2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Belki de çilek reçeli diğerlerinden daha fazla uzmana sahiptir. Tatlı ağız sulandıran meyveler, özellikle kalın bir tatlı yapmak için yaratılmış gibi görünüyor. Çilek reçeli yapmanın sırları bazı ailelerde nesilden nesile aktarılır ve ürünün tadı çocukluk ve anneanne ikramlarını andırır.
Çileğin faydalarını takdir etmemek mümkün değil - ham haliyle ateroskleroz, anemi ve hipertansiyon tedavisi için iyidir, ancak reçel yaptıktan sonra bile, ısıl işlem çok uzun değilse, vitaminler, besinler ve organik asitler meyvelerde korunur. Kısacası bu tatlı faydalarla dolu. Bu nedenle, kalın çilek reçelinin nasıl pişirileceğini öğrenmek kesinlikle gereksiz olmayacaktır. Lezzetli, sağlıklı, aşırı karmaşık değil, diğer kışlık stoklara harika bir katkı.
Bulaşıkları hazırlamak
Kalın reçel pişirmeden önce dikkatli bir şekilde hazırlamanız gerekir. Kullanacağınız kavanozları seçin ve ılık suyla iyice yıkayın. Durulayın ve havluyla kaplı bir fırın tepsisine baş aşağı koyun. Hatta kalın çilek reçeli pişirmeden önce fırına koyun,yüz dereceye kadar ısıtıldı.
Kapakları küçük bir kase suda birkaç dakika kaynatın. Reçeli bir kepçe ile dökmeyi planlıyorsanız, onu da sterilize edin. Tatlı piştiğinde fırın tepsisini çıkarın, kavanozları ters çevirin ve ağzına kadar bir santimetre bırakarak doldurun. Kapağı hemen kapatın ve reçeli kuru bir yere koyun. Yemek pişirmek için emaye kap veya tava kullanın ve tahta bir spatula veya kaşıkla karıştırmak en iyisidir.
Böğürtlen pişirme
Kalın çilek reçeli nasıl pişirilir sorusundaki bir diğer önemli nüans, çileklerin hazırlanmasıdır. Çok olgun, çürüyen veya olgunlaşmamış olarak çıkarılarak dikkatlice sıralanmaları gerekir. Meyvelerin daha sonraki yıkamalarda daha az su alması için saplarını koparmayın. Öncelikle çilekleri zarar vermemeye dikkat ederek iyice ve nazikçe yıkayın. Ardından bir havlunun üzerine avuç avuç böğürtlen alın ve yapraklarını çıkarın.
Çilekleri birkaç saat kurutun ve pişirmeye başlayın.
Kalın çilek reçeli nasıl yapılır
Her kilogram çilek için bir kilogram toz şekere ihtiyacınız olacak. Çileklerin orta büyüklükte olması en iyisidir. Hazırlanan meyveleri şekerle dökün. Onlara özümlemeleri için birkaç saat verin. Bundan sonra tavayı sobaya gönderin ve içeriği kaynatın. Beş dakika kaynatın, köpüğü dikkatlice çıkarın, ardından ocaktan alın ve hafifçe soğumaya bırakın. Temiz bir havluyla örtün ve tamamen soğumasını bekleyin.reçel. Her seferinde köpüğü çıkararak kaynatma ve soğutma prosedürünü iki kez tekrarlayın. Son kaynatmadan sonra yaklaşık bir saat soğutun ve önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kapakları sıkıca vidalayın ve saklayın. Artık kalın çilek reçeli yapmayı biliyorsunuz, böylece uzun kış aylarında sevdiklerinize şımartabilirsiniz.
Önerilen:
Kızılcık reçeli tarifleri. Yavaş bir tencerede kızılcık reçeli nasıl pişirilir?
Birçok insan kızılcık ağacının kokulu ve tonik tadını sever. Meyvelerden kompostolar ve meyve içecekleri hazırlanır. Ayrıca onlardan reçeller ve reçeller yapılır. Lezzetli bir ev yapımı tatlı hazırlama sürecinin başlı başına çok zahmetli olduğunu göz önünde bulundurarak, ipuçlarımızı kullanarak yavaş bir ocakta alışılmadık derecede lezzetli ve sağlıklı bir kızılcık reçeli pişirin
Elma reçeli nasıl pişirilir? Evde elma reçeli - yemek tarifi, fotoğraf
Reçeller tek seferde hazırlanır. Farklı meyveler ve meyveler kullanabilir veya bir tür meyve seçebilirsiniz. Farklı püf noktaları ve tarifler kullanarak elma reçelinin nasıl yapıldığını anlatacağız
Lezzetli ve kalın çilek reçeli nasıl pişirilir
Meyve ve meyvelerin bol olduğu yaz aylarında tembel ev kadınları isteyerek reçel, komposto, reçel ve marmelat pişirir. Ve tüm tatlı müstahzarlar arasında, çilek reçeli çocuklar arasında (ve yetişkinler arasında da) neredeyse en saygın olanıdır. Sadece çayla birlikte veya ekmek üzerine sürülerek servis edilmez, aynı zamanda çok çeşitli hamur işlerinde dolgu olarak kullanılır
Evde konserve: çilek reçeli nasıl pişirilir - yemek tarifi, yemek tarifi, tarif
Çilek reçeli yapmanın birçok yolu vardır. Tarif, ne alırsanız alın, kendi yolunda iyidir. Örneğin, bu: meyveleri yıkayın, bardakları ve dalları, diğer kalıntıları temizleyin ve ayırın. Bir kaseye dökün ve pişirmek için hazırlanan şekerin yarısını ekleyin. Hesaplama 1: 1'dir, yani. her kilogram çilek için aynı miktarda kum vardır
Ekmek makinesi kullanırken çilek reçeli (kalın) nasıl yapılır
Ekmek makineleri en popüler ve ekonomik mutfak ünitelerinden biridir. Hamuru yoğurmanızı ve fazla çaba harcamadan ve el emeği olmadan pişirmenizi sağlarlar. Aynı zamanda bu cihazların ek bir işlevi de reçel yapma imkanıdır. Bu makale, bir ekmek makinesi kullanılarak çilek reçelinin (kalın) nasıl hazırlandığını anlatıyor
