Deniz topalak şurubu nasıl yapılır?
Deniz topalak şurubu nasıl yapılır?
Anonim

Deniz topalak şurubunun ne kadar faydalı olduğu hakkında birden fazla yazı yazıldı. Eski zamanlardan beri deniz topalak, yaşamı uzatmak ve sağlığı iyileştirmek için bir araç olarak kabul edildi. Modern dünyada, bu bitkiyi kullanan birçok farklı tarif var. Örneğin, şuruplar, reçeller, pandispanyalar ve daha fazlası.

Deniz topalak şurubunun faydaları

Bu aracın başlıca kullanışlı özellikleri şunları içerir:

  • B, A ve C vitaminlerinin yüksek içeriği nedeniyle, deniz topalak bahar beriberi ile mücadelede mükemmel bir araç olarak kabul edilir;
  • bağışıklığı güçlendirmek;
  • insan sağlığını iyi durumda tutmak ve viral hastalıkları önlemek;
  • deniz topalak yenileyici özelliklere sahip olduğundan, çeşitli cilt yaralarını ve yanıklarını iyileştirmek için kullanılır;
  • gastrointestinal hastalıkların önlenmesi;
  • Ayrıca bu ürün şişliği ve boğaz ağrısını mükemmel şekilde giderir;
  • viral hastalıkların önlenmesi;
  • uzun süreli kabızlık tedavisi - deniz topalak kaynatmaları müshil olarak kullanılabilir.

Deniz topalaklarından elde edilen kaynatma ve losyonlara ek olarak, deniz topalak yağı da yaygın olarak kullanılmaktadır.

deniz topalak neye benziyor
deniz topalak neye benziyor

Deniz topalak yağı kullanmak

İşleme sırasında, meyveler yararlı niteliklerini ve vitaminlerini verir, bu da yağı yumuşak ve mineraller açısından zengin yapar. Bu nedenle deniz topalak yağı hem geleneksel tıpta hem de kozmetik amaçlı kullanılmaktadır. Çoğu durumda yüz ve vücut maskelerinin bir parçası olarak, saç ve tırnaklar için nemlendirici olarak kullanılır.

Bulaşıcı hastalıklar, grip, SARS ve bademcik iltihabı için deniz topalak yağı evde tedavi olarak kullanılır. İlaç boğazın mukoza zarına bulaşır ve sinüslere aşılanır.

deniz topalak şurubu
deniz topalak şurubu

Deniz topalak şurubu tarifi

Delicesine lezzetli ve hoş kokulu bir şurup hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • deniz topalak meyveleri - 2 kg;
  • toz şeker - 900 gram;
  • kaynar su - 1 bardak.

Tarifimizi birkaç adıma bölüyoruz:

  • Öncelikle meyveler akan su altında yıkanır ve kir ve yapraklardan arındırılır;
  • sonra, meyve sıkacağı veya blender kullanarak meyveleri yulaf ezmesi haline getirin;
  • Ortaya çıkan kütleyi bir elek üzerine kaydırın, altına derin bir kap koyun ki meyve suyu içine aksın;
  • deniz topalak suyunu şeker ve ılık suyla karıştırın;
  • Ortaya çıkan şurubu kaynatın ve ocaktan alın.

Deniz topalak şurubu koyulaştıktan sonra tekrar iyice karıştırılır, içine dökülür.sterilize edilmiş kavanozları kapatın ve oda sıcaklığına soğuması için karanlık bir yere koyun.

deniz topalak şurubu
deniz topalak şurubu

Bu ürün çeşitli şekillerde kullanılabilir. Bazıları onu tıbbi amaçlar için kullanır, bazıları kışın çaya ek olarak kullanmak üzere deniz topalak şurubu pişirir ve bazıları tatlı ve kabarık bisküviler pişirir.

Deniz topalaklı bisküvi rulo: malzemeler ve pişirme yöntemi

Deniz topalak şurubu kullanmanın başka bir yolu da fırıncılıktır. Sıradan çöreklerden sade keklere kadar her şeyi pişirebilirsiniz.

Yani, evinizi narin ve hoş kokulu bir bisküvi ile memnun etmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • buğday unu - 500 gram;
  • iki tavuk yumurtası;
  • süt - 300 gram;
  • şeker - 200 gram;
  • bir tutam tuz;
  • vanilin;
  • tereyağı - 150 gram;
  • çikolata kırıntısı;
  • taze meyveler veya meyveler;
  • deniz topalak şurubu.

Pişirmenin en başında fırını 180 dereceye ısıtın, hamuru yoğurmaya devam edebilirsiniz.

Unu derin bir kaba eleyin, şeker ve bir tutam tuz ekleyin. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpma teli ile çırpın ve unun içine dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Şimdi kalıbı ayçiçek yağı ile yağlayın ve hamuru içine dökün.

Şimdi muhallebi yapımına geçelim. Sütü kaynatın, şeker ve vanilyayı dökün, her şeyi iyice karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Ortaya çıkan kütle koyulaşmaya başladıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve kremayı soğutun.

Bisküvi fırınınızın gücüne göre yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Belirtilen süreden sonra bisküviyi çıkarıp oda sıcaklığına soğutuyoruz.

Şimdi ikiye bölün ve yarısını deniz topalak şurubu ile yağlayın. Yarımları birbirine sıkıca bastırıyoruz, bisküvinin üstünü krema ile yağlıyoruz ve çikolata parçaları, taze meyveler veya meyvelerle süsliyoruz. Şimdi bitmiş yemeği buzdolabında 2 saatliğine kaldırıyoruz.

krema ve deniz topalak şurubu ile sünger kek
krema ve deniz topalak şurubu ile sünger kek

Bisküviyi çay veya soğuk içeceklerle servis edin.

Önerilen: