Ananaslı karides: salata tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Karides, midye ve kalamar en popüler deniz ürünleri arasındadır. Düşük kalori içeriği (100 g'da 110 kcal) ve kolayca sindirilebilir protein içeriği ile ayırt edilirler ve vücudun günlük ihtiyacını neredeyse% 50 oranında doldururlar. Karidesler, A, C ve D'nin yanı sıra çok sayıda B vitamini içerir. Çok sayıda deniz ürünü ve mineralin yanı sıra, omega-3 başta olmak üzere insanlar için çok önemli olan çoklu doymamış yağ asitleri vardır. Karidesleri sadece tuzlu suda haşlayarak yiyebilirsiniz. Bununla birlikte, diğer ürünlerle birlikte çok daha lezzetlidirler. Aşağıda karides ve ananaslı salata tarifleri sunuyoruz. Bu yemek için seçim yapabileceğiniz birkaç pişirme seçeneği var.

Lezzetli karides salatası

Aşağıdaki tarif, soğuk servis edilse de tam bir ana yemek oluyor. Malzemelerin bir parçası olan ananaslı ve mısırlı karides, ilginç tatlar kazanıyor. Aynı zamanda oldukça faydalı olan pirinç, yemeğe tokluk verir. BöyleBöylece, bir tabakta hem garnitür hem de deniz ürünleri bir araya geliyor ve bu da değerli bir protein kaynağı.

Salata aşağıdaki sırayla adım adım hazırlanır:

1. Uzun pirinç (150 gr) birkaç kez yıkanır ve tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatılır. Diğer malzemelere eklemeden önce iyice soğumasını bekleyin.
2. Karidesler (200 gr) soyulur ve 3 dakika kaynar tuzlu suya batırılır. Soğutulmuş deniz ürünleri küpler halinde kesilir.
3. Konserve ananas (500 gr) tam olarak aynı şekilde ezilir.
4. Soğuk pirinç, karides, ananas ve mısırı derin bir kapta karıştırın.
5. Mayonezli sos salatası. Servis yapmadan önce en az 1 saat buzdolabında bekletilmelidir.

Karidesli ve ananaslı yengeç salatası

Bu yemeğin hazırlanması 20 dakikadan fazla sürmez. Aynı zamanda, karides ve ananaslı salata, şenlik masasında bile servis edilebilecek kadar lezzetli çıkıyor. Yeterli miktarda protein içerdiği için yedikten sonraki açlık hissi sizi uzun süre terk edecektir.

Salata hazırlamak için yalnızca birkaç adımı uygulamanız gerekir:

1. Küpler halinde kesilmiş konserve ananas ve yengeç çubukları (her biri 100 g)
2. Çözdürülen kral karidesler (7 adet) soyulur ve bitkisel yağda (1 yemek kaşığı) her iki tarafı 6 dakika kızartılır.
3. Peynir (60g) doğranmış veya rendelenmiş.
4. Malzemelere ek olarak sarımsak bir preste sıkılır. Yemeğe baharatlı bir dokunuş verecektir.
5. Mayonez (50 gr) salata sosu olarak alınır. Bitmiş yemek marul yapraklarında servis edilir.

Puff salatası

Yemeğin adı çok hoş, yemek yapmaya elverişli. Bu karides ve ananaslı Şeftali salatası. Tadı rafine ve akılda kalıcı. Adım adım talimatları izlerseniz, karides ve ananaslı lezzetli bir salata hazırlama sürecinde zorluk çekmemelisiniz:

1. Yağlar (500 g) küpler halinde kesilir ve bir tavada bitkisel yağ ile 10 dakika sotelenir.
2. Yumurta (4 adet) katı kaynatılır, soyulur ve kaba bir rende üzerine sürülür. Salatayı süslemek için bir yumurta sarısının saklanması önerilir.
3. Soyulmuş karides (250 gr) tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır.
4. Konserve ananas (200 g) küpler halinde kesilir.
5. Hazırlanan malzemeler katmanlar halinde serilir: soğutulmuş petrol, yumurta, karides ve ananas. Her malzeme katmanı mayonez ile kaplanmıştır.
6. Yemeğin üzeri rendelenmiş peynirle (80 g) serpilir ve yumurta sarısı ve otlar ile süslenir.

Karides, salatalık, avokado ve ananas salatası

Bu yemek aynı zamanda lezzetli ve güzel. Avokadolu domates, salatalık, ananas ve karides, renk ve tat bakımından harikadır veilginç pansuman biraz tuzlu nota ekler.

Adım adım salata hazırlama şu adımlardan oluşur:

1. Büyük kral karidesler (10 adet) kabukları soyulur ve her iki tarafı da 5 dakika sarımsak yağında kızartılır. Yağın daha baharatlı bir aroma kazanması için önce üzerine bir diş ezilmiş sarımsak bir dakika kadar kavrulur.
2. Ardından, tüm malzemeler büyük parçalar halinde kesilir: çeri domates (5 adet) ikiye, salatalık (2 adet) dilimler, soğanlar yarım halkalar ve soyulmuş avokado meyveleri dilimler halinde.
3. Marul yaprakları tabağa önce serilir. Ardından tüm doğranmış malzemeler ve karides rastgele dağıtılır.
4. Sos, zeytinyağı, limon suyu ve grenli hardal karışımıdır.

Karides, peynir ve yumurta salatası tarifi

Bu yemeğin hazırlanması çok kolaydır ve porsiyonlar halinde cam kadehlerde servis edilmesi tavsiye edilir. Salatanın ana malzemesi önceki tariflerde olduğu gibi ananaslı karides. Yemeğin sosu olarak mayonez, ekşi krema veya ev yapımı doğal yoğurt kullanılması tavsiye edilir.

Salata hazırlanırken önce 200 gr karides temizlenip haşlanır. Soğumaya bırakılmalı, ardından 2-3 parçaya kesilmeli ve derin bir kaba aktarılmalıdır. Haşlanmış yumurtalar (2 adet) soyulur. Daha sonra küpler halinde kesilmeleri ve karideslere gönderilmeleri gerekir. Taze veya konserve ananas da benzer şekilde ezilir.(200 gr). Son malzeme olarak peynir (100 gr) kullanılır. Orta rende üzerine rendelenmelidir. Servis yapmadan önce tüm malzemeler karıştırılır ve baharatlanır.

Adım Adım Karidesli Tavuk Ananas Salatası Tarifi

Böyle bir yemek yedikten sonra kimse aç kalmaz. Bu salatada ananaslı karides tavukla iyi gider. Yemeği sadece 20 dakikada hazırlayabilirsiniz. Adım adım talimatlar:

1. Salata için 300 gr haşlanmış veya fırınlanmış tavuk göğsüne ihtiyacınız olacak. Kanatlı eti büyük küpler halinde kesilir.
2. Karides (150 g) kokulu yağda kızartılır. Büyüklerse küçük parçalara da kesilebilirler.
3. Ananas (½ kutu) da ezilmiş.
4. Çekirdeksiz zeytinler ortadan ikiye kesilir.
5. Hazırlanan malzemeler bir kaba konur, karıştırılır.
6. Salata, tadı rendelenmiş peynirle doldurulur ve bitkisel yağ veya ekşi krema ve mayonez sosuyla tatlandırılır.

Elma ve ananaslı karides salatası

İlk bakışta, bu bileşenlerin kombinasyonu garip görünebilir. Ama aslında, bir elma kullanımını öngören tarife göre karides ve ananaslı bir salata çok lezzetli ve ilginç görünüyor. Hazırlamak için aşağıdaki adımlara uymalısınız:

1. Karides (600 gr) kaynayan tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır.
2. Elmalar (2 adet) soyulur, çekirdekleri çıkar ve büyük küpler halinde kesilir.
3. Konserve ananas halkaları (8 adet) elmalarla aynı şekilde ezilir.
4. Tüm malzemeler karıştırılır ve 1 saat buzdolabına gönderilir.
5. Salatayı süslemek için özel bir sos kullanılır. Hazırlamak için mayonez (50 g) ananas suyu (2 yemek kaşığı) ile karıştırılır. Tadına biraz öğütülmüş beyaz biber eklenir.
6. Soğutulmuş malzemeler sos ile tatlandırılır, ardından yemek hemen servis edilir.

Mayonezsiz konserve ananaslı karides salatası

Düşük kalorili bu yemek, diyet sırasında diyetinizi çeşitlendirmek için oldukça mümkündür. Karidesin yüksek protein içeriği nedeniyle tokluk hissi uzun süre garanti edilecektir.

Salatayı hazırlamak için önceden pişirilmiş ve soyulmuş karideslere (300 g) ihtiyacınız olacak. Ekşi krema (1,5 yemek kaşığı), tuz ve karabiber ekleyerek küçük bir kaseye aktarılmalıdır. Karides iyice karıştırılmalı ve masada 10 dakika bekletilmelidir. Bu sırada ananasların suyunu süzüp parçalara ayırmak gerekiyor (200 gr).

Önce elle yırtılan marul yaprakları bir tabağa dizilir, ardından ekşi krema ve ananas içinde karidesler. Yukarıdan salata, bir bitkisel yağ sosu (2 yemek kaşığı) ve limon suyu (4 çay kaşığı) ile süslenir. Bitmiş yemeğe rendelenmiş peynir (100 g) serpilir.

Karides, nar, Çin lahanası ve ananaslı hafif salata

Şenlik masası için böyle bir yemek hazırladıktan sonra, tüm konukların kesinlikle beğeneceğinden şüphe yok. TarafındanBu karides ve ananas salatası tarifi hafif, yumuşak ve çok sulu.

Hazırlamak için Pekin lahanasının bir başı keskin bir bıçakla ince ince kıyılır. Daha sonra yengeç çubukları (200 g) uzunlamasına ince ince kıyılır veya elle uzun lifler halinde yırtılır. Haşlanmış veya soyulmuş kral karidesler (10 adet) salataya bütün veya doğranmış olarak eklenir. Hazırlanan malzemelere bir kavanozdan konserve ananas parçaları ve nar taneleri serilir.

Bitmiş yemek, ekşi krema ile eşit oranlarda karıştırılmış mayonez ile tatlandırılır. Salatada fazla sıvı olmaması için sosu servis yapmadan hemen önce ilave etmeniz önerilir.