Grenadine: nedir ve nasıl kullanılır?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kesinlikle "grenadin" adını defalarca duymuşsunuzdur. Ne olduğunu? Bu isim, genellikle nar suyu esas alınarak hazırlanan lezzetli bir kırmızı şurubu ifade etmek için kullanılır. İçeceğe karakteristik pembemsi bir renk vermek, tatlandırmak ve aromatik nitelikleri geliştirmek için çeşitli kokteyllerin (hem alkollü hem de alkolsüz) hazırlanmasında kullanılır.

Evde gerçek nar şurubu da yapabilirsiniz. İlk bakışta anlamak kolaydır, çünkü klasik tarif sadece iki malzeme gerektirir: şeker ve nar suyu.

Başlangıç olarak, bileşenleri bir tencerede eşit oranlarda karıştırın. Bu karışımı orta ateşte koyun ve kaynatın. Bu durumda, gelecekteki şurup düzenli olarak karıştırılmalıdır. Kaynadıktan sonra ateş en aza indirilmeli ve 5-10 dakika kaynamaya devam edilmelidir. Şurup daha sonra ocaktan alınabilir, doğal olarak soğumaya bırakılabilir, ardından bir kavanoza veya şişeye dökülerek istenildiği gibi kullanılabilir!

Birçok mağaza hazır nar şurubu satar. Fiyatı genellikle çok değilyüksek - şişe başına yaklaşık 10-20 dolar.

Grenadine'den bahsetmişken, pek çok içeceğin ve kokteylin tadını daha iyi hale getirebilecek, kendine has bir şurup olduğunu not etmek önemlidir. Bu yüzden içerik olarak bahseden çok fazla tarif var.

Dikkatiniz için, yapabileceğiniz bazı popüler nar şurubu kokteylleri sunmak istiyoruz:

1. 50 ml gümüş tekila ve 100 ml portakal suyunu çalkalayıcı ile karıştırın. Bundan sonra, içeceği bir bardağa dökmek ve müdahale etmeden 30 ml grenadin eklemek gerekir. Üzerine bir dilim limon, ahududu ve bir tutam nane serilmiş bir şiş ile kokteyli süsleyebilirsiniz.

2. Bir sonraki tarif biraz daha karmaşık. Bardağın içine bir çikolata şurubu ağı çizmeniz ve ardından bulaşıkları buzdolabında soğutmanız gerekir. Bu arada 20 ml votka, 10 ml limon suyu ve 40 ml kavun likörü bir çalkalayıcıda karıştırılır. Ardından, bardağı çıkarın ve çalkalayıcının içeriğini içine dökün. Kokteylin içine sadece birkaç damla grenadin eklenir ve ardından bir portakal dilimi çikolata şurubuna batırılarak bardağın duvarına süslenir.

3. Ve bu, bugünlerde popüler olan ve hazırlanması için grenadine ihtiyacınız olan Hiroşima kokteyli. Bu içecek nedir ve nasıl hazırlanır? Hiroşima, 20 ml light sambuca ve 15 ml Baileys likörü katmanlar halinde dökülerek bir bardakta servis edilir. Grenadin içeceğin ortasına damlatılır. Yukarıdan, 15 mililitre sambuca ile bir kokteyl dökülür ve ateşe verilir ve onu içmek gelenekseldir.saman.

4. Ve bugün ele alacağımız son tarif. Beyaz vermut (yaklaşık 20 ml) bir bardağa dökülür, ardından yavaşça bir kat votka (yaklaşık 15 ml) eklenir ve son olarak 10 ml Baileys likörü ve 5 ml grenadin damlalar halinde dökülür.

Artık grenadinin ne olduğunu biliyorsunuz ve bu lezzetli şurupla birçok ilginç ve lezzetli içecek de yapabilirsiniz. İyi şanslar!