2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Et, insan diyetinde periyodik olarak bulunması gereken üründür. Vücudu iyi durumda tutmanızı sağlayan vitaminler ve besinlerle zenginleştirir.
Ama bazen doğru eti seçip tarifi bulmaya vakit olmuyor. Et yemeklerinin de pişmesi uzun zaman alır. Bu gibi durumlarda, yemek pişirmek için kıyma kullanabilirsiniz. Mahvetmek çok daha zor.
Ayrıca zamandan daha da fazla kazanmak için kıymalı bir yemeği fırında veya tavada değil, yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz. Köfteler ve köfteler yumuşak ve doyurucu.
Yavaş bir tencerede ev yapımı kıyılmış et pirzola
Malzemeler:
- Kıyma - 500 gram.
- Domuz kıyma - 300 gram.
- Tereyağı – 150 gram.
- Soğan - 2 adet.
- Ayçiçek yağı - 50 mililitre.
- Sarımsak - 4 karanfil.
- Öğütülmüş biber - 0,5 çay kaşığı.
- Yumurta - 4 adet.
- Ekmek kırıntıları - 150 gram.
- Tuz - slaytlı bir çay kaşığı.
Adım pişirme
Uygulama, herhangi bir yemeğin kıymalı bir multicooker'de pişirilebileceğini gösteriyor. Bunlar kıyılmış etli turtalar, güveçler, köfteler, çılgınlar ve çok daha fazlası olabilir. Ana şey, yavaş bir tencerede pişirilen her şeyin çok daha lezzetli ve sağlıklı olmasıdır. Kıymalı yavaş pişiricide ne pişireceğinize karar verdikten ve ev yapımı pirzolaları seçtikten sonra pişirme işlemine başlayabilirsiniz. Köfteler için kıyılmış et, mağazadan satın alınabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz.
Satın alınan et neden bir kıyma makinesinden iki kez geçirilmelidir? Domuz eti yağlı parçalarının seçilmesi arzu edilir. Seçilen tarif, kıyılmış et pirzolalarını yavaş bir ocakta nasıl pişireceğinizi söyleyecektir. İlk önce soğan başlarını temizlemeniz, yıkamanız ve doğramanız gerekir. Soğan dilimlerini bir kaseye koyun. Daha sonra dana eti ve kıyma da soğanlı bir kaba alınır. Soyulmuş sarımsak karanfillerini buradaki sarımsak presinden sıkın. İki yumurtayı kırın ve damak zevkinize göre karabiber ve tuz ekleyerek ev yapımı pirzola için tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Köftelerin oluşumu
O zaman tereyağını küçük küpler halinde kesmelisin. Ekmek kırıntılarını bir tabağa yayın. Ayrı bir kapta iki tavuk yumurtasını kırın ve çatalla biraz çırpın. Şimdi kıymadan kekleri elinizle oluşturmanız gerekiyor. Daha sonra her kekin üzerine iki parça tereyağı koyun ve kekin içinden tereyağlı bir pirzola yuvarlayın. Ardından pirzolayı önce yumurtaya batırın, ardından galeta ununa bulayıp güzelce yuvarlayın.
Bunu takibenkalan kıymadan tüm pirzolaları hazırlayın. Yavaş pişirici “Pişirme” moduna ayarlanmalı, kaseye biraz yağ dökülmeli ve oluşturulan pirzolaları tabana koymalısınız. Her iki tarafta on dakika kızartın. Hazır ihale ve sulu pirzola, herhangi bir garnitür veya taze yıkanmış sebzelerle servis edilebilir. Tarifi kullanarak, yavaş bir tencerede kıyılmış etten pirzola pişirmenin hiç de zor olmadığından emin olduk, ancak çok lezzetli çıkıyorlar.
Yavaş bir tencerede pirinç ve kıyılmış etten "Kirpi"
Gerekli malzemeler:
- Kıyma - kilo.
- Havuç - 2 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- Un - 1 yemek kaşığı.
- Pirinç - 300 gram.
- Soğan - 3 kafa.
- Domates - 4 yemek kaşığı.
- Biber - 1 çay kaşığı.
- Su - 0,5 litre.
- Tuz - 1 tatlı kaşığı.
- Dereotu - 0,5 demet.
Yavaş bir tencerede kıymadan "kirpi" nasıl pişirilir
Her tarif, malzemelerinin önceden hazırlanmasını gerektirir. Zamanla test edilmiş tariflerden, yavaş bir tencerede kirpi pişirmenin oldukça basit ve kolay olduğunu biliyoruz. Soyulmuş soğan başlarını ince doğrayın ve yağ ile ısıtılmış bir tavada altın kahverengi olana kadar kızartın, bir tabağa koyun. Ardından havuçları soyun, suyla iyice durulayın ve rendeleyin. Daha sonra tavaya alın ve kızartın. Soğanı tekrar tavaya alın ve havuçlarla birlikte kızartın.
Kıyılmış eti bir kaseye koyun ve çatalla ezin. Kıyılmış ete kızarmış soğan ve havuç ekleyin. Pirinci musluğun altında temiz su akana kadar yıkayın. Sonra kıymalı bir kaseye aktarın. Daha sonra yumurtaları bir kaseye kırın ve tarife göre baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri beş dakika boyunca elinizle iyice karıştırın ve otuz dakika bekletin. Kıyma ile yavaş bir tencerede "kirpi" pişirmenin zor olmayacağından emin olduk, ancak onları daha da lezzetli hale getirmek için sosu hazırlamanız gerekiyor.
Sosun hazırlanması
Ayrı bir kaseye salça, yağlı ekşi krema, kaynamış su, buğday unu ve tuzu koyun. Tüm bu malzemeleri topaklar olmadan pürüzsüz olana kadar bir blender ile iyice karıştırın. Kıyma otuz dakika bekledikten sonra, elinizle ondan kirpi topları oluşturmanız gerekir. Pişmiş et "kirpi" çapı üç santimetreyi geçmemelidir.
Ardından et "kirpileri" multicooker kasesine koyun ve hazırlanan domates-ekşi krema sosunu üstüne dökün. Çok pişiricinin kapağını kapatın ve üzerine “Söndürme” modunu ayarlayın. Zamanlayıcıyı kırk dakikaya ayarlayın. Et "kirpi" de dahil olmak üzere, yavaş bir tencerede kıyılmış etten hemen hemen her yemeği hızlı bir şekilde pişirebileceğiniz uygulama ile kanıtlanmıştır. Ayrıca yavaş bir tencerede hazırlanan tüm yemekler çok daha lezzetli ve sağlıklıdır. Ve yemek pişirmek için kazanılan zaman aile ile geçirilebilir.
Eti "kirpi" pilavla pişirmek ve kapatmak için gereken süreden sonramikrodalga, kapağı yirmi dakika daha açmayın. Daha sonra, sosta haşlanmış çok lezzetli et "kirpi" porsiyonlu tabaklara yerleştirilmeli, üstüne taze ince kıyılmış dereotu serpilmelidir. Köfte için patates püresi pişirebilir ve mutlaka taze sebze salatası yapabilirsiniz. Bu yemek istisnasız tüm aile üyelerine hitap edecek. Afiyet olsun!
Önerilen:
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Kıyılmış etten kirpi - basit ama çok eğlenceli
Kirpi kıyma, pek çok kişinin, özellikle çocukların favori yemeğidir. Çok basit bir şekilde hazırlanır, ancak sonuç tüm beklentileri aşıyor. Küçük gurmelerde özel bir zevke neden olur. Hazırlanma kolaylığına rağmen, kalorilerde hafif olarak adlandırılamaz. Bu yemek çok doyurucu, lezzetli ve iştah açıcıdır. Çeşitli versiyonlarda ve farklı soslarla pişirebilirsiniz
Patatesten ne pişirilir? Patateslerden hızlıca ne pişirilir? Patates ve kıyılmış etten ne pişirilir?
Her gün birçok ev hanımı patatesten neler yapılabileceğini düşünür. Ve bunda şaşırtıcı bir şey yok. Sonuçta, sunulan sebzenin nispeten ucuz bir maliyeti var ve ülkemizde büyük talep görüyor. Ayrıca, bu tür yumrulardan elde edilen yemekler her zaman lezzetli ve tatmin edicidir. Bu yüzden bugün size evde patatesten nasıl ve ne pişirebileceğinizi anlatmaya karar verdik
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
