Nar soslu salata tarifleri
Nar soslu salata tarifleri
Anonim

Yemeklerin çok yönlülüğü tartışılmaz! Nar soslu salata, bayram menüsüne uyumlu bir şekilde yerleşecek, günlük yemeklerin mutfak rutinini çeşitlendirecek ve gurmelerin ve lezzetli atıştırmalık severlerin diyet favorisi olacak.

Ortadoğu yemeklerine eşlik ve meyve aroması harikulade

"Sos" un alışılmadık varyasyonunun basit bir tarifi var, acemi aşçılar bile enfes bir yemek dekorasyonunun hazırlanmasını halledebilir. Nar sosu ile sebze salatası kombinasyonu özellikle gastronomik açıdan başarılı kabul ediliyor.

nar sosu ile ne yenir
nar sosu ile ne yenir

Kullanılmış ürünler:

  • 120ml nar suyu;
  • 110 ml zeytinyağı;
  • 60ml beyaz şarap sirkesi;
  • 8-11g şeker;
  • ½ nardan tohumlar.

Malzemeleri bir kapta iyice karıştırın, demlenmesi için 2-3 dakika bekletin. Rutin bir yemeği çeşitlendirmek istiyor, ancak nasıl yapacağınızı bilmiyor musunuz? Nar sosu, sebzelerin yanı sıra pilav, kuskus, bulgur ile yenir. Ürünü buzdolabında 5-6 gün saklayabilirsiniz.

İtalyan Peynirli Hızlı Meyve Salatası

Ev halkını hafif bir olgun salata ile memnun edinekşi meyve suyu ve zeytinyağının yumuşak nar ilavesiyle tatlandırılmış meyveler. Bir portakal, yemeğe hoş bir narenciye vurgusu katacaktır.

Kullanılmış ürünler:

  • 330g marul yaprağı;
  • 110g mozzarella;
  • 12g hardal;
  • 1 portakal.

Salatayı temizleyin, yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Mozzarellayı kaotik dilimler halinde kesin, portakalı ince dilimler halinde kesin. İstenirse cildi çıkarın. Malzemeleri karıştırın, sos ve hardalla tatlandırın.

Akdeniz mezesi "Feta" - yazın mutfaktaki kişileşmesi

Olgun sebzeler ve baharatlı baharatların parlak bir kombinasyonu, harika bir sulu salata oluşturur. Nar sosu, çok yönlü bir aroma ve tat paleti oluşturarak her bir bileşenin tadını ustaca vurgular.

nar soslu salata tarifi
nar soslu salata tarifi

Kullanılmış ürünler:

  • 200g beyaz peynir;
  • yeşil fasulye, beyazlatılmış - 200g;
  • 2 kırmızı biber;
  • 3 orta boy patlıcan;
  • 1 küçük kırmızı soğan;
  • 1 avuç maydanoz.

Pişirme işlemleri:

  1. Fırını önceden 200°C'ye ısıtın, biberi dörde bölün ve fırın tepsisinde kızartın.
  2. Patlıcanı ortadan ikiye kesin, üzerine zeytinyağı, tarçın ve baharatlar sürün.
  3. Altın ve yumuşayana kadar kızartın (22-28 dakika), son aşamalarda kıyılmış maydanoz serpin.

Peynir küpler halinde kesilmiş, kırmızı soğan - ince yarım halkalar. Arzu edildiği takdirdearomatik malzemeyi bir tavada kızartın. Salatayı nar sosuyla baharatlayın, iyice karıştırın.

Vejetaryen Cenneti: Hızlı Yeşil Bir İkram

Olgun avokado dilimleri ile bir düet içinde ferahlatıcı bir yeşillik buketi, çok yönlü bir lezzet vurgusu senfonisi oluşturur. Göze batmayan tatlı notalar soğan, biber ve bir tutam nar taneleri ile eklenir.

salatalarda nar sosu kullanımı
salatalarda nar sosu kullanımı

Kullanılmış ürünler:

  • 110g marul yaprağı;
  • 20-30g turp filizi;
  • 1 kırmızı biber;
  • 1 avokado;
  • yeşil soğan, nar taneleri.

Böyle lezzetli bir yemeğin basit bir tarifi olduğunu bilmek ne güzel! Nar soslu salata, malzemeleri ayrı bir kapta karıştırarak birkaç dakika içinde hazırlanabilir. İstenirse, malzemeleri bir dilim limonla seyreltin.

Güzel meyveli vurgulu çıtır sebze salatası

Hızlı bir atıştırmalık, yiyecek kombinasyonlarının basitliğinden memnundur. Çıtır havuç, turp ve soğan sapları… Muhtemelen buzdolabınızda yemek pişirmek için gerekli malzemeleriniz vardır!

nar soslu salata
nar soslu salata

Kullanılmış ürünler:

  • 4 turp;
  • 3 havuç;
  • 1 kırmızı biber;
  • 1 sarı biber;
  • marul, yeşil soğan;
  • mayonez (isteğe bağlı).

Pişirme işlemleri:

  1. Malzemeleri akan suyun altında iyice durulayın.
  2. Sebzeleri ince şeritler halinde kesin, kokulu soğanı doğrayın.
  3. Ayrıca daha hassas bir tat içinmayonezli mevsim.

Nar sosunu neyle yersiniz? Sadece tahıllar ve sebzelerle değil, doyurucu bir yemek isteyenler deniz ürünleri veya tavuk fileto kullanabilirler. Besin takviyesi, salatanın kalori içeriğini belirgin şekilde artıracaktır.

Azerbaycan'ın mutfak gelenekleri: Narsharab

Narsharab, olgun nar meyvelerinin suyundan yapılır. Aşçılar, narın doğal ekşiliğini, aşağıdakiler de dahil olmak üzere kokulu bir baharat cephaneliği ve baharatlı baharatlarla ustaca seyreltir:

  • kişniş;
  • fesleğen;
  • tarçın.

Kokulu ilavelerin yemeklere kullanımı sadece salatalarda kullanımla sınırlı değildir. Nar sosu Narsharab kırmızı balığın tadını ustalıkla vurgular, et, tatlıların zarif bir vurgusu haline gelir. Sos genellikle barbekü turşusu olarak kullanılır.

Önerilen: