2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yeni Yıl tatiline hazırlanan her hostes, misafirleri şaşırtmak ve sıra dışı ve alışılmadık bir şeyler pişirmek ister. Temel olarak salata gibi yemekler çeşitli deneylere tabi tutulur. Onları değiştirmeye, yeni malzemeler eklemeye, sosu keskin bir sosla değiştirmeye çalışıyorlar. Bu yazıda size şaşırtıcı derecede lezzetli ve basit bir salata "Vyuga"nın nasıl pişirileceğini öğreteceğiz. Bu yemek sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda patateslerin varlığı nedeniyle çok besleyicidir.
Temel Ürünler
Şenlik masasında tek bir salata gereksiz olmayacak. Üstelik sadece 30 dakikada hazır. Besleyici bileşenlerin bileşimi sayesinde, bir porsiyon Vyuga salatası yaklaşık 180 kilokalori içerir.
Yemek pişirmek için gerekli:
- 2-3 patates ürünün boyutuna göre değişir.
- 100 gram petrol mantarı.
- Bir parça jambon ağırlığında100–120 gram.
- Bir kavanoz konserve bezelye.
- 2 turşu.
- Haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet
- 50 gram sert peynir.
- Yeşil.
- Salata sosu "Vyuga" için mayonez.
- Kızartmak için ayçiçek yağı.
- Tuz ve baharatlar.
Yemek pişirmek
Salata yapmadan önce, malzemeleri tek tek hazırlamanız gerekir. Patatesleri kabuğundan çıkarın ve küpler halinde kesin. Daha sonra sıcak bir kızartma tavasının dibine ayçiçek yağı dökün ve kabın içine patates payetlerini dökün. Ardından, sürekli karıştırarak, çubukları patates kızartması durumuna kızartın. Altın rengi almalılar.
Kağıt havluları bir tabağa veya tepsiye yayın. Ardından, fazla yağı emmek ve hızlıca soğuması için kızarmış patatesleri kağıt havluların üzerine dökün.
Pipetler soğurken, Blizzard salatası için petrolleri yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin. Aynı kapta kızartın ve ardından bir tabağa peçeteye koyun. Ayçiçek yağı kağıt havluya çekilecek ve mantarlar kuruyacaktır.
Mantarların kızartılmasıyla aynı anda yumurtaları 10 dakika kaynatın. Ardından buzlu suda durulayın, kabuğu çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin.
Bir parça jambon ve iki salatalığı şeritler halinde doğrayın ve hazırlanmış bir kapta yumurta ile karıştırın. İş parçasını tuzlayın ve kızarmış mantarları ekleyin. Konserve bezelye konservesinden salamurayı boş altın, içindekileri kurutun vesalata malzemeleriyle karıştırın. Ardından, büyük hücreli bir rende üzerine bir parça peynir rendeleyin ve iş parçasını serpin. Yeni Yıl salatası "Vyuga"ya baharatlar, doğranmış yeşillikler ve soğan tüyleri ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Son olarak mayonez ve çıtır patates dilimlerini ekleyin. Bir kaşıkla hafifçe karıştırın ve üzerini bir tutam maydanoz ve doğranmış soğanla süsleyin.
Kompozisyonda çeşitlilik
Piquancy için, jambonlu Vyuga salatası, bazı malzemeleri değiştirerek veya ekleyerek biraz çeşitlendirilebilir. Örneğin, petrol, taze veya kurutulmuş orman mantarları ile değiştirilebilir. Ancak kızartmadan önce yarım saat kaynatılmaları gerekir. Kuru meyveleri pişirmeden önce soğuk suda ıslatın.
Soğan mantarlarla iyi gider, bu yüzden kafayı yarım halkalara kesin ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
Jambon yerine haşlanmış sosis veya haşlanmış kümes hayvanları eti hazırlayabilirsiniz. Mayonez ekşi krema sosuyla değiştirilebilir.
Makale, geleneksel malzemelerle hazırlanan klasik bir salata "Vyuga" tarifi sunuyor. Fantezi ve deneylere, diğer yemeklerde olduğu gibi izin verilir. Deneyin ve salatalarınız eşsiz olacak ve konukları enfes ve lezzetli bir tat ile büyüleyecek.
Önerilen:
"Napolyon" puf böreği için krema: malzemeler, tarif, pişirme ipuçları. "Napolyon" için klasik muhallebi
Sence en popüler tatlı nedir? Tabii ki Napolyon. Tek bir tatlı diş böyle bir inceliği reddetmeyecektir. Ev hanımları bunu hazırlamak için her seferinde yeni bir tat almanızı sağlayan puf böreği ve her türlü krema dolgusu kullanır. Yazımızda hangi puf böreği Napolyon kek kremasının hazırlanabileceğinden bahsetmek istiyoruz
Kapris salatası nasıl pişirilir: klasik bir tarif ve birkaç yaratıcı tarif
Kapris salatası pişirmeye karar verdiyseniz klasik tarif esas alınmalı ve kişisel zevk tercihlerinize göre çeşitli bileşenler seçilebilir
Yoğunlaştırılmış sütlü lor güveç: tarif. Klasik süzme peynirli güveç: fotoğraflı tarif
Süzme peynirli güvecin enfes, sütlü tadı, her birimiz çocukluğumuzdan hatırlıyoruz. Yetişkinlerin hiçbiri böyle bir tatlıdan zevk almayı reddetmeyecek ve çocuklar da öyle. Kural olarak, içerik listesinde farklılık gösteren hazırlanması için çeşitli seçenekler vardır. Ancak temelleri klasik güveçtir. Onun hakkında konuşacağız. Ayrıca sizi yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynirli güveç yapmayı öğrenmeye davet ediyoruz. Tarif şaşırtıcı derecede basittir
Ünlü Bulgar salatası "Shopsky" için klasik tarif
Taze sebze salatası için klasik tarif "Shopsky" fotoğraflı. Sürecin adım adım açıklaması, gerekli tüm bileşenlerin bir listesi, yemeğin tarihi ve servis önerileri
Savoiardi kurabiyeli Tiramisu: klasik tarif, mükemmel tatlı tadı, kompozisyon, malzemeler, fotoğraflarla adım adım tarif, nüanslar ve pişirme sırları
İtalya, gurme tiramisu yemeğinin doğum yeridir. Yaklaşık 300 yıl önce, o dönemde yaşayan soyluların istekleri sayesinde bu ülkenin kuzey bölgesinde ilk tatlı hazırlandı. Tatlının cinsel istek üzerinde olumlu etkisi vardır, fahişeler tarafından kullanılmıştır. Ona böyle güzel bir isim veren onlardı - tiramisu. İtalyanca'dan Rusça'ya "beni heyecanlandır" olarak çevrilir. Harekete geçirici ifade
