Tutku meyvesi: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, fotoğraf

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bugün, süpermarketlerimizin market raflarında çok çeşitli denizaşırı sebze ve meyveleri giderek daha fazla bulabilirsiniz. Ama onlar bizim için nasıl faydalıdır? Bugün meyveleri genellikle tutku meyvesi veya sadece “tutku meyvesi” olarak adlandırılan inanılmaz bir tropik bitki hakkında konuşacağız. Bitkinin ve meyvelerinin faydalı özellikleri, kimyasal bileşimi, yemek pişirmede, tıpta ve kozmetolojide nasıl kullanıldığı, çarkıfelek meyvesinden kimlerin faydalandığı ve kimlerin dikkatli kullanması gerektiği - tüm bunları makalemizden öğreneceksiniz.

Tropik meyve

Bizim için böyle bir meyve merak sayılır. Ancak çarkıfelek çiçeğinin (veya başka bir şekilde çarkıfelek meyvesinin) subtropiklerin sakinleri - Afrika, Avustralya, Brezilya, Yeni Zelanda, İsrail ve Hawai Adaları - için faydalı özelliklere sahip olduğu yüzyıllardır bilinmektedir. Güney Amerika'nın harikulade meyvenin doğum yeri olduğu genel olarak kabul edilir. Bu meyve o kadar popüler oldu ki, bugün dünya çapında 400'den fazla çeşidi var. Meyvefarklı türler boyut, şekil, renk ve hatta tat bakımından farklılık gösterebilir. Bazı meyveler bütün olarak yenebilirken, diğerleri zehirli bir cilde sahiptir ve sadece yumuşak ve sulu eti yerler.

Ülkemizin raflarında genellikle sadece iki tür çarkıfelek bulunur, bunlardan biri ten rengi mor, diğeri sarıdır. Tutku meyvesinin sadece meyvelerinde değil, faydalı özellikleri de ilginçtir: bu bitkinin yaprakları ve çiçekleri, şifalı kaynatma ve infüzyon hazırlamak için kullanılır. Tutku meyvesi kozmetik ve ilaçlarda kullanılır.

Harika harika

Bu bitki asmalara aittir ve 10 metreye kadar büyüyerek yoluna çıkan her şeyi içine alır. Tarımda çarkıfelek, üzümlerimiz gibi büyük yüksek kemerlerde yetiştirilir. Bitki çok yıllık olup yaklaşık 7 yıl yaşar. Tropiklerin herhangi bir sakini gibi, sıcaklığa ve güneşe ihtiyacı var. Kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir, yeşil meyveler dışa doğru büyük üzümlere benzer. Hasat çiçeklenmeden 2 ay sonra başlar. Bitkinin çiçekleri büyük, çok güzel ve sıradışı, haklı olarak gezegendeki en güzeller arasında ilk yerlerden birini işgal ediyorlar. Çiçeklenme döneminde, sinek kuşlarının sürüleri etraflarında kıvrılır. Aşağıda harika çiçeklerin fotoğraflarını görebilirsiniz. İnsanın güzelliğini o kadar bastırdılar ki, onları evine yerleştirmeye karar verdi. Pencerenizin pervazında karmaşık adı "passiflora" olan bir bitki varsa, "tutku meyvesi" ile iç mekan akrabanız olduğundan emin olabilirsiniz. saatbakımlı, böyle bir bitki tüm yaz ve hatta kış aylarında çiçek açabilir.

Tutku meyvesi nasıl kullanılır

Bugün sadece taze tropikal meyve satılmıyor, posası konserve veya dondurulmuş olarak bulunabiliyor. Ayrıca birçok lezzetli tatlı ve içeceğin içinde çarkıfelek meyvesi bulunur. Faydalı özellikler, elbette, taze meyvelerde en iyi şekilde korunur. Meyve ikiye bölünür ve sulu aromalı posa kaşıkla yenir. Birçok küçük kemiği vardır, ayrıca sağlıklı ve protein açısından zengindirler. Olgun "tutku meyvesi" parlak, hoş bir aromaya ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, bazı çeşitler daha tatlıdır, diğerleri ise tam tersine belirgin bir ekşiliğe sahiptir. Hamur, tatlılar için dolgu veya dekorasyon için kullanılır, birçok yemeğe eklenir ve sulu çeşitlerden meyve suyu yapılır.

Hangi meyveler zengindir

Tutku meyvesinin (meyvesinin) yararlı özellikleri, içindeki vücudumuzu etkileyen belirli maddelerin içeriğine göre değerlendirilebilir. Meyveler çok miktarda mineral ve vitamin içerir, ancak kalori içeriği çok düşüktür - sadece 70 kcal. Tutku meyvesi aşırı kiloya meyilli olanlar tarafından yenebilir, fazla kilo vermez. Aynı zamanda vücut yeterli miktarda vitamin alabilecektir.

Hamur, bol miktarda askorbik asit, PP vitamini, B vitaminlerinin yanı sıra E, A, K ve N içerir. Tutku meyvesi, faydalı özellikleri makalede açıklanan mineraller açısından da zengindir. Potasyum, çinko, demir içerir,bakır. Flor, klor, manganez, kükürt, magnezyum, kalsiyum, sodyum ve fosfor içerir. Olgun meyveler insan vücudunu iyi durumda tutmak için gerekli her şeye sahiptir, meyvenin gençlik, güzellik ve uzun ömür verdiğine inanılır.

Tutku meyvesinden kimler yararlanır

Meyvelerde bol miktarda C vitamini vardır, bu da soğuk mevsimde çarkıfelek meyvesi yemenin faydalı olduğu anlamına gelir. Bağışıklığı artırabilir ve hastalık direncini artırabilir. Çarkıfelek, kan damarlarına ve kalbine önem verenler için mükemmel bir üründür. Meyve kolesterolü düşürmeye, damar sistemini güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Ayrıca sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bağırsakları nazikçe temizlemeye yardımcı olur ve müshil etkisi vardır. Doktorlar, böbrek hastalığından muzdarip olanlar için diyete meyve dahil edilmesini önermektedir. İdrar söktürücü özelliklere sahiptir, vücuttaki metabolik süreçleri iyileştirir, toksinleri giderir ve mikroplarla savaşır. Çarkıfelek meyvesinin kanser gelişimini engellediğine, gut, bronşiyal astım için etkili olduğuna ve ateşi düşürmeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Meyveler sinir gerginliğini, depresyonu giderebilir, doğal bir yatıştırıcı görevi görür.

Fakat çarkıfelek meyvesi (faydalı özellikler) ve hamilelik uyumlu mu? Genellikle “ilginç bir pozisyonda” bir kadının kan basıncı düşer ve ilaçların bırakılması gerekir. Diyetinize tutku meyvesi ekleyin - bu sorunu unutacaksınız. Ayrıca ihtiyacınız olan tüm besinleri alacaksınız, ruh haliniz düzelecek ve uyku problemleriniz ortadan kalkacak.

Kozmetolojide tutku meyvesi

Ama ne varçarkıfelek meyvesinin cilde faydaları? Tohumlarından elde edilen yağ genellikle kozmetik ürünlere dahil edilir. Oleik, eikosanoik, laurik ve margaroleik asitler açısından zengindir. Saponinler, amino asitler, alkaloidler, A ve C vitaminleri, pektin ve potasyum içerir. Yağ, cilt için kremler, losyonlar, maskeler, temizleme ve yenileyici ürünlerin üretiminde kullanılır. Sedef hastalığı, yanıklar ve çeşitli egzamalarda etkilidir. Ayrıca şampuanlar, duş jelleri ve diğer ürünlerde bulunur. Tutku meyvesi cilt yenilenmesini arttırır, yumuşatır, besler ve kaşıntıyı giderir. Cilde elastikiyet ve sağlıklı renk verir, gençliği korur. Diyetinize mümkün olduğunca sık çarkıfelek meyvesi ekleyin - kısa süre sonra saçlarınızın güçlendiğini ve parlaklaştığını ve tırnaklarınızın güçlendiğini ve artık pul pul dökülmediğini fark edeceksiniz.

Kontrendikasyonlar

Diğer ürünler gibi çarkıfelek meyvesinin de faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları vardır. Alerjiye neden olabilecek ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğe dayanmaktadır. Tutku meyvesinin küçük çocuklara verilmemesi gerektiğini bilmelisiniz. Ve elbette, bu meyveleri aşırı yemeyin, çünkü bildiğiniz gibi her şey ölçülü olarak iyidir.

Malzeme çarkıfelek meyvesini, kullanışlı özelliklerini ayrıntılı olarak açıklar. Onun fotoğrafı makalede sunulmaktadır. Taze meyvelerin sağlığımız için çok faydalı olduğunu unutmayın. Sağlıklı bir diyet yapın ve bunları diyetinize daha sık dahil edin, bu uzun yıllar sağlık ve gençliğin korunmasına yardımcı olacaktır.