Salata "Amiral". Pişirme tarifleri
Salata "Amiral". Pişirme tarifleri
Anonim

Size "Amiral" adında lezzetli bir salata sunuyoruz. Makale, hazırlanması için çeşitli seçenekleri (deniz ürünleri olan ve olmayan) ele alacaktır. En çok beğendiğinizi seçin.

Karides salatası

Bu yemek şenlikli bir sofra için çok uygundur. Salata lezzetli, baharatlı ve oldukça sağlıklı çıkıyor. Diyet yemeklerine güvenle atfedilebilir.

Amiral'in karidesli salatası
Amiral'in karidesli salatası

Admiralsky salatası yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • ampul;
  • iki portakal;
  • 500 gram karides;
  • 1 salatalık;
  • diş sarımsak;
  • 3 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşığı;
  • bir çay kaşığı portakal kabuğu rendesi;
  • 150 gram marul yaprağı;
  • üç çay kaşığı şarap sirkesi.

Sağlıklı bir yemek pişirmek

  1. Marul yapraklarını soğuk suda bekletin, sonra durulayın. Onları tartışın. Yaprakları elinizle yırtın. Ardından bitmiş salatayı servis edeceğiniz bir tabağa koyun.
  2. Soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin.
  3. Portakal kabuğu rendesi.
  4. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
  5. Salatalık, jülyen yıkayınkes.
  6. Filmlerdeki portakal dilimlerini temizleyin. Marul yapraklarının üzerine güzelce yerleştirin.
  7. Ardından buzun içindeyse karidesleri çözün. Yumuşayana kadar kaynatın ve soyun. Bir kaseye koyun. Oraya rendelenmiş lezzet, şarap sirkesi, sarımsak, biber, bitkisel yağ ve tuz ekleyin. İyice karıştırın.
  8. Portakalların üzerine salatalık, karides koyun. Salatayı turşunun geri kalanıyla gezdirin. Masaya servis yapın!

Salata "Amiral". Kalamar ve havyarlı tarif

Deniz ürünleri sevenler bu seçeneğe bayılacak. Bileşim ayrıca başka faydalı bileşenler de içerir.

amiral salatası
amiral salatası

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 200 gram yengeç çubuğu;
  • 2 kalamar leşi;
  • 50 gram kırmızı havyar;
  • 100 gram haşlanmış karides;
  • 5 haşlanmış yumurta;
  • mayonez.

Havyar ile yemek pişirme

  1. Önce kalamar karkaslarını kaynayan suya bırakın. Kaynayana kadar bekleyin, ardından çıkarın ve soğutun. Ardından şeritler halinde kesin.
  2. Yengeç çubukları da küçük parçalar halinde kesilir.
  3. Bir kase alın, içine doğranmış malzemeleri ekleyin.
  4. Haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir kaseye aktarın.
  5. Tüm malzemeleri karıştırın, bir salata kasesine koyun. Admiralsky marulunun üstüne mayonezli “hücreler” çizin. Üzerine rastgele sırayla kaşık havyar. Hepsi bu, yemek tamamen yemeye hazır, bu yüzden masaya servis yapın!

Salata "Amiral". Turp Tarifi

Bu salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok fazla sebze içerdiğinden oldukça sağlıklı. Mayonez kullanmak istemiyorsanız yerine şekersiz yoğurt koyabilirsiniz ya da iki bileşeni karıştırarak bir çeşit sos elde edebilirsiniz.

Amiral salatası için sadece patatesleri kabuklarında haşlamanız gerekiyor. Bunu önceden yapabilirsiniz. Diğer tüm bileşenler kaba çiğ olarak yerleştirilir. Salata "Amiralsky" katmanlar halinde düzenlenir, her biri mayonez ile bulaşır.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • turp;
  • havuç;
  • iki orta boy patates;
  • 2 yemek kaşığı. kaşık mayonez ve aynı miktarda yoğurt;
  • yeşillikler;
  • tuz;
  • Fransız hardalı;
  • bir elma (tercihen tatlı ve ekşi);
  • karabiber.
Kalamar ve havyar ile Amiral salatası
Kalamar ve havyar ile Amiral salatası

Adım adım yemek tarifi

  1. Patatesleri kabukları yumuşayana kadar haşlayın, sonra soğutun.
  2. Bütün sebzeleri soyun, kaba bir rende üzerine sürün.
  3. Bir sonraki marul katmanlar halinde toplanır.
  4. Yüzüğü tabağa koy. İçine ürünler koyacaksınız. İlk katman patates, tuz, karabiber, hardaldan oluşur. Ardından üzerine bir ızgara sos (mayonez + yoğurt) çizin.
  5. Ardından havuçları ve baharatları yerleştirin. Sos ile yağlayın. Sonraki katman bir elmadır.
  6. Turp en son serilir. Onu da tuzla.
  7. Ardından yüzük çıkarılır. Salataya sos dökülür, yeşilliklerle süslenir.

Önerilen: