tarafı da ıslatılmalıdır, bu nedenle onları folyo veya streç film üzerine koymak, yağlamak ve 5 dakika beklemek daha iyidir. Sonra dilimlenmiş muzları bir tabakaya yayın ve ekşi krema ile dökün. Bu işlemi katman katman yapıyoruz. Pastanın üstünü krem şanti ile süsleyin, üzerine kakao serpebilirsiniz. Bu lezzetin en büyük artısı 20 dakika sonra servis edilebilmesi. Misafirleri bu şekilde hızlı ve kolay bir şekilde tedavi edebilirsiniz.

Kaynamış yoğunlaştırılmış süt gibi diğer malzemeleri krema olarak kullanabilirsiniz. Sadece bu durumda, önce kekleri ekşi krema ile yağlayın ve ardından muzları üstüne yayın.

Ayrıca buttercream ile doğaçlama yapabilirsiniz. Yumuşak tereyağına (1 paket) bir kavanoz kaynamış yoğunlaştırılmış süt ve çeyrek limon suyu ekleyin. Hepsini bir blender ile çırpın. Kekleri de krema ile kaplayıp üzerlerine muzları koyuyoruz. Böyle bir emprenye ile keklerin ıslanması için kek 3-4 saat beklemelidir.

Banoffi - bisküvili fırınsız muzlu kek

Pişirmek için 250 gram kurabiye (tercihen taze yulaf ezmesi), 1 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, 75 gram tereyağı, 5 muz, 300 ml krema, kakao 2 yemek kaşığı gerekir.

Çerezler, içine eritilmiş tereyağı eklediğimiz kırıntılara kadar bir karıştırıcıda ezilmelidir. Elde edilen kütleyi tabağın altına koyun ve buzdolabına koyun. Bu sırada muzları kesin.1 cm kalınlığında dilimler. Kremayı zirvelere çırpın, bir kaşık şeker ekleyebilirsiniz. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü kurabiyelerin üzerine koyun ve eşit şekilde dağıtın.

Üstte krema ile kaplanmış bir muz tabakası olmalıdır. Pastayı bir elek ile dağıttığımız kakao ile süslemeniz gerekiyor. Yulaflı kurabiyelerin üzerinde pişmeyen muzlu kek bir saatte yenebilir ama buzdolabında biraz daha bekletirse çok daha lezzetli olur. Çocuklar için bir ziyafet hazırlıyorsanız, çikolata figürinler dekorasyon olarak mükemmeldir.

Trüflü kek

Gerekli malzemeler:

• 5 muz,
• 500 ml tam yağlı ekşi krema,
• bir bardak şeker,
• 100 gram tereyağı,
• 400 gram bisküvi (en kolay),
• jelatin 15 gr,
• 1 paket vanilyalı puding,
• ceviz 100 gram.

Kurabiye kırıntıları ve tereyağından hamur yapın. Bir kalıba dökün ve buzdolabına koyun. No Bake Jelatin Muzlu Kek, tüm ailenin seveceği bir lezzettir. Krem ekşi krema ve jelatinden yapılır. Jelatini önceden bir bardak suya batırın, ardından ekşi krema, şeker ve jelatini çırpın. Muzları kurabiyelerin üzerine koyuyoruz ve her şeyi ekşi krema-jelatin krema ile dolduruyoruz. Tüm kütleyi streç film ile kapatıp 2 saat buzdolabına koyuyoruz. Fırınsız muzlu kek tarifi, cevizle süslemeyi içerir ama her parçayı bol bol cevizle ayrı ayrı süslerseniz çok daha lezzetli olur. üzerine rendelenmiş ekleyebilirsinizçikolata veya kakao.

Jelatinli ve ekşi kremalı muzlu kek biraz daha iyileştirilebilir. Örneğin, başka meyveler eklerseniz veya üstüne taze çilek koyarsanız. Hindistan cevizi pulları ile çikolata (parçalar) içinde bir muz süslemek için mükemmeldir. Burada çok işinize yarayacak nane dalını unutmayın.

Bir kürk manto altında muz

Pişirmeden lezzetli ve sağlıklı tatlı birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Bunun için bir muz, 150 süzme peynir ve 50 gram tereyağının yanı sıra 3 yemek kaşığı şeker ve kakao ve 1 yemek kaşığı krema veya ekşi krema gerekir.

Süzme peynir, tereyağı ve şekeri karıştırın. Havalanıncaya kadar onları bir karıştırıcıda dövmek en iyisidir. Muzu soyup bir tabağa koyuyoruz, üstüne lor macunu ile dikkatlice örtüyoruz. Üzerini kakao ile süsleyin, fındık kullanabilirsiniz.

Vaktiniz varsa ev yapımı çikolata yapabilir veya bir barı benmaride eritebilir ve tatlıyı süslemek için bir parça krema ekleyebilirsiniz.

Muz Cenneti

Bu tatlının hazırlanması öncekilerden biraz daha uzun sürecek. 250-300 gram damla çikolatalı kurabiye yanı sıra 150 gram tereyağı ve yoğurt, 400 ml krema, 2 yemek kaşığı kakao, bir bardaktan biraz daha az şeker, 700 gram muz ihtiyacınız olacak.

Muzlu kek pişirmeden, kurabiyeleri ezerek pişirmeye başlayın. Sonra kırıntılara tereyağı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi bir kalıba yaydık ve 30-40 buzdolabına koyduk.dakika.

Bu süre zarfında muzlar için havadar, kremsi bir "kat" hazırlamanız gerekir. 400 ml kremayı şekerle birlikte koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra dilimlediğimiz muzları kurabiyelerin üzerine yayıp üzerine yoğurt (tercihen vanilya veya muz) döküyoruz. Üzerine tereyağlı kremayı sürün ve her şeyi bir elek ile kakao ile süsleyin. Fırında Muzlu Kurabiyesiz Kek hazır!