Kahve likörü: evde yemek tarifi, malzemeler, hazırlık

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bugün kendi kahve likörünüzü nasıl yapacağınız hakkında konuşmak istiyoruz. Evde tarifi uygulamak kolaydır, bu da istediğiniz zaman orijinal bir içecek yapabileceğiniz anlamına gelir.

Kalua ev yapımı likör

Bu basit içeceğin tadı ünlü bir likör markası gibi. Hazır veya taze demlenmiş kahve bazında yapabilirsiniz. Bu süreçte kullanacağımız vanilya çubuğu liköre özel bir aroma verecek ve kahve tadını vurgulayacaktır. Sadece içeceğin hazırlanmasının dört ila altı hafta süreceğini unutmayın. Evde kahve likörü nasıl yapılır:

• 3 su bardağı şeker ve 2 su bardağı sudan bir şurup yapın, kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
• Çeyrek fincan hazır espresso ekleyin ve kısık ateşte kahve şurubu hazırlamaya devam edin. Bu adım yaklaşık iki dakika sürecektir.
• Bulaşıkları ocaktan alın ve içindekileri bir cam kavanoza dökün. Karışımın tamamen soğumasını bekleyin.
• Vanilya çekirdeğinin çekirdeklerini çıkarın ve solüsyonun içine koyun. Bölmenin kendisini oraya gönderin.
• Kavanozun içine üç bardak votka dökün.
• Kabı sıkıca kapatın ve bir ay boyunca kendi haline bırakın.

Likör hazır olduğunda, bir kahve filtresinden süzün. İçkinizi soğuk olarak servis edin.

Sütlü kahve likörü

Hassas kremsi yapısı olan bu içeceğin kadınlar tarafından çok sevilmesidir. Bu nedenle, onu arkadaşça bir toplantı veya bir bekarlığa veda partisi için hazırlayın. Sadece likör oldukça güçlü olduğu için kendinizi fazla kaptırmamaya çalışın. Bu içeceğin bir diğer olumlu özelliği de hazırlanma hızıdır. On dakikada kahve likörü nasıl yapılır:

• Hazır kahve hazırlayın - iki yemek kaşığı kuru ürün için 50 ml suya ihtiyacınız olacak. Dilerseniz çekilmiş kahve kullanabilirsiniz. Bu durumda, çok güçlü yapılmamalı ve ardından filtrelenmelidir. "Jacobs Monarch Millicano" kahvesini demlerseniz harika bir sonuç elde edeceksiniz.
• Bir mutfak robotunun kasesine 300 ml yoğunlaştırılmış süt, 300 ml votka, soğutulmuş kahve ve bir tutam vanilya dökün. Ürünleri karıştırın ve elde edilen karışımı güzel bir şişeye dökün. Mutfak robotunuz yoksa mikser kullanabilirsiniz.

Hazır likör buzdolabında birkaç saatten birkaç güne kadar bekletilmelidir.

Votka kahve likörü

Bu içeceği saf haliyle kullanabileceğiniz gibi yemek pişirmek için de kullanabilirsiniz.kokteyller. Evde kahve likörü nasıl yapılır okuyun ve tüm adımları bizden sonra tekrarlayın:

• İki yemek kaşığı hazır kahveyi, 700 gram şekeri bir tencereye dökün ve ardından kuru karışıma 240 ml su dökün.
• Şeker tamamen eriyene kadar şurubu kısık ateşte kaynatın.
• Bitmiş sıvıyı soğutun, 750 ml votka ve dört yemek kaşığı vanilya özü ile karıştırın.
• İçeceği iki litrelik bir şişeye dökün ve 30 gün boyunca karanlık bir yere koyun. Sıvıyı her gün sallamanız tavsiye edilir.
• Belirtilen süre dolduğunda likörü süzün.

Bitmiş içeceği bir parça buz veya bir top dondurma ile servis edin.

Kaptan Siyah likörü

Sizi çok popüler bir Batı markasının içki temasının bir varyasyonunu denemeye davet ediyoruz. Kahve likörü bileşimi:

• Votka - 500 ml.
• Kahve "Jacobs Monarch Millicano" - 3 yemek kaşığı.
• Şeker - bir buçuk bardak
• Su - 200 gram.
• Vanilin - bir poşet.
• Çikolata - iki dilim "Alenka" tipi çikolata.

Kahve likörü nasıl yapılır? Aşağıda evde tarifi yayınladık:

• Şerbeti su ve şekerden koyulaşana kadar kaynatın. Kaynatma sırasında oluşan köpük çıkarılmalıdır.
• Şuraya kahve, vanilya ve çikolata ekleyin.
• Bulaşıkları ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğutun.
• Şurubu votka ile birleştirin ve iyice karıştırın. sahip değilsenardından içecekleri plastik bir şişeye dökün ve uzun süre çalkalayın.
• Gelecekteki likörü süzün. Bunu bir kevgir ve birkaç kağıt havluyla yapabilirsiniz.

Bitmiş içecek çok güçlüyse, kaynamış suyla kolayca seyreltebilirsiniz.

Kahve-limon likörü

Bu içeceğe Konyak eklenir, bu içeceğe özel bir aroma ve tat verir.

Gerekli malzemeler:

• 50 gram sade kahve.
• Bir buçuk bardak su (kahve için).
• 2, 5 su bardağı şeker.
• Bir buçuk bardak su (şurup için).
• Bir çay kaşığı limon suyu.
• 600 ml konyak.

Tarif:

• Kahve yapın, bir kapakla kapatın ve bir gün demlenmesine izin verin.
• Şurubu hazırlayın, soğutun ve diğer malzemelerle birleştirin.

Likörü bir şişeye dökün ve iki hafta demlenmesine izin verin.

Espresso ile kahve likörü

Bu içecek için bir fincan güçlü organik kahveye ihtiyacınız olacak. Kahve likörü nasıl yapılır? Evde tarif o kadar basittir ki size zorluk çıkarmaz:

• Espresso yapın ve bir bardak şekerle karıştırın.
• Şurup soğuyunca üzerine iki bardak votka ve yarım vanilya çubuğu ekleyin.
• Malzemeleri karıştırın ve likörü bir şişeye dökün.
• Bulaşıkları karanlık bir yerde saklayın.
• İki hafta sonra içeceği süzün ve atınvanilya.

Denemeyi seviyorsanız, yarım bardak votkayı aynı miktarda konyak ile değiştirin. Belki de yeni tadı çok daha fazla seveceksiniz.

Kahve-portakal likörü

Bu içeceği hazırlamanın orijinal yolu kesinlikle dikkatinizi çekecek. Alışılmadık bir likörün tadı ve aroması sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Bu nedenle, tarifi dikkatlice okuyun ve ardından işlem sırasını tekrarlayın. Hangi ürünlere ihtiyacımız olacak:

• Kahve çekirdekleri - 24 adet.
• Küçük portakallar - iki parça.
• Şeker - 500 gram.
• Votka - bir litre.
• Şeker şurubu.
• Vanilya.

Nasıl pişirilir:

• Her meyvede bıçakla 12 sığ kesim yapın, ancak bunu birbirinden eşit aralıklarla olacak şekilde yapmaya çalışın.
• Kahve çekirdeklerini ceplere yerleştirin.
• Portakalları 3 litrelik cam bir kavanoza koyun, içini votka, şeker ve biraz vanilya ile doldurun.
• Kabın üzerini bir kapakla sıkıca kapatın ve 40 gün boyunca karanlık bir yere koyun. Periyodik olarak içeriğinin çalkalanması gerekecektir.
• Doğru süre geçtiğinde, portakalları sıkın, çıkarın ve sıvıyı birkaç kat tülbentten süzün.
• Şeker şurubunu pişirin ve infüzyonla karıştırın. Bu malzemenin miktarını kendi zevkinize göre belirlemeniz gerekecek.
• Likörü şişelere dökün ve birkaç gün daha bekletin.

Moonshine kahve likörü

Şaşırmış olabilirsiniz, ancak alışılmadık bir ürün kombinasyonu harika bir sonuç verir. Gücüne rağmen, bitmiş likör çok yumuşaktır ve iyi içilir. Aşağıdaki talimatları okursanız tarifini öğreneceksiniz:

• İki veya üç yemek kaşığı hazır kahveyi sıcak suda demleyin (bir buçuk bardak gerekli olacaktır).
• Üç bardak şekeri bir tencereye dökün ve ardından bitmiş kahveye dökün. Şurubu kısık ateşte kaynatın, sürekli karıştırmayı unutmayın.
• Tatlı karışımı 750 ml moonshine ile seyreltin.
• Şişeye bir vanilya fasulyesi koyun ve gelecekteki likörü içine dökün.

Kabı içecekle kapatın ve bir ay boyunca karanlık bir yere koyun.

Ekspres Likör

Bazı ev yapımı likörlerin pişirilmesi uzun sürmez. Tüm malzemeleri karıştırın, içeceği soğutun ve hemen masaya servis yapın. Ekspres likörümüz için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 100ml çok sert kahve.
• 200 gram şeker.
• Bir litre votka.

Hazırlanma süreci, aşağıda okuyun:

• Çabuk kahve yapın.
• Tencereyi su banyosuna yerleştirin. Daha sonra içine şeker dökün ve süzme kahve ile doldurun.
• Sürekli karıştırmayı unutmadan şurubu hazırlayın.
• Bulaşıkları ocaktan alın, hemen içine votka dökün ve soğutun.

Likörü güzel bir şişeye dökün ve buzdolabında birkaç saat bekletin.

Neylekahve likörü içmek

Tatlı bir içeceği en saf haliyle herkes sevmez. Tadını bozmamak için nasıl seyreltilebilir? Aşağıdaki seçenekleri öneririz:

• Gazsız maden suyu - likörün gücünü az altır ve tadını etkilemez.
• Taze süt - krema veya yoğunlaştırılmış sütle yapılan içeceklerle iyi gider.
• Çay ve kahve - bir bardağa eklenen birkaç damla likör bile onlara özel bir tat verecektir.
• Alkollü içecekler - likörünüzü sulandırır ama çok daha güçlü hale getirir. Bu amaçla votka, hafif rom ve cin kullanılır. Ancak şampanya, konyak ve şarapla bu tür deneyler yapılmamalıdır.

Kendi aromalı kahve likörünüzü yapmaktan keyif alırsanız mutlu oluruz. Gördüğünüz gibi evde tarif oldukça basit. Bu yüzden herhangi birini seçin ve misafirlerinizi orijinal bir tatlı içecekle şaşırtın.