Çaydaki kafein - içmek ya da içmemek

Çaydaki kafein - içmek ya da içmemek
Çaydaki kafein - içmek ya da içmemek
Anonim

Bildiğiniz gibi çay mükemmel bir tonik içecektir. Neşelendirebilir ve güç verebilir. Bu içecek sindirimi iyileştirir ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kafein, çaya bu tür özellikleri veren ana maddelerden biridir.

çaydaki kafein
çaydaki kafein

Başlangıçta, çayın değerli özellikleri hakkında çok az şey biliniyordu ve tam olarak bir insanı neşelendirme yeteneği nedeniyle değer veriliyordu. Bununla birlikte, çaydaki kafein, kahvede bulunandan biraz farklıdır. Daha yumuşak davranır, vücutta birikmez ve vücuttan hızla atılır. Bu nedenle çay kahveden çok daha fazla içilebilir.

Bir fincan çayda ne kadar kafein var

Bu gösterge, belirli bir hacimde kaynayan sudaki çay yapraklarının miktarına bağlıdır. Günde 10 gram kuru çayın optimal dozu olarak kabul edilir. Çay içmekten maksimum faydayı elde etmek için, az miktarda sıvı ile güçlü çay içmeniz gerekir. Çaydaki kafein veya daha doğrusu miktarı bitkinin türüne de bağlıdır.

kafeinsiz çay
kafeinsiz çay

Brezilya'da (iyi kahve içmenin geleneksel olduğu bir ülke) ünlü futbolcular, maçlardan önce sadece çay içerler. İngiltere'de Dünya Savaşı sırasında askeri fabrikalardaişçilere bu içki bedava verildi. Çalışma kabiliyetini arttırdığına inanılıyordu.

Kafeinsiz çay olur mu

Modern teknoloji sayesinde bugün kafeinsiz çayı mağaza raflarında görebiliyoruz. Bu madde için kontrendike olan kişiler için küçük miktarlarda bile faydalı olabilir. Ancak bu tür çayların üretiminde sıklıkla çeşitli kimyasallar kullanılmaktadır. Bu nedenle içmeden önce bu tür içecekleri içmenin yararlarını ve zararlarını düşünmelisiniz.

Yeşil çayda kafein var mı

Bir fincan kahve ve aynı miktarda yeşil çaydaki kafein yüzdesini karşılaştırırsak sırasıyla %1, 2 ve %4 sonucunu elde ederiz. Bu açıkçası önemli bir farktır. Yukarıda bahsedildiği gibi çaydaki kafein vücudu farklı bir şekilde etkiler. Yeşil çay güç verebilir, canlandırıcıdır, ayrıca sağlığa çok iyi gelir.

Yeşil çaydaki kafein içeriği doğrudan yaşına ve çeşidine bağlıdır. Genç yapraklar yaklaşık% 5, ikinci -% 4, üçüncü -% 2,5 vb. Başka bir deyişle, çay ne kadar gençse o kadar güçlü olur.

yeşil çayda kafein var mı
yeşil çayda kafein var mı

Çay yetiştirilen yer, iklim, toprak vb. büyük önem taşır. Plantasyon ne kadar yüksek olursa, hava o kadar soğuk olur ve yapraklar o kadar yavaş büyür. Bu nedenle, daha fazla kafein biriktirirler. Yüksek kafeinli çay yetiştirmek için karanlık, serin yerlere ekilir.

Çay yapmak

Çayın demlenme şekli, içerdiği çay miktarını büyük ölçüde etkiler.içinde kafein var. Çay ne kadar uzun süre demlenirse, madde o kadar fazla salınır. Bu nedenle çaydaki kafein uygun demleme ile kontrol edilebilir.

Ancak, çayın altı dakikadan fazla demlenmediğini hatırlamakta fayda var. Aksi takdirde uçucu yağlar oksitlenmeye başlar ve içeceğin tadını bozabilir. Acı ve daha az faydalı olabilir.

Çay seçerken sadece kaliteli çeşitleri tercih etmeniz gerektiğini belirtmekte fayda var. En iyi seçenek deneme yanılma yoluyla seçilir. Herkes demleme yöntemini kendisi seçer.

Önerilen: